دانلود پروژه پرورش خیار

خیار یکی از گیاهان خانواده کدوئیان است که در سطح 65000 هکتار و1350000 تن در کشور تولید می شود. کشت های گلخانه ای طی سال های اخیر گسترش یافته است و در صورت رعایت نکات زارعی و مدیریت گلخانه تا چند برابر تولید نسبت به هوای آزاد ایجاد درآمد می نماید. یکی از مواردی که می تواند در افزایش تولید و سودآوری بیشتر گلخانه ها موثر باشد عملیات پیوند است. پیوند امروزه برای بسیاری از سبزیجات میوه ای مورد کشت در درون و بیرون از گلخانه اجرا می شود. هدف اولیه پیوند سبزیجات، کنترل بیماریهای خاکزاد درون گلخانه بود اما امروزه اهداف پیوند بسیار متنوع می باشد. یکی از این اهداف تاثیر پیوند در کیفیت میوه تولیدی است. به منظور مطالعه پیوند در کیفیت میوه خیار هیبرید گلخانه ای سلطان تعداد پنج پایه (کدو برگ انجیری، کدومسمایی، خیار چنبر، خیار بومی دستگردی اصفهان و طالبی) به همراه دو تیمار شاهد بدون پیوند (خیار هیبرید گلخانه ای سلطان وخیار هیبرید شماره 2279 مربوط به شرکت رکسیوان) جمعاً هفت تیمار در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. پس از کشت پایه ها و پیوندک در زمانی که برگهای حقیقی ظاهر شدند عملیات پیوند بصورت حفره ای رأسی در گلخانه تکثیر انجام شد و پس از اطمینان از گیرایی پیوند، نهالهای پیوند شده به زمین اصلی درون گلخانه انتقال یافت. در مرحله تولید میوه، بطور تصادفی از تیمارها برداشت محصول صورت گرفت و میوه ها تحت آزمون حسی Test panel قرار گرفت. آزمون حسی از روش آماری Multiple comparison among themselves مقایسه چندگانه میان تیمارها و با 20 تکرار استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده شامل ظاهر، عطر، طعم، تردی و پذیرش کلی بود. نتایج نشان داد خیار هیبرید گلخانه ای 2279 (تیمار شاهدبدون پیوند) در پذیرش کلی از کیفیت بالایی برخوردار بود. خیار سلطان پیوند شده روی پایه خیار دستگردی از نظر تردی بافت میوه کیفیت خوبی دارا بود و سایر خصوصیات در حد متوسط بوده است. در بین تمام تیمارها خیار سلطان پیوند شده روی پایه کدو برگ انجیری از نظر پذیرش کلی مورد قبول واقع نشد و از کیفیت پائینی برخوردار بود. این نتایج حاکی از آن است که کیفیت میوه عامل محدود کننده توسعه سیستم های پیوند درون گلخانه در ایران است و با توجه به ذائقه مردم و مصرف خیار بصورت تازه خوری، تولید میوه پیوندی خیار با دقت نظر خاصی باید انجام شود. اثر پیوند برخصوصیات کیفی خیار گلخانه ای علی فرهادی و محمد رضا نعمت اللهی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان خیار یکی از گیاهان خانواده کدوئیان است که در سطح 65000 هکتار و1350000 تن در کشور تولید می شود. کشت های گلخانه ای طی سال های اخیر گسترش یافته است و در صورت رعایت نکات زارعی و مدیریت گلخانه تا چند برابر تولید نسبت به هوای آزاد ایجاد درآمد می نماید. یکی از مواردی که می تواند در افزایش تولید و سودآوری بیشتر گلخانه ها موثر باشد عملیات پیوند است. پیوند امروزه برای بسیاری از سبزیجات میوه ای مورد کشت در درون و بیرون از گلخانه اجرا می شود. هدف اولیه پیوند سبزیجات، کنترل بیماریهای خاکزاد درون گلخانه بود اما امروزه اهداف پیوند بسیار متنوع می باشد. یکی از این اهداف تاثیر پیوند در کیفیت میوه تولیدی است. به منظور مطالعه پیوند در کیفیت میوه خیار هیبرید گلخانه ای سلطان تعداد پنج پایه (کدو برگ انجیری، کدومسمایی، خیار چنبر، خیار بومی دستگردی اصفهان و طالبی) به همراه دو تیمار شاهد بدون پیوند (خیار هیبرید گلخانه ای سلطان وخیار هیبرید شماره 2279 مربوط به شرکت رکسیوان) جمعاً هفت تیمار در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. پس از کشت پایه ها و پیوندک در زمانی که برگهای حقیقی ظاهر شدند عملیات پیوند بصورت حفره ای رأسی در گلخانه تکثیر انجام شد و پس از اطمینان از گیرایی پیوند، نهالهای پیوند شده به زمین اصلی درون گلخانه انتقال یافت. در مرحله تولید میوه، بطور تصادفی از تیمارها برداشت محصول صورت گرفت و میوه ها تحت آزمون حسی Test panel قرار گرفت. آزمون حسی از روش آماری Multiple comparison among themselves مقایسه چندگانه میان تیمارها و با 20 تکرار استفاده گردید. صفات اندازه گیری شده شامل ظاهر، عطر، طعم، تردی و پذیرش کلی بود. نتایج نشان داد خیار هیبرید گلخانه ای 2279 (تیمار شاهدبدون پیوند) در پذیرش کلی از کیفیت بالایی برخوردار بود. خیار سلطان پیوند شده روی پایه خیار دستگردی از نظر تردی بافت میوه کیفیت خوبی دارا بود و سایر خصوصیات در حد متوسط بوده است

فهرست.. 1

خیار گلخانه ای.. 3

اسکلت گلخانه : 10

در هنگام ساخت گلخانه باید نکات زیر را در نظر گرفت: 11

خاک مناسب برای خیار درختی: 13

سایر بسترها: 15

بسترهای آبکشت.. 16

مشخصات بوتانیکی خیار 17

محل پیدایش میوه روی ساقه دو حالت دارد: 18

مشخصات بذر خیار گلخانه ای.. 19

مراحل مختلف کشت خیار درختی.. 21

فواصل کاشت: 22

پوشش خاک: 24

کاشت خیار گلخانه ای.. 25

انتخاب زمان کشت : 25

انتخاب بذر: 25

نحوه کشت : 27

تراکم بوته ها : 28

آبیاری : 31

هرس اولیه : 31

برداشت محصول : 32

پائین کشی بوته ها : 33

آفات خیار گلخانه ای: 35

۱- شته ها (خانواده Aphididae) 36

۲- مگس های سفید (خانواده Alevrodidae) 37

۳- تریپ ها (راسته Thysanoptera) 38

شرایط ایجاد بیماری : 39

4)     کنترل بیماری: 40

پاتوژن: 40

علایم: 41

آنتراکنوز 41

1)     عامل بیماری: 41

علایم. 42

4)     کنترل : 42

عامل بیماری: 43

2)     علایم: 43

شرایط ایجاد بیماری: 43

4)    کنترل : 43

پژمردگی باکتریایی: 44

1)    عامل بیماری : 44

4)     کنترل: 44

1)     پاتوژن: 45

2)    شرایط: 45

1)    علایم: 46

3)    کنترل: 46

کود دهی گیاهان گلخانه ای : 48

مقدمـه. 53

توجیه اقتصادی طرح : 55

مشخصات بوتانیکی خیار: 74

مشخصات بذر خیار گلخانه ای.. 76

مراحل مختلف کشت خیار درختی: 79

تهیه زمین: 79

فواصل کاشت: 79

پوشش خاک:81

این فایل به صورت word  و در 82 صفحه ارائه شده است.

کارورزی زراعت و اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقات و اصلاح نهال و بذر استان گلستان ـ گرگان 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 41

فصل اول

معرفی سازمان:

مرکز تحقیقات اصلاح نهال و بذر، همان‌طور که از اسم آن پیداست، اصلاح رقم‌های مختلف است، یعنی مقایسه ارقام مختلف و رسیدن به یک نتیجه‌ای که کدام رقم بهتر است که این مقایسه هم در طرح‌های بهزراعی، مثل مقایسه فاصله ردیف‌ها، فاصله بوته‌ها، عمق کاشت و ... و معرفی یک رقم برتر به کشاورز و یا وارد کردن ارقام مختلف از مراکز تحقیقاتی بین‌المللی و آزمایش کردن آنها در مناطق مختلف تا ببینند آیا این رقم برای کشت در منطقه موردنظر مناسب است یا نه؟

فعالیت دوم آن، اصلاح بذر و یا همان بهنژادی، یعنی اینکه یک رقم که مقاومت خوبی دارد، ولی عملکرد خوبی ندارد، را با یک رقم که عملکرد خوبی دارد، تلاقی دهند و هیبرید بدست می‌آورند تا رقم را اصلاح کنند و آن رقم را بعد از سال‌ها تلاش به کشاورز معرفی کنند.

مختصات مرکز تحقیقات گرگان:

مرکز تحقیقات گرگان که محل اصلی آن در داخل شهر گرگان است، بعد از فلکه پمپ بنزین (میدان معلم) واقع است. دارای ایستگاهی است که این ایستگاه، ایستگاه تحقیقات اصلاح نهال و بذر است و در سال 1337 تاسیس شده است و وسعت آن حدود 37 هکتار و در 6 کیلومتری شمال گرگان واقع است.

موقعیت ایستگاه در 54 درجه و 20 دقیقه طول شرقی، در 46 درجه با 55 دقیقه عرض شمالی است که با 6 متر ارتفاع از سطح دریا، با متوسط بارندگی سالانه حدود 400-450 میلیمتر، بسیاری از تحقیقات بهنژادی و بهزراعی غلات، دانه‌های روغنی، ذرت، حبوبات،‌ گیاهان علوفه‌ای، مبارزه با آفات و بیماری‌ها، تغییر عناصر غذایی در خاک و گیاه و آماده‌سازی بستر بذر و کنترل گواهی بذر و ... انجام می‌شود.

همچنین دارای تعدادی ماشین‌آلات از جمله کمباین، تراکتور، گاوآهن، دیسک، دستگاه بوجار و ... و همچنین دارای 2 چاه آب و سیستم آبیاری ویل‌مو می‌باشد؛ دارای چندین انبار ژرم‌پلاسم است که مواد ژنتیکی در آنجا نگهداری می‌شود.

فصل دوم

گندم

گندم متعلق به تیره Poacea و زیرتیره Pooidea و جنس Triticum و گونه زراعی T.aestivum می‌باشد.

مرحل نمو گندم:

مرحله‌ جوانه‌زنی

ظهور گیاهک

مرحله پنجه‌زنی

طویل شدن ساقه

مرحله آبستنی

مرحله ظهور خوشه

مرحله گرده‌افشانی

مرحله شیری شدن دانه

مرحله خمیری شدن دانه

مرحله رسیدن کامل دانه گندم

تقسیم‌بندی گندم:

الف) تقسم‌بندی ژنتیکی:

گندم‌های دیپلوئید

گندم‌های تتراپلوئید

گندم‌های هگزاپلوئید

ب) تقسیم‌بندی تجاری:

گندم قرمز سخت زمستانه

گندم قرمز سخت بهاره

گندم قرمز نرم زمستانه

گندم سفید

گندم دوروم

گندم قرمز دوروم

ج) تقسیم‌بندی زراعی:

گندم‌های بومی

گندم‌های اصلاح‌شده

گندم‌های اصلاح شده، دو دسته‌اند:

گندم‌های داخلی

گندم‌های هیبرید

برخی از مهمترین گندم‌های هیبرید که در استان گلستان کشت می‌گردند، عبارتند از:

پاستور، اترک، تجن، زاگرس

مصرف کود:

ازت: 120-70 کیلوگرم در هکتار ازت خالص

کارورزی زراعت و اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقات و اصلاح نهال و بذر استان گلستان ـ گرگان 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 41

فصل اول

معرفی سازمان:

مرکز تحقیقات اصلاح نهال و بذر، همان‌طور که از اسم آن پیداست، اصلاح رقم‌های مختلف است، یعنی مقایسه ارقام مختلف و رسیدن به یک نتیجه‌ای که کدام رقم بهتر است که این مقایسه هم در طرح‌های بهزراعی، مثل مقایسه فاصله ردیف‌ها، فاصله بوته‌ها، عمق کاشت و ... و معرفی یک رقم برتر به کشاورز و یا وارد کردن ارقام مختلف از مراکز تحقیقاتی بین‌المللی و آزمایش کردن آنها در مناطق مختلف تا ببینند آیا این رقم برای کشت در منطقه موردنظر مناسب است یا نه؟

فعالیت دوم آن، اصلاح بذر و یا همان بهنژادی، یعنی اینکه یک رقم که مقاومت خوبی دارد، ولی عملکرد خوبی ندارد، را با یک رقم که عملکرد خوبی دارد، تلاقی دهند و هیبرید بدست می‌آورند تا رقم را اصلاح کنند و آن رقم را بعد از سال‌ها تلاش به کشاورز معرفی کنند.

مختصات مرکز تحقیقات گرگان:

مرکز تحقیقات گرگان که محل اصلی آن در داخل شهر گرگان است، بعد از فلکه پمپ بنزین (میدان معلم) واقع است. دارای ایستگاهی است که این ایستگاه، ایستگاه تحقیقات اصلاح نهال و بذر است و در سال 1337 تاسیس شده است و وسعت آن حدود 37 هکتار و در 6 کیلومتری شمال گرگان واقع است.

موقعیت ایستگاه در 54 درجه و 20 دقیقه طول شرقی، در 46 درجه با 55 دقیقه عرض شمالی است که با 6 متر ارتفاع از سطح دریا، با متوسط بارندگی سالانه حدود 400-450 میلیمتر، بسیاری از تحقیقات بهنژادی و بهزراعی غلات، دانه‌های روغنی، ذرت، حبوبات،‌ گیاهان علوفه‌ای، مبارزه با آفات و بیماری‌ها، تغییر عناصر غذایی در خاک و گیاه و آماده‌سازی بستر بذر و کنترل گواهی بذر و ... انجام می‌شود.

همچنین دارای تعدادی ماشین‌آلات از جمله کمباین، تراکتور، گاوآهن، دیسک، دستگاه بوجار و ... و همچنین دارای 2 چاه آب و سیستم آبیاری ویل‌مو می‌باشد؛ دارای چندین انبار ژرم‌پلاسم است که مواد ژنتیکی در آنجا نگهداری می‌شود.

فصل دوم

گندم

گندم متعلق به تیره Poacea و زیرتیره Pooidea و جنس Triticum و گونه زراعی T.aestivum می‌باشد.

مرحل نمو گندم:

مرحله‌ جوانه‌زنی

ظهور گیاهک

مرحله پنجه‌زنی

طویل شدن ساقه

مرحله آبستنی

مرحله ظهور خوشه

مرحله گرده‌افشانی

مرحله شیری شدن دانه

مرحله خمیری شدن دانه

مرحله رسیدن کامل دانه گندم

تقسیم‌بندی گندم:

الف) تقسم‌بندی ژنتیکی:

گندم‌های دیپلوئید

گندم‌های تتراپلوئید

گندم‌های هگزاپلوئید

ب) تقسیم‌بندی تجاری:

گندم قرمز سخت زمستانه

گندم قرمز سخت بهاره

گندم قرمز نرم زمستانه

گندم سفید

گندم دوروم

گندم قرمز دوروم

ج) تقسیم‌بندی زراعی:

گندم‌های بومی

گندم‌های اصلاح‌شده

گندم‌های اصلاح شده، دو دسته‌اند:

گندم‌های داخلی

گندم‌های هیبرید

برخی از مهمترین گندم‌های هیبرید که در استان گلستان کشت می‌گردند، عبارتند از:

پاستور، اترک، تجن، زاگرس

مصرف کود:

ازت: 120-70 کیلوگرم در هکتار ازت خالص

کارورزی زراعت و اصلاح نباتات ایستگاه تحقیقات و اصلاح نهال و بذر استان گلستان ـ گرگان 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 41

فصل اول

معرفی سازمان:

مرکز تحقیقات اصلاح نهال و بذر، همان‌طور که از اسم آن پیداست، اصلاح رقم‌های مختلف است، یعنی مقایسه ارقام مختلف و رسیدن به یک نتیجه‌ای که کدام رقم بهتر است که این مقایسه هم در طرح‌های بهزراعی، مثل مقایسه فاصله ردیف‌ها، فاصله بوته‌ها، عمق کاشت و ... و معرفی یک رقم برتر به کشاورز و یا وارد کردن ارقام مختلف از مراکز تحقیقاتی بین‌المللی و آزمایش کردن آنها در مناطق مختلف تا ببینند آیا این رقم برای کشت در منطقه موردنظر مناسب است یا نه؟

فعالیت دوم آن، اصلاح بذر و یا همان بهنژادی، یعنی اینکه یک رقم که مقاومت خوبی دارد، ولی عملکرد خوبی ندارد، را با یک رقم که عملکرد خوبی دارد، تلاقی دهند و هیبرید بدست می‌آورند تا رقم را اصلاح کنند و آن رقم را بعد از سال‌ها تلاش به کشاورز معرفی کنند.

مختصات مرکز تحقیقات گرگان:

مرکز تحقیقات گرگان که محل اصلی آن در داخل شهر گرگان است، بعد از فلکه پمپ بنزین (میدان معلم) واقع است. دارای ایستگاهی است که این ایستگاه، ایستگاه تحقیقات اصلاح نهال و بذر است و در سال 1337 تاسیس شده است و وسعت آن حدود 37 هکتار و در 6 کیلومتری شمال گرگان واقع است.

موقعیت ایستگاه در 54 درجه و 20 دقیقه طول شرقی، در 46 درجه با 55 دقیقه عرض شمالی است که با 6 متر ارتفاع از سطح دریا، با متوسط بارندگی سالانه حدود 400-450 میلیمتر، بسیاری از تحقیقات بهنژادی و بهزراعی غلات، دانه‌های روغنی، ذرت، حبوبات،‌ گیاهان علوفه‌ای، مبارزه با آفات و بیماری‌ها، تغییر عناصر غذایی در خاک و گیاه و آماده‌سازی بستر بذر و کنترل گواهی بذر و ... انجام می‌شود.

همچنین دارای تعدادی ماشین‌آلات از جمله کمباین، تراکتور، گاوآهن، دیسک، دستگاه بوجار و ... و همچنین دارای 2 چاه آب و سیستم آبیاری ویل‌مو می‌باشد؛ دارای چندین انبار ژرم‌پلاسم است که مواد ژنتیکی در آنجا نگهداری می‌شود.

فصل دوم

گندم

گندم متعلق به تیره Poacea و زیرتیره Pooidea و جنس Triticum و گونه زراعی T.aestivum می‌باشد.

مرحل نمو گندم:

مرحله‌ جوانه‌زنی

ظهور گیاهک

مرحله پنجه‌زنی

طویل شدن ساقه

مرحله آبستنی

مرحله ظهور خوشه

مرحله گرده‌افشانی

مرحله شیری شدن دانه

مرحله خمیری شدن دانه

مرحله رسیدن کامل دانه گندم

تقسیم‌بندی گندم:

الف) تقسم‌بندی ژنتیکی:

گندم‌های دیپلوئید

گندم‌های تتراپلوئید

گندم‌های هگزاپلوئید

ب) تقسیم‌بندی تجاری:

گندم قرمز سخت زمستانه

گندم قرمز سخت بهاره

گندم قرمز نرم زمستانه

گندم سفید

گندم دوروم

گندم قرمز دوروم

ج) تقسیم‌بندی زراعی:

گندم‌های بومی

گندم‌های اصلاح‌شده

گندم‌های اصلاح شده، دو دسته‌اند:

گندم‌های داخلی

گندم‌های هیبرید

برخی از مهمترین گندم‌های هیبرید که در استان گلستان کشت می‌گردند، عبارتند از:

پاستور، اترک، تجن، زاگرس

مصرف کود:

ازت: 120-70 کیلوگرم در هکتار ازت خالص

تحقیق در مورد عملکرد بذر

فرمت فایل :word (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 8 صفحه

عملکرد بذر

متوسط عملکرد بذرحدود 300کیلوگرم درهکتارمی باشد البته بهترین مناطق تولیدکننده ی بذر مقدار عملکردشان به 600 کیلوگرم می رسد .

وزندانه

وزن هزار دانه خربزه بذری 25گرم است .

کدوتنبل،کدو زردوکدو سبز

کدو تابستانی

کدوزمستانی

کدویزرد

کدوتخمی

کدوسبز

منشاو انواع

گونه های کدو ازمناطق خشک آمریکای مرکزی گرفته شدهاین گونه ها در حال حاضردرسطح وسیعی از دنیا ودر مناطقگرم و خشک کشت می شوند . این گونه هادرمناطقگرم مرطوب کمتر اهمیتدارند. اما به عنوان محصول تابستانه درمناطق معتدله دنیا کاشته می شوند. علاوه برمحصولات زراعی کولتیوارهای مناسب کوکوربیتاپیپو درشمال اروپا وجود دارد که به عنوان محصول گلخانه ایمی باشند .

در داخلاین گروه زمینه ی تغییر پذیری کولتیوارها وجود دارد اما طبقه بندیمربوط به آن یک کلید بسیارمفید برایاین انواع می باشد . اسامیعمومیمشابه به طور مکرر مورداستفاده قرارمی گیرد. برای گونه های مختلف و اسامی عمومی امریکایی و انگلیسی مثل اسکواش (کدوی تنبل )، پومپکین (کدوی زرد) مارو ( کدومسمایی)  که به نحوی ناصحیح و متناقص برایمیوه های همدیگر بهکار می رود . جنسهاییکه درفوقلیست شدودر این جا مورد توجه است همگی در یک گروه قرار دارند .

توصیف کولتیوار کدو تنبل ، کدو زرد و کدو مسمائی

گرده افشانی آزاد یا هیبرید F1

فصل و نوع استفاده :                میوه نارس میوه ی رسیده یا برای ذخیره و انبار کردن

حالت رویشی :                       رونده ، بوته ای ، خصوصیات برگ .

بخش بیرونی میوه ، شکل میوه ، اندازه میوه ، رنگ پوست ، دو رنگ بودن ، نوارهای بافت پوست ، برجستگی ردیف های روی پوست ، مشخصات داخلی میوه ، رنگ بخش گوشتی ، رنگ و اندازه نسبی ، پوشش مرکزی مقاومت به بیماری های خاص مثل گونه های فوزاریم .

تغذیه

گونه های کوکوریپتا تحمل نسبی به شرایط اسیدی خاک دارند و در خاکهای با اسیدیته 5/5 تا 8/6 به طور موفقیت آمیزی محصول می دهند . با این حال این گیاهان به کاربرد تا 30 تن کودهای آلی که در طی آماده سازی زمین مصرف می شود عکس العمل نشان می دهند برای محصولات حساس می تان از کودهای غیرآلی استفاده کرد نسبت مطولبی از N:P:K نسبت به  1:2:2  می باشد که با افزایش کودهای دامی از مقدار این مواد کم می شود . بیشتر تولید کننده های بذر کدو کود سرک را به نسبت 1:1:1 به میزان 60 کیلوگرم در هکتار به کار می برند . زمان کاربرد کود سرک در مرحله ای است که اولین میوه ها شروع به رسیدن می کنند . خاکهایی که وضعیت مناسبی از نظر فسفر و پتاس دارند فقط از کود سرک ازتی استفاده می شود کود سرک عملا در جایی مهم است که آبشویی اتفاق می افتد .

کاشت

سه روش کاشت در تولید زراعی این گیاهان وجود دارد شامل