دانلود مقاله احتیاجات مهم در مصالح ساختمانی و استانداردهای رایج اروپائی به کار رفته در برای تست روشهای انتشار

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 15

احتیاجات مهم در مصالح ساختمانی و استانداردهای رایج اروپائی که برای تست روشهای انتشار به کار می رود :

Hans Gustafsson

موسسه تحقیقاتی و تکنیکی sp از سوئد P.Q. Box957 . SE .501 15Baras

مقدمه :

از زمانی که مصالح در ساختار ساختمان سازیها قرار گرفت و مخصوصا آنها که به صورت عملی در سطوح و در محیط های بزرگ به کار می رود. آنها مداوما در معرض هوای درونی هستند.

و این بسیار مهم است تا این فهم را توسعه داده و نگرش آلودگی هوای درونی را گسترش داده است . تعدادی از آزمایشگاهها بر روی این مسئله تحقیق می کنند و گزارش می دهند در باب رها کردن مواد شیمیایی که در مواد داخلی ساختمان به کار می رود. اگر چه که حقایق آنها به ندرت در ارتباط است با شکایات ساختمانی یا ساخت های ضعیفی که صورت گرفته است.

و بنابراین آنها می توانند زمانی بیشتری را بگذاریم تا یک دیدگاه کلی و تا اسناد خوبی درباره این بررسی ها شیمیایی مواد صورت گیرد. و این کار می تواند یک توصیف مثبتی از هوای داخلی باشد که در انواع مختلف ساختمانها به کار می رود.

این دیدگاه کلی از اطلاعات به سطوح مواد محدود شده است و این منابع که از آنها صادر می شود بر اساس یک دیدگاه بین المللی از موارد مطالعه می باشد (1) که بیشتر این مواد جدیدا منتشر نشده است.

این دیدگاه شامل مواد متنوعی یا مواد بیشتر شیمیایی قابل استفاده ای یا تولیدات یا محصولات تجزیه شده ای آنها است.

و این دیدگاه نمی تواند شامل مواد اتفاقی یا بی پایه باشد. منابع این مواد می تواند نشان دهنده مشهوریت آنها باشد. و از آنجائی که مواد ساختمانی می تواند به عنوان یک کلید از منابع خاص باشد. توسعه امروزی این استانداردها و امتحان آزمایش می تواند بر پایه تولیدات ساختمانی توصیف و شرح داده شود.

نمایش داخلی نسبت به آلودگی گرمای گازی و بخاری که از مصالح ساختمانی است :

بیشترین نمایش های داخلی به vocs اغلب مربوط به تمرکزات داخل منازل مسکونی مرتفع است. منابع داخلی برای vocs اغلب مربوط به منابع تخصیص یافته و تحلیل یافته در اطلاعات Expolise – Helsint است.

و بیشترین نفوذ پذیری در منابع داخلی این توصیفات مربوط به تولیدات نیز بودند و هوا محفوظ نشده بود. Acenton. Terpense. Aldehydes. 1.Butunol. Hexanal و همچنین نفتالین با مخلوط هیدروکربنی تولید شده از نفت در ارتباط است. که این کار در ساختمان برای درزگیری و جلوگیری از رطوبت به کار می رود. در بررسی Expolis برای مثال. در زیر مجموعه نمایشات نفتالین در Athens به کار می رود. این کار مربوط به تمرکزات داخلی بیشتر خانه است.3 (100 -100Hg-m) و خانه اما نه در محل کار. نفتالین غلیظ شده همچنین برای تعیین فاکتورها در عوامل طبیعی نفتالین که از( 3-2 (این بررسی این بررسی صورت می گیرد.

در بیشتر این موارد. به هر حال. منابعی از نفتالین که به صورت منابعی دست نخورده بودند. اما جزء مواد ساختمانی نبودند.

ساده ترین روش برای این تحقیق ساختارهای نسبی از منابع داخلی بودند که در معرض عوامل طبیعی درونی بود. بهتر است که نسبت درونی/ خروجی را با نسبت(I/O) مشخص سازیم. که این یک گزارش وسیع که از اواخر دهه 70 صورت گرفته است. نسبت های که نزدیک به 100 است به عنوان هوای خارجی نشان داده شده است. که مهم ترین سهم در عوامل طبیعی خارجی دارد. و بیشتر سهم به 10 و بالای آن است که نشان داده نشده است به عنوان یک ترکیب قابل قبول که با بیشترین واکنش پذیری را به سطوح داخلی دارد در بررسی Expolise در Helsinik . مهمترین نسبت I/O بیشتر برای آستون (145) که بیشتر برای متابولیسم انسان دنبال می شد.

نگرش منابع داخلی مربوط به bioaerosols است که این تولیدات به صورت نسوز است. (jantunen2007) و این وتولیدات در 3 جلد (صفحه 90 ببینید) و همچنین 5 جلد(در صفحه 166 ببینید) پوشانده شده است.

(انتشارات شیمیایی که از سطوح ماده است که مورد بررسی است)

انواع تولیدات متنوع از منابع اولیه گزارش شده است. که این محل در ساختمان ما است. برای مثال در سقف های کف پومن(1) یا پولی سولفید(8). یا سطوح که برای رادیاتورهای (10و9) به کار می رود. آب که باعث نفوت می شود (11) و یا ترکیبات شیمیایی که بر اساس شیر زغال سنگی که از قبل . اعضای پوشش نم دار هستند.(12) و یا محافظت کننده های چوبی (1) که یک مثال در این باره آلودگی منابع خارجی xylmaite است که به وسیلهprejzner در سال 2007 در صفحه 299 بیان شده است که این ها منابع را بیان می کند. دیدگاه کلی از این تکنیک در مورد این مطالعات محدود به سطح پلیمر ی مواد است. که در یک تماس مستقیم با هوای خارجی است که از این قبیل موارد شامل بافتنی و پوشش فلزی و رنگ لاتکس است. که مواد پلیمر ی ممکن است که باقیمانده ها را پس بفرستد. و فرایند محلول ها و دیگر عملکردهای شیمیایی در طول این مرحله مورد استفاده قرار گیرد. در بیشتر موارد نظرات که مورد بررسی قرار گرفته بر پایه ادعاهای داخلی و سطوح متمرکز شده است که در چندین دوره و چندین سال صورت گرفته است.

این رفتار در فکر ما را به این حقیقت می برد که سطوح شیمیایی باعث ایجاد سطحی در هوای داخلی می شود که ممکن است از چندین منبع باشد. و این منابع بیانگر این نگرش است که این شهرت غیر قابل تردید است و یا این کار به وسیله تحقیقات خاص برای مثال در بیشتر در شرایط خاص اقلیمی خاص به کار می رود. و اگر آن بیان نشود و موارد این بررسی از کشورهای اروپائی انتخاب می شود.

تحقیق در مورد A 254 استانداردهای مهارت ها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 11 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

مفاهیم اصطلاحات بکار برده شده در استاندارد

1- کلمه آشنائی: به مفهوم داشتن اطلاعات مقدماتی

2- کلمه شناسائی: به مفهوم داشتن اطلاعات کامل

3- کلمه اصول: به مفهوم مبانی مطالب تئوری

4- کلمه توانائی: به مفهوم قدرت انجام کار

مشخصات:

1- حداقل تحصیلات: دیپلم

2- وضعیت جسمانی: متناسب با شغل مربوطه

3- سایر شرایط: _

تعریف

کارگزین و مسئول امور پرسنلی کسی است که بتواند از عهده رسیدگی به احکام مأموریت حضور و غیاب و پیش نویس احکام استخدامی، بازنشستگی و باز خریدی، تهیه آرشیو کلیه اسناد و مدارک مربوط به کارگزینی و پرسنلی و تهیه و تدوین کلیه مدارک مربوط به امور رفاهی و بایگانی کردن اسناد مربوطه طبق ضوابط جاری سیستم برآید.

مدت دوره کارآموزی: 126 ساعت

1- زمان آزمون تئوری: 51 ساعت

2- زمان آموزش عملی: 75 ساعت

«فهرست توانایی های کارگزین و مسئول امور پرسنلی»

ردیف

عنوان

صفحه

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

توانایی تشخیص عوامل مؤثر محیط کار

توانایی تهیه لیست حضور و غیاب پرسنل سیستم مربوطه

توانایی بایگانی اسناد مربوط به حضور و غیاب پرسنل

توانایی تهیه پیش نویس احکام پرسنلی

توانایی ارسال و مراسلات اداری و غیر اداری

توانایی تنظیم فرمهای اضافه کاری، مرخصی و ارسال امور مربوطه

توانایی برقراری ارتباط با واحدهای مختلف

توانایی تنظیم پرونده باز خریدها و باز نشسته ها و ارسال آن به واحدهای ایمنی

توانایی تهیه امکانات رفاهی پرسنلی

توانایی تهیه گزارش و ترسیم نمودار فعالیتها

توانایی اجرای مقررات و آیین نامه های شغلی

توانایی بکارگیری قانون کار و پیشگیری از حوادث شغلی

1

1

2

3

4

5

6

6

7

7

8

8

استاندارد مهارت و آموزشی کارگزینی و مسئول امور پرسنلی

رشته: خدمات اداری _ مالی

استاندارد مهارت

عملیات کارگاهی

زمان

نام و مشخصات وسایل

ردیف

عنوان توانائی و مطالب تئوری

تئوری

عملی

1

1-1

2-1

3-1

5-1

3

1-2

2-2

3-2

4-2

توانایی تشخیص عوامل مؤثر محیط کار

آشنایی با عوامل مؤثر فیزیکی محیط کار

آشنایی با عوامل مؤثر فیزیولوژیکی محیط کار

آشنایی با عوامل مؤثر شیمیایی محیط کار

شناسایی اصول تشخیص عوامل مؤثر محیط کار

توانایی تهیه لیست حضور و غیاب پرسنل سیستم مربوطه

آشنایی با کارت ساعت و تایمکس مربوطه

شناسایی اصول تنظیم تایمکس براساس ورود و خروج پرسنل

شناسایی اصول کنترل کارت زدن پرسنل ضمن ورود و خروج

آشنایی با فرمهای گزارش حضور و غیاب پرسنل

تشخیص عوامل مؤثر محیط کار

تنظیم تایمکس براساس ورود و خروج

کنترل کارت زدن پرسنل ضمن ورود و خروج

1

3

2

5

وسایل کمک آموزشی محیط کار

1- کارت حضور و غیاب

2- فرم حضور و غیاب

3- وسایل کمک آموزشی

سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور

استاندارد مهارت و آموزشی کارگزینی و مسئول امور پرسنلی

رشته: خدمات اداری _ مالی

استاندارد مهارت

عملیات کارگاهی

زمان

نام و مشخصات وسایل

ردیف

عنوان توانائی و مطالب تئوری

تئوری

عملی

3

1-3

2-3

3-3

4-3

5-3

6-3

7-3

8-3

9-3

توانایی تهیه پیش نویس احکام پرسنلی

آشنایی با طبقه بندی مشاغل

آشنایی با امور استخدامی کشوری و تأمین اجتماعی

آشنایی با مقررات و آیین نامه های مربوط به استخدام پرسنل

آشنایی با فرمهای استخدام و حقوق و مزایای مندرج در آن

آشنایی با سیستم های مربوطه و شرایط احراز آنها کار و جایگاه آن در استخدام پرسنلی

آشنایی با مدارک تحصیلی و سابقه کار و جایگاه آن در استخدام پرسنلی

آَشنایی با امکانات رفاهی و بهداشتی سیستم

آشنایی با حقوق و مزایای مستخدم

شناسایی اصول تهیه، پیش نویس احکام استخدامی

تهیه پیش نویس احکام استخدامی

4

6

1- اسناد و مدارک

2- فرم احکام

3- وسایل کمک آموزشی

سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور

استاندارد مهارت و آموزشی کارگزینی و مسئول امور پرسنلی

رشته: خدمات اداری _ مالی

استاندارد مهارت

عملیات کارگاهی

زمان

نام و مشخصات وسایل

ردیف

عنوان توانائی و مطالب تئوری

تئوری

عملی

5-2

تحقیق درمورد سیاستها و استانداردهای فنآوری اطلاعات دولت الکترونیک مالزی 47 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 45

«سیاستها و استانداردهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک مالزی»

Electronic Gvernment Information Technology

Policy & standards

مدیریت توسعه فن‎آوری اطلاعات

مرکز توسعه فن‎آوری و نوسازی اداری

معاونت امور مدیریت و منابع انسانی

فروردین 1382

فهرست

فصل 1- مقدمه

2

1-1- درباره این گزارش

2

2-1- سیاست EGIT

2

3-1- چارچوب EGIT

4

فصل 2- فن آوریهای به کاررفته در دولت الکترونیک

12

1-2- مقدمه

12

2-2- وسایل و تجهیزات

12

3-2- سرویسهای کاربران

14

4-2- سرویسهای منطقی فعالیتها

16

5-2- سرویسهای داده ها

24

6-2- ارتباطات

30

7-2- ارتباط میان پردازشی

35

8-2- محیط توسعه برنامه ها

36

9-2- محیط عملیاتی

38

فصل3- استفاده از فن آوری رایانه برای گسترش کار گروهی

42

1-3- گروه ا فزار

43

2-3- مدیریت روند فعالیتها

45

3-3- فرم های الکترونیکی

45

4-3- سیستم های تصویر برداری

46

5-3- ویدئو کنفرانس

46

6-3- سیستم های برنامه ریزی و زمان بندی

47

فصل 1- مقدمه

درباره این گزارش

گزارش استانداردها و سیاستهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک (EGIT)، تعاریف و مفاهیم سیستم‏ها را بر اساس استانداردهای دولت مالزی و ارائه دهندگان راه‏حلهای IT بیان می‏کند. مجموعه فن‏آوری‏هایی که اجازه بدهد رایانه‏های شخصی، تجهیزات شبکه و دیگر سرویس‏گیرها با سرویس‏دهنده‏های هر شبکه‏ای کار کنندو ایجاد یک زیربنای IT که از سیاستهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک پشتیبانی کند، ‌در این گزارش تدوین شده‏اند.

با اعمال این سیاستها اطمینان حاصل می‏شود که رایانه‏های بزرگ، اینترنت/ اینترانت و نرم‏افزارهای توزیع شده با هم سازگارند. این گزارش چارچوبی ارائه می‏کند که دولت را از استفاده انحصاری از یک فن‏آوری خاص و افتادن در بن‏بست، حفاظت می‏کند.

تمرکز اصلی بر نرم‏افزارهایی است که همکاری ساختارهای ناهمگن را ممکن می‏سازند و آنها را به صورت ساختاری یکپارچه در می‏آورند.

سیاستهای تشریح شده در این گزارش شامل سه عامل عمده می‏شوند:

ساختار محاسباتی توزیع شده چندلایه‏ای سرویس‏دهنده / سرویس‏گیرنده

استفاده از قطعات نرم‏افزاری برای ایجاد سریع برنامه‏ها (برنامه‏نویسی شیءگرا)

ارائه راهبرد همکاری برای توزیع اجزاء در کل شبکه و یکپارچه کردن منابع دادة موجود

2-1- سیاست EGIT

در ساختار فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک، سه لایه محاسباتی در نظر گرفته می‏شود.

کاربر (نحوه ارائه)

منطق کاری

داده‏ها

متمرکزکردن تمام سیاستهای کاری و خدمات در یک محل به تیم‏های تحقیق و توسعه این امکان را می‏دهد که تمام تلاششان را برای ساختن اجزاء کاری مدیریت‏پذیر و قابل بسط به کار ببرند و این اجزاء را به گونه‏ای شفاف با داده‏های پشت صحنه و کاربرد روی صحنه، یکپارچه سازند.

از آنجا که تمام روشها به صورت متمرکز مدیریت می‏شوند می‏توان به سرعت تغییرات را انجام داد و تغییرات به صورت خودکار و بلافاصله به همه خدمات گیرنده‏ها اعمال می‏شود.

مزایای این روش عبارتند از:

منطق کاری مشترک

استقلال از سامانه سرویس‏گیرنده

اجرا و مدیریت آسان پردازش‏های توزیع شده

شکل 1- مدل محاسباتی سه لایه

گزارش استانداردها و سیاستهای EGIT نوع سرویس گیرنده‏ها و سرویس‏های ارائه شده را معین نمی‏کند بلکه در این گزارش پیشنهاد می‏شود که سرویسها به صورت اشیاء مدیریت‏پذیر تعریف شوند که بتوان آنها را روی هر سه لایه اجرا کرد.

هدف، ایجاد ساختاری است که تجهیزات مختلفی از جمله تجهیزات زیر را پشتیبانی کند:

رایانه شخصی (PC)

دستیار دیجیتالی شخصی (PDA)

کیوسک

رایانه‏های شبکه

لایه کاربر واسطه ارتباط با سیستم‏های IT را برای شهروندان، صاحبان مشاغل و دولت فراهم می‏کند. در طراحی این لایه، هدف ارائه خدمات به حداکثر تعداد ممکن از شهروندان کشور است. لایه منطق کاری سطحی است که سرویسها به شبکه ارائه می‏شوند.

از جمله سرویسهای ارائه شده به شرح زیر است:

سرویس نامگذاری

سرویس زمان سنجی

سرویس فهرست

سرویس امنیت

سرویس کاربردی

سرویس پیام

سرویس پردازش مبادلات

این سرویسها ممکن است روی یک میزبان یا میزبانهای مختلف قرار گیرند.

لایه داده‏ها محل ذخیره منطقی اطلاعات مورد نیاز برای پردازش سرویسهای کاربردی است . لایه داده‏ها همچنین سرویسهایی از قبیل ایجاد، بازیابی، نوسازی یا حذف دسترسی به محل ذخیره داده‏ها را ارائه می‏کند.

بنابراین EGIT ترکیبی از سیاستها و استانداردهایی است که ساختار کاربردی توزیع شده برای دولت الکترونیک به وجود می‏آورد.

سیاستها و استانداردهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک مالزی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 45

«سیاستها و استانداردهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک مالزی»

Electronic Gvernment Information Technology

Policy & standards

فهرست

فصل 1- مقدمه

2

1-1- درباره این گزارش

2

2-1- سیاست EGIT

2

3-1- چارچوب EGIT

4

فصل 2- فن آوریهای به کاررفته در دولت الکترونیک

12

1-2- مقدمه

12

2-2- وسایل و تجهیزات

12

3-2- سرویسهای کاربران

14

4-2- سرویسهای منطقی فعالیتها

16

5-2- سرویسهای داده ها

24

6-2- ارتباطات

30

7-2- ارتباط میان پردازشی

35

8-2- محیط توسعه برنامه ها

36

9-2- محیط عملیاتی

38

فصل3- استفاده از فن آوری رایانه برای گسترش کار گروهی

42

1-3- گروه ا فزار

43

2-3- مدیریت روند فعالیتها

45

3-3- فرم های الکترونیکی

45

4-3- سیستم های تصویر برداری

46

5-3- ویدئو کنفرانس

46

6-3- سیستم های برنامه ریزی و زمان بندی

47

فصل 1- مقدمه

درباره این گزارش

گزارش استانداردها و سیاستهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک (EGIT)، تعاریف و مفاهیم سیستم‏ها را بر اساس استانداردهای دولت مالزی و ارائه دهندگان راه‏حلهای IT بیان می‏کند. مجموعه فن‏آوری‏هایی که اجازه بدهد رایانه‏های شخصی، تجهیزات شبکه و دیگر سرویس‏گیرها با سرویس‏دهنده‏های هر شبکه‏ای کار کنندو ایجاد یک زیربنای IT که از سیاستهای فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک پشتیبانی کند، ‌در این گزارش تدوین شده‏اند.

با اعمال این سیاستها اطمینان حاصل می‏شود که رایانه‏های بزرگ، اینترنت/ اینترانت و نرم‏افزارهای توزیع شده با هم سازگارند. این گزارش چارچوبی ارائه می‏کند که دولت را از استفاده انحصاری از یک فن‏آوری خاص و افتادن در بن‏بست، حفاظت می‏کند.

تمرکز اصلی بر نرم‏افزارهایی است که همکاری ساختارهای ناهمگن را ممکن می‏سازند و آنها را به صورت ساختاری یکپارچه در می‏آورند.

سیاستهای تشریح شده در این گزارش شامل سه عامل عمده می‏شوند:

ساختار محاسباتی توزیع شده چندلایه‏ای سرویس‏دهنده / سرویس‏گیرنده

استفاده از قطعات نرم‏افزاری برای ایجاد سریع برنامه‏ها (برنامه‏نویسی شیءگرا)

ارائه راهبرد همکاری برای توزیع اجزاء در کل شبکه و یکپارچه کردن منابع دادة موجود

2-1- سیاست EGIT

در ساختار فن‏آوری اطلاعات دولت الکترونیک، سه لایه محاسباتی در نظر گرفته می‏شود.

کاربر (نحوه ارائه)

منطق کاری

داده‏ها

متمرکزکردن تمام سیاستهای کاری و خدمات در یک محل به تیم‏های تحقیق و توسعه این امکان را می‏دهد که تمام تلاششان را برای ساختن اجزاء کاری مدیریت‏پذیر و قابل بسط به کار ببرند و این اجزاء را به گونه‏ای شفاف با داده‏های پشت صحنه و کاربرد روی صحنه، یکپارچه سازند.

از آنجا که تمام روشها به صورت متمرکز مدیریت می‏شوند می‏توان به سرعت تغییرات را انجام داد و تغییرات به صورت خودکار و بلافاصله به همه خدمات گیرنده‏ها اعمال می‏شود.

مزایای این روش عبارتند از:

منطق کاری مشترک

استقلال از سامانه سرویس‏گیرنده

اجرا و مدیریت آسان پردازش‏های توزیع شده

شکل 1- مدل محاسباتی سه لایه

گزارش استانداردها و سیاستهای EGIT نوع سرویس گیرنده‏ها و سرویس‏های ارائه شده را معین نمی‏کند بلکه در این گزارش پیشنهاد می‏شود که سرویسها به صورت اشیاء مدیریت‏پذیر تعریف شوند که بتوان آنها را روی هر سه لایه اجرا کرد.

هدف، ایجاد ساختاری است که تجهیزات مختلفی از جمله تجهیزات زیر را پشتیبانی کند:

رایانه شخصی (PC)

دستیار دیجیتالی شخصی (PDA)

کیوسک

رایانه‏های شبکه

لایه کاربر واسطه ارتباط با سیستم‏های IT را برای شهروندان، صاحبان مشاغل و دولت فراهم می‏کند. در طراحی این لایه، هدف ارائه خدمات به حداکثر تعداد ممکن از شهروندان کشور است. لایه منطق کاری سطحی است که سرویسها به شبکه ارائه می‏شوند.

از جمله سرویسهای ارائه شده به شرح زیر است:

سرویس نامگذاری

سرویس زمان سنجی

سرویس فهرست

تحقیق. استانداردهای غذایی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 7

استانداردهای غذایی

استاندارد سابقه بسیار طولانی داشته و بشر اولیه با الهام از پدیده های طبیعی مانند گردش ایام، فصول چهارگانه سال و روز و شب، زندگی خود را استاندارد می کرده است. استانداردها در سطوح مختلفی تدوین می شوند از جمله سطح استانداردهای بین المللی است که توسط سازمان بین المللی است که توسط سازمان بین المللی استاندارد International Standard Organization با نام مخفف ISO تدوین می شوند. این سازمان استانداردهای قابل اجرا در سطح بین المللی را تدوین کرده که در تمام کشورهای عضو به رسمیت شناخته می شوند و از بین آنها استانداردهای ایزو 9000 و 14000 متداول تر می باشند.

استانداردهای راهنما با شماره های 9000 و 9004 شامل دستورالعمل هایی برای ارشاد مدیران می باشند. استانداردهای ایزو 9001 زمانی استفاده می شود که سازمان همزمان در طراحی، تولید، نصب و راه اندازی، نوآوری و خدمات فعالیت دارد. استانداردهای ایزو 9002 جایی استفاده می شود که فعالیت های طراحی مورد نظر نیست و سازمان با استفاده از طراحی مورد نظر نیست و سازمان با استفاده از طرح های آماری، برای بهبود کیفیت فرآورده ها یا خدمات اقدام می نماید و نیازی به طراحی ندارد.

استاندارد ایزو 9003 زمانی به کار می رود که کیفیت فرآورده ها از طریق بازرسی نهایی تضمین می شود و ممکن است سیستم تولید و مدیریت کیفیت، استاندارد نباشد. استانداردهای سری ایزو 14000، مربوط به سلامت محیط زیست و سلامت مردم تحت عنوان Environmental management and control نیز توسط ایزو تدوین دو به اجرا گذاشته شده اند.

استانداردهای منطقه ای که توسط یک سازمان منطقه ای، جهت استفاده کشورهای منطقه تدوین می شود، استانداردهای ملی که مختص هر کشوری می باشد و استانداردهای سطح کارخانه ای که در هر شرکت، برای همان شرکت تدوین می شود، از دیگر سطوح استاندارد می باشند.

سطوح استانداردهای مؤسسه های بین المللی در مورد مواد غذایی توسط مؤسسه های بین المللی مانند FAO و WHO تدوین می شوند. از جمله استانداردهای کرکس با نام Codex Alimentarious Commission ( CAC ) هستند که توسط کمیته مشترک FAO و WHO تدوین می شوند و شامل استاندارد ویژگی ها، آین کار و یا به عبارت بهتر، آیین بهداشتی شرایط کار و دستور العملهای مربوط به آنها هستند. گروه دیگری از استانداردهای سطح مؤسسه های بین المللی، استانداردهای HACCP می باشند.

سیستم HACCP مخفف Hazard Analysis Critical Control Point به معنای تجزیه و تحلیل خطر در نقاط کنترل بحرانی می باشد. لین سیستم در واقع ابزاری را به منظور شناسایی مخاطرات در محل وقوع یا بروز آنها از زمان کاشت، داشت و برداشت مواد اولیه تا محصول نهایی در اختیار مجریان سامانه قرار می دهد و حاصل اجرای آن محصولی سالم، بدون خطر و ایمن می باشد و مصرف کننده می تواند بدون کمترین نگرانی آنرا مصرف نماید.

در سال 1971، اصول مطرح در این سیستم توسط شرکت پیلسبوری Pilsbury در یک کنفرانس ایمنی مواد غذائی ارائه گردید. در سال 1974 در واحدهای تولید کننده کنسروهای غیر اسیدی مورد استفاده قرار گرفت تا اینکه در سال 1988 اولین نظام نامه HACCP به وسیله کمیته بین المللی تعیین ویژگی های میکروبیولوژی مواد غذایی ICMSF تهیه و به تفضیل در ارتباط با این سیستم بحث و بررسی گردید.

در دنیای امروز روش های قدیمی کنترل بهداشتی که صرفاً متکی بر آزمایش محصول نهایی می باشد، منسوخ گردیده است، زیرا عوامل ناخواسته بی شماری وجود دارند که می توانند پروسه فرآیند محصولات غذای را تحت شعاع خود قرار دهند. از نقاط قوت سیستم HACCP یا به عبارت دیگر مدریت تضمین سلامت و ایمنی غذا می توان به شناسایی، ارزیابی و تجزیه و تحلیل کلیه مخاطرات آنها اشاره نود. این سیستم با استفاده از ابزارهای عملی و جدیدترین یافته های علمی و بهداشتی، پس از تعریف مراحل گوناگون تولید یک ماده غذایی، کلیه مخاطرات مربوط به هر محله را شناسایی و راهکارهای لازم جهت حذف یا کاهش سطوح خطرات در حدود قابل قبول را ارائه می دهد. برخی از مزایای حاصل از کاربرد سیستم HACCP عبارتند از:

1 ـ طبقه بندی مطرف کنندگان محصولات غذایی به گروههای مختلف.

2 ـ کنترل و نظارت بهداشت بر خرید مواد اولیه و فراهم نودن امکان تولید محصولی سالم.

3 ـ برقراری ارتباط با مشتریان و بررسی شکایت ها و درخواست های آنان.

4 ـ آموزش کلیه کارکنان در همه سطوح سازمانی و به وجود آوردن نوعی تعهد و احساس مسئولیت در قبال فعالیت های درون سازمان.

5 ـ بالا بردن سطح سلامت و بهداشت جامعه و کاهش هزینه های خدمات درمانی.

6 ـ فراهم آوردن بستر مناسب جهت صادرات محصولات غذایی و امکان رقابت با سایر کشورها، از طریق تولید محصولاتی منطبق بر موازین بهداشتی یین المللی.

استانداردهای مواد غذایی

برنج

1 - برنج مورد مصرف بخصوص در رستورانها و ادارات بهتر است برنج درجه یک و سفید دانه بلند یا متوسط به شرح زیر باشد :

برنج دانه بلند ، طول آن حداقل 8/6 میلی متر و نسبت طول به قطر آن حداقل سه باشد.

برنج دانه متوسط ، طول آن حداقل 6 میلی متر و نسبت طول به قطر آن حداقل ½ باشد.

2 - دانه برنج باید سالم ، تمیز ، با عطر طبیعی و مطبوع بوده و بدون بوی خارجی و یا بوی فساد باشد.

3 - برنج باید عاری از فضولات جوندگان باشد.

4 - برنج باید عاری از وجود آفت زنده آشکار باشد.

5 - رطوبت برنج باید حداکثر 5/13 درصد باشد.

6 - میزان دانه های شکسته و خرد حداکثر بهتر است از 5 درصد تجاوز نکند.

7 - میزان دانه های گچی حداکثر بهتر است از 4 درصد تجاوز نکند.

8 - برنج نباید ناخالصی داشته باشد.

9 - تعداد دانه های شلتوک از یک درصد بهتر است تجاوز نکند.

10 - تعداد دانه های رنگی (با رگه های قرمز) حداکثر 2/0 باشد.