دانلود پروژه پرورش خیار

خیار یکی از گیاهان خانواده کدوئیان است که در سطح 65000 هکتار و1350000 تن در کشور تولید می شود. کشت های گلخانه ای طی سال های اخیر گسترش یافته است و در صورت رعایت نکات زارعی و مدیریت گلخانه تا چند برابر تولید نسبت به هوای آزاد ایجاد درآمد می نماید. یکی از مواردی که می تواند در افزایش تولید و سودآوری بیشتر گلخانه ها موثر باشد عملیات پیوند است. پیوند امروزه برای بسیاری از سبزیجات میوه ای مورد کشت در درون و بیرون از گلخانه اجرا می شود. هدف اولیه پیوند سبزیجات، کنترل بیماریهای خاکزاد درون گلخانه بود اما امروزه اهداف پیوند بسیار متنوع می باشد. یکی از این اهداف تاثیر پیوند در کیفیت میوه تولیدی است. به منظور مطالعه پیوند در کیفیت میوه خیار هیبرید گلخانه ای سلطان تعداد پنج پایه (کدو برگ انجیری، کدومسمایی، خیار چنبر، خیار بومی دستگردی اصفهان و طالبی) به همراه دو تیمار شاهد بدون پیوند (خیار هیبرید گلخانه ای سلطان وخیار هیبرید شماره 2279 مربوط به شرکت رکسیوان) جمعاً هفت تیمار در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. پس از کشت پایه ها و پیوندک در زمانی که برگهای حقیقی ظاهر شدند عملیات پیوند بصورت حفره ای رأسی در گلخانه تکثیر انجام شد و پس از اطمینان از گیرایی پیوند، نهالهای پیوند شده به زمین اصلی درون گلخانه انتقال یافت. در مرحله تولید میوه، بطور تصادفی از تیمارها برداشت محصول صورت گرفت و میوه ها تحت آزمون حسی Test panel قرار گرفت. آزمون حسی از روش آماری Multiple comparison among themselves مقایسه چندگانه میان تیمارها و با 20 تکرار استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده شامل ظاهر، عطر، طعم، تردی و پذیرش کلی بود. نتایج نشان داد خیار هیبرید گلخانه ای 2279 (تیمار شاهدبدون پیوند) در پذیرش کلی از کیفیت بالایی برخوردار بود. خیار سلطان پیوند شده روی پایه خیار دستگردی از نظر تردی بافت میوه کیفیت خوبی دارا بود و سایر خصوصیات در حد متوسط بوده است. در بین تمام تیمارها خیار سلطان پیوند شده روی پایه کدو برگ انجیری از نظر پذیرش کلی مورد قبول واقع نشد و از کیفیت پائینی برخوردار بود. این نتایج حاکی از آن است که کیفیت میوه عامل محدود کننده توسعه سیستم های پیوند درون گلخانه در ایران است و با توجه به ذائقه مردم و مصرف خیار بصورت تازه خوری، تولید میوه پیوندی خیار با دقت نظر خاصی باید انجام شود. اثر پیوند برخصوصیات کیفی خیار گلخانه ای علی فرهادی و محمد رضا نعمت اللهی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان خیار یکی از گیاهان خانواده کدوئیان است که در سطح 65000 هکتار و1350000 تن در کشور تولید می شود. کشت های گلخانه ای طی سال های اخیر گسترش یافته است و در صورت رعایت نکات زارعی و مدیریت گلخانه تا چند برابر تولید نسبت به هوای آزاد ایجاد درآمد می نماید. یکی از مواردی که می تواند در افزایش تولید و سودآوری بیشتر گلخانه ها موثر باشد عملیات پیوند است. پیوند امروزه برای بسیاری از سبزیجات میوه ای مورد کشت در درون و بیرون از گلخانه اجرا می شود. هدف اولیه پیوند سبزیجات، کنترل بیماریهای خاکزاد درون گلخانه بود اما امروزه اهداف پیوند بسیار متنوع می باشد. یکی از این اهداف تاثیر پیوند در کیفیت میوه تولیدی است. به منظور مطالعه پیوند در کیفیت میوه خیار هیبرید گلخانه ای سلطان تعداد پنج پایه (کدو برگ انجیری، کدومسمایی، خیار چنبر، خیار بومی دستگردی اصفهان و طالبی) به همراه دو تیمار شاهد بدون پیوند (خیار هیبرید گلخانه ای سلطان وخیار هیبرید شماره 2279 مربوط به شرکت رکسیوان) جمعاً هفت تیمار در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. پس از کشت پایه ها و پیوندک در زمانی که برگهای حقیقی ظاهر شدند عملیات پیوند بصورت حفره ای رأسی در گلخانه تکثیر انجام شد و پس از اطمینان از گیرایی پیوند، نهالهای پیوند شده به زمین اصلی درون گلخانه انتقال یافت. در مرحله تولید میوه، بطور تصادفی از تیمارها برداشت محصول صورت گرفت و میوه ها تحت آزمون حسی Test panel قرار گرفت. آزمون حسی از روش آماری Multiple comparison among themselves مقایسه چندگانه میان تیمارها و با 20 تکرار استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده شامل ظاهر، عطر، طعم، تردی و پذیرش کلی بود. نتایج نشان داد خیار هیبرید گلخانه ای 2279 (تیمار شاهدبدون پیوند) در پذیرش کلی از کیفیت بالایی برخوردار بود. خیار سلطان پیوند شده روی پایه خیار دستگردی از نظر تردی بافت میوه کیفیت خوبی دارا بود و سایر خصوصیات در حد متوسط بوده است

فهرست.. 1

خیار گلخانه ای.. 3

اسکلت گلخانه : 10

در هنگام ساخت گلخانه باید نکات زیر را در نظر گرفت: 11

خاک مناسب برای خیار درختی: 13

سایر بسترها: 15

بسترهای آبکشت.. 16

مشخصات بوتانیکی خیار 17

محل پیدایش میوه روی ساقه دو حالت دارد: 18

مشخصات بذر خیار گلخانه ای.. 19

مراحل مختلف کشت خیار درختی.. 21

فواصل کاشت: 22

پوشش خاک: 24

کاشت خیار گلخانه ای.. 25

انتخاب زمان کشت : 25

انتخاب بذر: 25

نحوه کشت : 27

تراکم بوته ها : 28

آبیاری : 31

هرس اولیه : 31

برداشت محصول : 32

پائین کشی بوته ها : 33

آفات خیار گلخانه ای: 35

۱- شته ها (خانواده Aphididae) 36

۲- مگس های سفید (خانواده Alevrodidae) 37

۳- تریپ ها (راسته Thysanoptera) 38

شرایط ایجاد بیماری : 39

4)     کنترل بیماری: 40

پاتوژن: 40

علایم: 41

آنتراکنوز 41

1)     عامل بیماری: 41

علایم. 42

4)     کنترل : 42

عامل بیماری: 43

2)     علایم: 43

شرایط ایجاد بیماری: 43

4)    کنترل : 43

پژمردگی باکتریایی: 44

1)    عامل بیماری : 44

4)     کنترل: 44

1)     پاتوژن: 45

2)    شرایط: 45

1)    علایم: 46

3)    کنترل: 46

کود دهی گیاهان گلخانه ای : 48

مقدمـه. 53

توجیه اقتصادی طرح : 55

مشخصات بوتانیکی خیار: 74

مشخصات بذر خیار گلخانه ای.. 76

مراحل مختلف کشت خیار درختی: 79

تهیه زمین: 79

فواصل کاشت: 79

پوشش خاک:81

این فایل به صورت word  و در 82 صفحه ارائه شده است.

تحقیق در مورد هرس 16 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 17 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

هـرس

به منزله حذف قسمتهایی از گیاه جهت حفظ سلامت و ارزش گیاه می‌باشد. پس از تعیین اهداف و اصول اولیه عمل هرس جزو لاینکف سلامت و فرم صحیح گیاه محسوب می‌شود البته با انتخاب صحیح گیاه برای هر امکان نیاز به هرس را می‌توان کاهش داد. گیاهانی که رشد زیاد دارند پس از مدتی بد منظر می شوند. لذا با انتخاب گونه‌هایی از گیاهان با رشد کم و تنظیم نور و هرس جزئی به اهداف مورد نظر می‌رسیم. همانگونه که ذکر شد حتی گیاهان انتخاب شده هم به کمی هرس نیاز دارند.

چرا گیاهان را هرس می‌کنیم؟

1-برای حفظ شکل طبیعی گیاه

2-جهت حفظ یا محدود کردن اندازه یک گیاه نامناسب، بیمار یا آفت زده

3- برای حذف روشهای نامطلوب که از ارزش ظاهری گیاه می‌کارند

4-جهت حذف رویش‌های شکسته بد منظر و نا‌مناسب

5- برای گسترش یک فرم بخصوص همانند و پرچین یا ایجاد فرم متنوع با اشکال مورد نظر جهت ایجاد رشد و تراکم انبوه گیاه

6-برای ترغیب رویش‌های جدید مخصوصاً در درختچه‌های مسن‌تر جهت افزایش گلدهی و یا میوه‌دهی با حذف گلها و میوه‌های قدیمی

7-برای افزایش شانس زنده ماندن و سرزندگی گیاه به هنگام جابجایی

8-جهت حفظ حداکثر رنگ در مورد گیاهانی که بخاطر رنگ شاخه‌ها یا ساقه‌ها انتخاب شده‌اند

9-برای حفظ یا افزایش گلدهی با حذف برخی شاخه‌ها تا به این ترتیب نور بیشتری بتواند به قسمت‌های داخلی گیاه نفوذ کند

10-جهت هدایت یا تصحیح رشد در درختان سایه انداز

11-جهت جلوگیری از بروز مشکلات بعدی به طور مسن و فرتوت با حذف شاخه‌های قدیمی‌تر تا به این ترتیب رویش‌های جوان بتوانند گسترش یابند

12-برای افزایش ایمنی انسانها یا اشیاء در زیر درختان با حذف شاخه‌های بلندی که ضعیف یا شکسته شده‌اند.

مورفولوژی درختان میوه :

یقه‌ : Crownحد فاصل ساقه و ریشه را گویند.

Nod : گره برجسته روی ساقه را گویند.

میانگره internod : فاصله بین دو گره را گویند.

پس‌گره : یقه- میانگره در ساقه وجود دارند.

تنــه

فاصله یقه تا اولین انشعاب ساقه از روی محور اصلی را تنه گویند و بر حسب نوع پایه و محل پرورش، تنه مختلف و به شرح زیر است :

1-تنه پا کوتاه Duwarf به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن، از یقه تا اولین انشعاب cm90-70 باشد که به این نوع تنه، تنه پا کوتاه گویند.

2- تنه متوسط Seniduwary

3- تنه نیمه متوسط به ارتفاع cm120-90 است.

4-تنه پا بلند به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن بیبش از cm 120 است.

شاخه‌های اصلی « شاخه‌های اسکلتی» Branghcs Scofold به شاخه‌هایی گفته می‌شود که Framework ( چارچوب اسکلت ) درخت را تشکیل می‌دهد و مقدار این شاخه‌ها از 8-8-3 عدد متغیر است اغلب 4 عدد ایده‌ آل است. بیش از 4 شاخه ازدحام و تراکم زیاد می‌شود ( 4 عدد مناسب است).

عوامل مؤثر که بر انتخاب شاخه‌های اصلی بر روی تنه درخت

تعداد : تعداد شاخه‌های اسکلتی بایستی از 3 کمتر و از 5 بیشتر نباشد.

موقعیت : شاخه‌های اصلی را بایستی طوری روی تنه انتخاب کنیم که حالت تعادل در کانوپی ( تاج پوشش ) درخت ایجاد شود.

زاویه : شاخه‌های اسکلتی از نظر زاویه بایستی روی تعادل تنه طور ایجاد شود که از 30 درجه کمتر نباشد و از 60 درجه نیز بیشتر نباشد زاویه‌های تنگ باعث می‌ِوند که شاخه‌ها بشکنند زاویه گشاد ایجاد سایه میکند.

فاصله شاخه‌های اسکلتی از همدیگر : فاصله کمتر شود شاخه‌ها تراکم می یابند، پس فاصله را مناسب در نظر می‌گیریم تا شاخه‌ها نسبت به هم فشار وارد نکند.

شاخه‌های فرعی

به شاخه‌هایی گفته می شود که از شاخه‌های اسکلتی حاصل می‌شود و اولین شاخه‌ای که از شاخه اسکلتی حاصل می‌شود شاخه فرعی ( درجه 2 ) و خود شاخه را شاخه اصلی یا درجه 1 نامند و همچنین شاخه‌های حاصل از شاخه درجه 2 را درجه 3 و … گویند. بر روی شاخه‌های اصلی، درجه 2، … اعضایی نیز تشکیل می شوند که به شرح زیر مورد بررسی قرار می‌گیرد.

میخچـه Dard

شاخه کوچکی است به طول کمتر از cm 5 (cm 5 – cm 5/0) بوده و این اندام دارای جوانه انتهایی است که این نوع جوانه از چوب می‌باشد.

نحوه تکامل میخچه

هر میخچه بطور طبیعی دارای یک سال سن می‌باشد بدین معنی که جوانه چوب در روی شاخه‌های فرعی رشد نموده و تبدیل به میخچه می‌شود و میخچه به وجود آمده معمولاً بوسیله 7-5 برگ تغذیه می‌شود به عبارت دیگر بر روی میخچه که بر روی سیب و گلابی است ما 7-5 برگ را مشاهده می‌کنیم.

جوانه گل

Flower bud یا Lambourd شاخه‌ای است به طول cm 12-5 که درختان سیب و گلابی دیده می‌شود و گاهی طول آن بین cm 7-4 نیز ذکر می‌کنند در واقع Lambourd میخچه‌ای است با طول بیشتر و همچنین جوانه انتهایی از نوع جوانه گل است.

شاخک Brange late brandy

شاخه‌های ضعیف و نرم و قابل انعطاف بوده که بیشتر در میوه‌های دانه‌دار سیب و گلابی دیده می‌شوداین شاخه‌ها طولشان 5 الی 7 سانتیمتر و همچنین از 10 الی 20 سانتیمتر متغییر است اگر شاخه‌ها 5 الی 10 سانتیمتر باشد brandy کوتاه و اگر 10 الی 20 سانتیمتر باشد brandy را طویل نامند.

شاخه معمولی

به شاخه‌‌ای گفته می‌شود که طول آن بین 20 الی 100 سانتیمتر متغییر است که بر روی آن

تحقیق در مورد هرس

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 17 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

هـرس

به منزله حذف قسمتهایی از گیاه جهت حفظ سلامت و ارزش گیاه می‌باشد. پس از تعیین اهداف و اصول اولیه عمل هرس جزو لاینکف سلامت و فرم صحیح گیاه محسوب می‌شود البته با انتخاب صحیح گیاه برای هر امکان نیاز به هرس را می‌توان کاهش داد. گیاهانی که رشد زیاد دارند پس از مدتی بد منظر می شوند. لذا با انتخاب گونه‌هایی از گیاهان با رشد کم و تنظیم نور و هرس جزئی به اهداف مورد نظر می‌رسیم. همانگونه که ذکر شد حتی گیاهان انتخاب شده هم به کمی هرس نیاز دارند.

چرا گیاهان را هرس می‌کنیم؟

1-برای حفظ شکل طبیعی گیاه

2-جهت حفظ یا محدود کردن اندازه یک گیاه نامناسب، بیمار یا آفت زده

3- برای حذف روشهای نامطلوب که از ارزش ظاهری گیاه می‌کارند

4-جهت حذف رویش‌های شکسته بد منظر و نا‌مناسب

5- برای گسترش یک فرم بخصوص همانند و پرچین یا ایجاد فرم متنوع با اشکال مورد نظر جهت ایجاد رشد و تراکم انبوه گیاه

6-برای ترغیب رویش‌های جدید مخصوصاً در درختچه‌های مسن‌تر جهت افزایش گلدهی و یا میوه‌دهی با حذف گلها و میوه‌های قدیمی

7-برای افزایش شانس زنده ماندن و سرزندگی گیاه به هنگام جابجایی

8-جهت حفظ حداکثر رنگ در مورد گیاهانی که بخاطر رنگ شاخه‌ها یا ساقه‌ها انتخاب شده‌اند

9-برای حفظ یا افزایش گلدهی با حذف برخی شاخه‌ها تا به این ترتیب نور بیشتری بتواند به قسمت‌های داخلی گیاه نفوذ کند

10-جهت هدایت یا تصحیح رشد در درختان سایه انداز

11-جهت جلوگیری از بروز مشکلات بعدی به طور مسن و فرتوت با حذف شاخه‌های قدیمی‌تر تا به این ترتیب رویش‌های جوان بتوانند گسترش یابند

12-برای افزایش ایمنی انسانها یا اشیاء در زیر درختان با حذف شاخه‌های بلندی که ضعیف یا شکسته شده‌اند.

مورفولوژی درختان میوه :

یقه‌ : Crownحد فاصل ساقه و ریشه را گویند.

Nod : گره برجسته روی ساقه را گویند.

میانگره internod : فاصله بین دو گره را گویند.

پس‌گره : یقه- میانگره در ساقه وجود دارند.

تنــه

فاصله یقه تا اولین انشعاب ساقه از روی محور اصلی را تنه گویند و بر حسب نوع پایه و محل پرورش، تنه مختلف و به شرح زیر است :

1-تنه پا کوتاه Duwarf به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن، از یقه تا اولین انشعاب cm90-70 باشد که به این نوع تنه، تنه پا کوتاه گویند.

2- تنه متوسط Seniduwary

3- تنه نیمه متوسط به ارتفاع cm120-90 است.

4-تنه پا بلند به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن بیبش از cm 120 است.

شاخه‌های اصلی « شاخه‌های اسکلتی» Branghcs Scofold به شاخه‌هایی گفته می‌شود که Framework ( چارچوب اسکلت ) درخت را تشکیل می‌دهد و مقدار این شاخه‌ها از 8-8-3 عدد متغیر است اغلب 4 عدد ایده‌ آل است. بیش از 4 شاخه ازدحام و تراکم زیاد می‌شود ( 4 عدد مناسب است).

عوامل مؤثر که بر انتخاب شاخه‌های اصلی بر روی تنه درخت

تعداد : تعداد شاخه‌های اسکلتی بایستی از 3 کمتر و از 5 بیشتر نباشد.

موقعیت : شاخه‌های اصلی را بایستی طوری روی تنه انتخاب کنیم که حالت تعادل در کانوپی ( تاج پوشش ) درخت ایجاد شود.

زاویه : شاخه‌های اسکلتی از نظر زاویه بایستی روی تعادل تنه طور ایجاد شود که از 30 درجه کمتر نباشد و از 60 درجه نیز بیشتر نباشد زاویه‌های تنگ باعث می‌ِوند که شاخه‌ها بشکنند زاویه گشاد ایجاد سایه میکند.

فاصله شاخه‌های اسکلتی از همدیگر : فاصله کمتر شود شاخه‌ها تراکم می یابند، پس فاصله را مناسب در نظر می‌گیریم تا شاخه‌ها نسبت به هم فشار وارد نکند.

شاخه‌های فرعی

به شاخه‌هایی گفته می شود که از شاخه‌های اسکلتی حاصل می‌شود و اولین شاخه‌ای که از شاخه اسکلتی حاصل می‌شود شاخه فرعی ( درجه 2 ) و خود شاخه را شاخه اصلی یا درجه 1 نامند و همچنین شاخه‌های حاصل از شاخه درجه 2 را درجه 3 و … گویند. بر روی شاخه‌های اصلی، درجه 2، … اعضایی نیز تشکیل می شوند که به شرح زیر مورد بررسی قرار می‌گیرد.

میخچـه Dard

شاخه کوچکی است به طول کمتر از cm 5 (cm 5 – cm 5/0) بوده و این اندام دارای جوانه انتهایی است که این نوع جوانه از چوب می‌باشد.

نحوه تکامل میخچه

هر میخچه بطور طبیعی دارای یک سال سن می‌باشد بدین معنی که جوانه چوب در روی شاخه‌های فرعی رشد نموده و تبدیل به میخچه می‌شود و میخچه به وجود آمده معمولاً بوسیله 7-5 برگ تغذیه می‌شود به عبارت دیگر بر روی میخچه که بر روی سیب و گلابی است ما 7-5 برگ را مشاهده می‌کنیم.

جوانه گل

Flower bud یا Lambourd شاخه‌ای است به طول cm 12-5 که درختان سیب و گلابی دیده می‌شود و گاهی طول آن بین cm 7-4 نیز ذکر می‌کنند در واقع Lambourd میخچه‌ای است با طول بیشتر و همچنین جوانه انتهایی از نوع جوانه گل است.

شاخک Brange late brandy

شاخه‌های ضعیف و نرم و قابل انعطاف بوده که بیشتر در میوه‌های دانه‌دار سیب و گلابی دیده می‌شوداین شاخه‌ها طولشان 5 الی 7 سانتیمتر و همچنین از 10 الی 20 سانتیمتر متغییر است اگر شاخه‌ها 5 الی 10 سانتیمتر باشد brandy کوتاه و اگر 10 الی 20 سانتیمتر باشد brandy را طویل نامند.

شاخه معمولی

به شاخه‌‌ای گفته می‌شود که طول آن بین 20 الی 100 سانتیمتر متغییر است که بر روی آن

تحقیق در مورد هرس 16 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 17 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

هـرس

به منزله حذف قسمتهایی از گیاه جهت حفظ سلامت و ارزش گیاه می‌باشد. پس از تعیین اهداف و اصول اولیه عمل هرس جزو لاینکف سلامت و فرم صحیح گیاه محسوب می‌شود البته با انتخاب صحیح گیاه برای هر امکان نیاز به هرس را می‌توان کاهش داد. گیاهانی که رشد زیاد دارند پس از مدتی بد منظر می شوند. لذا با انتخاب گونه‌هایی از گیاهان با رشد کم و تنظیم نور و هرس جزئی به اهداف مورد نظر می‌رسیم. همانگونه که ذکر شد حتی گیاهان انتخاب شده هم به کمی هرس نیاز دارند.

چرا گیاهان را هرس می‌کنیم؟

1-برای حفظ شکل طبیعی گیاه

2-جهت حفظ یا محدود کردن اندازه یک گیاه نامناسب، بیمار یا آفت زده

3- برای حذف روشهای نامطلوب که از ارزش ظاهری گیاه می‌کارند

4-جهت حذف رویش‌های شکسته بد منظر و نا‌مناسب

5- برای گسترش یک فرم بخصوص همانند و پرچین یا ایجاد فرم متنوع با اشکال مورد نظر جهت ایجاد رشد و تراکم انبوه گیاه

6-برای ترغیب رویش‌های جدید مخصوصاً در درختچه‌های مسن‌تر جهت افزایش گلدهی و یا میوه‌دهی با حذف گلها و میوه‌های قدیمی

7-برای افزایش شانس زنده ماندن و سرزندگی گیاه به هنگام جابجایی

8-جهت حفظ حداکثر رنگ در مورد گیاهانی که بخاطر رنگ شاخه‌ها یا ساقه‌ها انتخاب شده‌اند

9-برای حفظ یا افزایش گلدهی با حذف برخی شاخه‌ها تا به این ترتیب نور بیشتری بتواند به قسمت‌های داخلی گیاه نفوذ کند

10-جهت هدایت یا تصحیح رشد در درختان سایه انداز

11-جهت جلوگیری از بروز مشکلات بعدی به طور مسن و فرتوت با حذف شاخه‌های قدیمی‌تر تا به این ترتیب رویش‌های جوان بتوانند گسترش یابند

12-برای افزایش ایمنی انسانها یا اشیاء در زیر درختان با حذف شاخه‌های بلندی که ضعیف یا شکسته شده‌اند.

مورفولوژی درختان میوه :

یقه‌ : Crownحد فاصل ساقه و ریشه را گویند.

Nod : گره برجسته روی ساقه را گویند.

میانگره internod : فاصله بین دو گره را گویند.

پس‌گره : یقه- میانگره در ساقه وجود دارند.

تنــه

فاصله یقه تا اولین انشعاب ساقه از روی محور اصلی را تنه گویند و بر حسب نوع پایه و محل پرورش، تنه مختلف و به شرح زیر است :

1-تنه پا کوتاه Duwarf به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن، از یقه تا اولین انشعاب cm90-70 باشد که به این نوع تنه، تنه پا کوتاه گویند.

2- تنه متوسط Seniduwary

3- تنه نیمه متوسط به ارتفاع cm120-90 است.

4-تنه پا بلند به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن بیبش از cm 120 است.

شاخه‌های اصلی « شاخه‌های اسکلتی» Branghcs Scofold به شاخه‌هایی گفته می‌شود که Framework ( چارچوب اسکلت ) درخت را تشکیل می‌دهد و مقدار این شاخه‌ها از 8-8-3 عدد متغیر است اغلب 4 عدد ایده‌ آل است. بیش از 4 شاخه ازدحام و تراکم زیاد می‌شود ( 4 عدد مناسب است).

عوامل مؤثر که بر انتخاب شاخه‌های اصلی بر روی تنه درخت

تعداد : تعداد شاخه‌های اسکلتی بایستی از 3 کمتر و از 5 بیشتر نباشد.

موقعیت : شاخه‌های اصلی را بایستی طوری روی تنه انتخاب کنیم که حالت تعادل در کانوپی ( تاج پوشش ) درخت ایجاد شود.

زاویه : شاخه‌های اسکلتی از نظر زاویه بایستی روی تعادل تنه طور ایجاد شود که از 30 درجه کمتر نباشد و از 60 درجه نیز بیشتر نباشد زاویه‌های تنگ باعث می‌ِوند که شاخه‌ها بشکنند زاویه گشاد ایجاد سایه میکند.

فاصله شاخه‌های اسکلتی از همدیگر : فاصله کمتر شود شاخه‌ها تراکم می یابند، پس فاصله را مناسب در نظر می‌گیریم تا شاخه‌ها نسبت به هم فشار وارد نکند.

شاخه‌های فرعی

به شاخه‌هایی گفته می شود که از شاخه‌های اسکلتی حاصل می‌شود و اولین شاخه‌ای که از شاخه اسکلتی حاصل می‌شود شاخه فرعی ( درجه 2 ) و خود شاخه را شاخه اصلی یا درجه 1 نامند و همچنین شاخه‌های حاصل از شاخه درجه 2 را درجه 3 و … گویند. بر روی شاخه‌های اصلی، درجه 2، … اعضایی نیز تشکیل می شوند که به شرح زیر مورد بررسی قرار می‌گیرد.

میخچـه Dard

شاخه کوچکی است به طول کمتر از cm 5 (cm 5 – cm 5/0) بوده و این اندام دارای جوانه انتهایی است که این نوع جوانه از چوب می‌باشد.

نحوه تکامل میخچه

هر میخچه بطور طبیعی دارای یک سال سن می‌باشد بدین معنی که جوانه چوب در روی شاخه‌های فرعی رشد نموده و تبدیل به میخچه می‌شود و میخچه به وجود آمده معمولاً بوسیله 7-5 برگ تغذیه می‌شود به عبارت دیگر بر روی میخچه که بر روی سیب و گلابی است ما 7-5 برگ را مشاهده می‌کنیم.

جوانه گل

Flower bud یا Lambourd شاخه‌ای است به طول cm 12-5 که درختان سیب و گلابی دیده می‌شود و گاهی طول آن بین cm 7-4 نیز ذکر می‌کنند در واقع Lambourd میخچه‌ای است با طول بیشتر و همچنین جوانه انتهایی از نوع جوانه گل است.

شاخک Brange late brandy

شاخه‌های ضعیف و نرم و قابل انعطاف بوده که بیشتر در میوه‌های دانه‌دار سیب و گلابی دیده می‌شوداین شاخه‌ها طولشان 5 الی 7 سانتیمتر و همچنین از 10 الی 20 سانتیمتر متغییر است اگر شاخه‌ها 5 الی 10 سانتیمتر باشد brandy کوتاه و اگر 10 الی 20 سانتیمتر باشد brandy را طویل نامند.

شاخه معمولی

به شاخه‌‌ای گفته می‌شود که طول آن بین 20 الی 100 سانتیمتر متغییر است که بر روی آن

تحقیق در مورد هرس 16 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 17 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

هـرس

به منزله حذف قسمتهایی از گیاه جهت حفظ سلامت و ارزش گیاه می‌باشد. پس از تعیین اهداف و اصول اولیه عمل هرس جزو لاینکف سلامت و فرم صحیح گیاه محسوب می‌شود البته با انتخاب صحیح گیاه برای هر امکان نیاز به هرس را می‌توان کاهش داد. گیاهانی که رشد زیاد دارند پس از مدتی بد منظر می شوند. لذا با انتخاب گونه‌هایی از گیاهان با رشد کم و تنظیم نور و هرس جزئی به اهداف مورد نظر می‌رسیم. همانگونه که ذکر شد حتی گیاهان انتخاب شده هم به کمی هرس نیاز دارند.

چرا گیاهان را هرس می‌کنیم؟

1-برای حفظ شکل طبیعی گیاه

2-جهت حفظ یا محدود کردن اندازه یک گیاه نامناسب، بیمار یا آفت زده

3- برای حذف روشهای نامطلوب که از ارزش ظاهری گیاه می‌کارند

4-جهت حذف رویش‌های شکسته بد منظر و نا‌مناسب

5- برای گسترش یک فرم بخصوص همانند و پرچین یا ایجاد فرم متنوع با اشکال مورد نظر جهت ایجاد رشد و تراکم انبوه گیاه

6-برای ترغیب رویش‌های جدید مخصوصاً در درختچه‌های مسن‌تر جهت افزایش گلدهی و یا میوه‌دهی با حذف گلها و میوه‌های قدیمی

7-برای افزایش شانس زنده ماندن و سرزندگی گیاه به هنگام جابجایی

8-جهت حفظ حداکثر رنگ در مورد گیاهانی که بخاطر رنگ شاخه‌ها یا ساقه‌ها انتخاب شده‌اند

9-برای حفظ یا افزایش گلدهی با حذف برخی شاخه‌ها تا به این ترتیب نور بیشتری بتواند به قسمت‌های داخلی گیاه نفوذ کند

10-جهت هدایت یا تصحیح رشد در درختان سایه انداز

11-جهت جلوگیری از بروز مشکلات بعدی به طور مسن و فرتوت با حذف شاخه‌های قدیمی‌تر تا به این ترتیب رویش‌های جوان بتوانند گسترش یابند

12-برای افزایش ایمنی انسانها یا اشیاء در زیر درختان با حذف شاخه‌های بلندی که ضعیف یا شکسته شده‌اند.

مورفولوژی درختان میوه :

یقه‌ : Crownحد فاصل ساقه و ریشه را گویند.

Nod : گره برجسته روی ساقه را گویند.

میانگره internod : فاصله بین دو گره را گویند.

پس‌گره : یقه- میانگره در ساقه وجود دارند.

تنــه

فاصله یقه تا اولین انشعاب ساقه از روی محور اصلی را تنه گویند و بر حسب نوع پایه و محل پرورش، تنه مختلف و به شرح زیر است :

1-تنه پا کوتاه Duwarf به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن، از یقه تا اولین انشعاب cm90-70 باشد که به این نوع تنه، تنه پا کوتاه گویند.

2- تنه متوسط Seniduwary

3- تنه نیمه متوسط به ارتفاع cm120-90 است.

4-تنه پا بلند به تنه‌ای گفته می‌شود که ارتفاع آن بیبش از cm 120 است.

شاخه‌های اصلی « شاخه‌های اسکلتی» Branghcs Scofold به شاخه‌هایی گفته می‌شود که Framework ( چارچوب اسکلت ) درخت را تشکیل می‌دهد و مقدار این شاخه‌ها از 8-8-3 عدد متغیر است اغلب 4 عدد ایده‌ آل است. بیش از 4 شاخه ازدحام و تراکم زیاد می‌شود ( 4 عدد مناسب است).

عوامل مؤثر که بر انتخاب شاخه‌های اصلی بر روی تنه درخت

تعداد : تعداد شاخه‌های اسکلتی بایستی از 3 کمتر و از 5 بیشتر نباشد.

موقعیت : شاخه‌های اصلی را بایستی طوری روی تنه انتخاب کنیم که حالت تعادل در کانوپی ( تاج پوشش ) درخت ایجاد شود.

زاویه : شاخه‌های اسکلتی از نظر زاویه بایستی روی تعادل تنه طور ایجاد شود که از 30 درجه کمتر نباشد و از 60 درجه نیز بیشتر نباشد زاویه‌های تنگ باعث می‌ِوند که شاخه‌ها بشکنند زاویه گشاد ایجاد سایه میکند.

فاصله شاخه‌های اسکلتی از همدیگر : فاصله کمتر شود شاخه‌ها تراکم می یابند، پس فاصله را مناسب در نظر می‌گیریم تا شاخه‌ها نسبت به هم فشار وارد نکند.

شاخه‌های فرعی

به شاخه‌هایی گفته می شود که از شاخه‌های اسکلتی حاصل می‌شود و اولین شاخه‌ای که از شاخه اسکلتی حاصل می‌شود شاخه فرعی ( درجه 2 ) و خود شاخه را شاخه اصلی یا درجه 1 نامند و همچنین شاخه‌های حاصل از شاخه درجه 2 را درجه 3 و … گویند. بر روی شاخه‌های اصلی، درجه 2، … اعضایی نیز تشکیل می شوند که به شرح زیر مورد بررسی قرار می‌گیرد.

میخچـه Dard

شاخه کوچکی است به طول کمتر از cm 5 (cm 5 – cm 5/0) بوده و این اندام دارای جوانه انتهایی است که این نوع جوانه از چوب می‌باشد.

نحوه تکامل میخچه

هر میخچه بطور طبیعی دارای یک سال سن می‌باشد بدین معنی که جوانه چوب در روی شاخه‌های فرعی رشد نموده و تبدیل به میخچه می‌شود و میخچه به وجود آمده معمولاً بوسیله 7-5 برگ تغذیه می‌شود به عبارت دیگر بر روی میخچه که بر روی سیب و گلابی است ما 7-5 برگ را مشاهده می‌کنیم.

جوانه گل

Flower bud یا Lambourd شاخه‌ای است به طول cm 12-5 که درختان سیب و گلابی دیده می‌شود و گاهی طول آن بین cm 7-4 نیز ذکر می‌کنند در واقع Lambourd میخچه‌ای است با طول بیشتر و همچنین جوانه انتهایی از نوع جوانه گل است.

شاخک Brange late brandy

شاخه‌های ضعیف و نرم و قابل انعطاف بوده که بیشتر در میوه‌های دانه‌دار سیب و گلابی دیده می‌شوداین شاخه‌ها طولشان 5 الی 7 سانتیمتر و همچنین از 10 الی 20 سانتیمتر متغییر است اگر شاخه‌ها 5 الی 10 سانتیمتر باشد brandy کوتاه و اگر 10 الی 20 سانتیمتر باشد brandy را طویل نامند.

شاخه معمولی

به شاخه‌‌ای گفته می‌شود که طول آن بین 20 الی 100 سانتیمتر متغییر است که بر روی آن