مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجشهای گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجشهای گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجشهای گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134
مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات:154
فهرست
مقدمه کلی...6
مقدمه..........9
فصل اول : آلژینات.........11
1-1 هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11
1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12
1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13
1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13
1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15
1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16
1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16
1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17
1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18
1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20
1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23
1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25
1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25
1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27
1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28
1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33
1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34
1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35
1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35
1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36
فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی
2-1 آلژینات.......41
2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41
2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42
2-1-2-1 پیوند یونی..42
2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43
2-1-2-3 رئولوژی.......44
2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45
2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45
2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46
2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47
2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47
2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50
2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51
2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51
2-3-3 ژنتیک آلژینات...54
2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56
2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58
2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59
2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59
2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60
فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج
3-1 موجودات ذره بینی ..63
3-2 محیط های کشت........63
3-3 سیستم کشت...63
3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64
3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64
3-3-2-1 رآکتور......64
3-3-2-2 آشفتگی.....65
3-3-2-3 دما..65
3-3-2-4 PH ......... ..65
3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66
3-3-2-6 کنترل کف .66
3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68
3-4 شیوه های تحلیلی.........68
3-4-1 تراکم بهینه....69
3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70
3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71
3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71
3-4-5 تعیین فسفات.72
3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73
3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73
3-4-7 گاز جاری .......73
3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75
3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75
3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75
3-4-11 تعادل ماده.....76
3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76
3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76
5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78
فصل چهارم: بررسی چند تحقیق
4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82
4-2-نتایج و مباحث .87
4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91
4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96
4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124
4-8- سنجشهای گرانروی.... ......128
4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134