پاورپوبنت در مورد خواص اتم ها و پیوند یونی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 42 اسلاید

 قسمتی از متن .ppt : 

خواص اتم ها و پیوند یونی

پیوند شیمیایی

انواع پیوندها::

برهم کنشهای دو الکترونی نیروهای بین مولکولی

یونی لاندن

کووالانسی هیدروژنی

کوئوردیناسیون وان در والس

فلزی* یونی-دوقطبی

.... ....

پیوند شیمیایی یعنی نزدیک شدن دو اتم به یکدیگر و همپوشانی ابرالکترونی لایه ظرفیت آنها و ایجاد ترکیبات شیمیایی

قوت نسبی برهم کنشها

انواع پیوندها

یونی کووالانس قطبی کووالانس غیرقطبی

- این سه نوع پیوند بر اساس اختلاف الکترونگاتیوی دوعنصرپیوندی طبقه بندی می شوند.

َH – H

F

H

F-

Na+

تحقیق درمورد خواص مغناطیسی زمین با فرمت ورد

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 5

دید کلی

اگر آهنربایی را از نقطه‌ای آویزان کنیم، آهنربا چرخیده و در راستای شمال و جنوب جغرافیایی قرار می‌گیرند. قطبی از آهنربا را که در راستای شمال جغرافیایی قرار دارد، قطب N و دیگری را قطب S می‌نامند. دلیل رفتار این گونه آهنربا وجود میدان مغناطیسی در زمین می‌باشد.

تاریخچه

ویلیام گیلبرت (willam gilbert) یکی از فیزیکدانان پیشگامی بود که اولین بار به وجود میدان مغناطیسی زمین پی برد. وی نشان داد که اگر یک میله آهنی را در راستای شمال و جنوب قرار داده و بر روی آن بکوبیم میله ، آهنربا خواهد شد. او همچنین برای اثبات وجود میدان مغناطیسی زمین یک آهنربا را درون کره‌ای قرار داد و نام ان را Terrlla نامید که در زبان لاتینی به معنای زمین کوچک بود. گیلبرت یک قطب نما را بر روی آن حرکت داد و مشاهده نمود که وقتی قطب نما در راستای سطح Terrlla قرار می‌گیرد، جهت عقربه مغناطیسی آن همواره ثابت می‌ماند، که نشانگر قرار گرفتن عقربه تحت تاثیر میدان مغناطیسی آهنربای درون کره است.

قطب‌های میدان مغناطیسی زمین

در واقع کره زمین مانند یک آهنربای قوی عمل می‌کند که قطب N آن در جنوب جغرافیایی قرار دارد (که می‌تواند قطب S آهنربا‌ها را به سمت خود منحرف کند) و قطب S آن در شمال جغرافیایی قرار دارد (که قطب N آهنربا را به سمت خود منحرف می‌سازد).

همه خطوط میدان مغناطیسی در نیمکره شمالی در نقطه‌ای که به آن قطب جنوب مغناطیسی زمین گفته می‌شود، به هم می‌رسند. این خطوط در نیمکره جنوبی در نقطه‌ای که به قطب شمال مغناطیسی زمین معروف است، به هم می‌رسند.

از آنجا که محور مغناطیسی زمین (خطی که از دو قطب مغناطیسی زمین می‌گذرد) کاملا بر محور دوران زمین (خطی که از قطب شمال و جنوب جغرافیایی زمین می‌گذرد) منطبق نیست، بنابراین یک عقربه مغناطیسی که در جهت مماس بر محور مغناطیسی زمین قرار می‌گیرد، نمی‌تواند جهت شمال و جنوب جغرافیایی زمین را دقیقا تعیین نماید.

مولفه‌های مشخص کننده میدان مغناطیسی زمین

میل مغناطیسی:از آنجا که خطوط میدان مغناطیسی زمین بر سطح آن منطبق نیستند، بین شدت میدان مغناطیسی زمین و سطح افق همواره زاویه‌ای وجود دارد، که به آن زاویه میل مغناطیسی می‌گویند.

زاویه انحراف مغناطیسی:صفحاتی که بر روی آن عقربه مغناطیسی قرار دارد، صفحه نصف النهار مغناطیسی و به زاویه بین آن و صفحه نصف النهار جغرافیایی ، زاویه انحراف مغناطیسی می‌گویند، که مقدار آن در هر منطقه متفاوت خواهد بود. چون دریانوردان و خلبانان در مسیریابی به نصف النهار جغرافیایی احتیاج دارند، لذا دانستن مقدار زاویه انحراف مغناطیسی برای آنان بسیار مهم است.

مولفه افقی میدان مغنا طیسی:اگر میدان مغناطیسی زمین به دو مولفه عمود بر هم تجزیه کنیم، مولفه افقی میدان مغناطیس زمین حاصل می‌شود.

جابجایی قطبهای مغناطیسی زمین

دانشمندان از دیرباز می‌دانستند که قطب‌های مغناطیسی زمین حرکت می‌کنند. جیمز روس (james ross) نخستین فردی بود که محل قطب شمال را تعیین نمود. وی این کار را در طی سفری خطرناک انجام داده بود. در سال 1904 روالد اماند سون دوباره محل قطب شمال را تعیین نمود، و متوجه شد که محل قطب شمال به اندازه 50 کیلومتر جابجا شده‌ است. اوایل سرعت حرکت قطب 10 کیلومتر در یک سال بود ولی بعدها به 40 کیلومتر در سال رسید.

ناهنجاری مغناطیسی زمین

وقتی انجمن زمین شناسی ایالت متحده امریکا متوجه شد که دور زدن عقربه مغناطیسی در افریقا به اندازه 0.1 درجه کم شده ، و میدان مغنا طیسی 10 درصد از قرن نوزدهم ضعیف تر شده است. برای جراید این سوال پیش آمد که آیا ممکن است روزی میدان مغناطیسی زمین از بین برود؟ پروفسور گری گلاتز مایر (gary Gratsmaier) از دانشگاه کالیفرنیا در جواب این سوال گفت، با توجه به مطالعات مغناطیسی در زمانهای گذشته (علم paleomagnetism) ملاحظه می‌شود که میدان مغناطیسی در اعصار گذشته گاهی در حال افزایش و گاهی در حال کاهش است. در واقع امروزه کره زمین دارای بیشترین شدت میدان مغناطیسی خود در طول تاریخ است. هرگاه در نقطه‌‌ای از کره زمین مقدار کمیتهای مغناطیسی (انحراف مغناطیسی ، میل مغناطیسی ، مولفه افقی بردار میدان مغناطیسی) بطور فاحشی با نقا ط مجاورش فرق کند، اصطلاحا گفته می‌شود که ناهنجاری مغناطیسی اتفاق افتاده و احتمالا در آن نقطه از زمین مخازن ارزشمندی از سنگهای معدن مغناطیسی مانند سنگ آهن وجود دارد. استفاده از این روش در کشف ذخایر معدنی بسیار مفید است.

توفان مغناطیسی

معمولا مقدار سه کمیت مغناطیسی در طی روز و سال تغییرات جزئی دارند. ولی گاهی اوقات در میدان مغناطیسی ، در نتیجه در مولفه‌های آن (سه کمیت) به مدت 6 یا 12 ساعت تغییرات ناگهانی رخ می‌دهد، که اصطلاحا به آن توفان مغناطیسی می‌گویند. این توفانها معمولا هر 11.5 سال تکرار می‌شوند. جالب توجه است که پدیده‌هایی مانند شفقهای قطبی و لکه‌های خورشیدی و انتشار امواج رادیویی نیز دارای دوره‌های 11.5 ساله هستند، که نشان دهنده ارتباط بین آنها است.

کمربند تشعشعی وان آلن

هرگا ه ذره بارداری در میدان مغناطیسی زمین قرار گیرد، بر آن ذره نیرویی وارد می‌شود، که به نیروی لورنتس معروف است. می‌دانیم که در نتیجه اندرکنش هسته‌ای درون خورشید و طوفانهای خورشیدی ، بطور مداوم ذرات پر انرژی با سرعت 500 کیلومتر بر ثانیه در فضا گسیل می‌شوند. این موضوع سبب می‌شود که سیلی از این ذرات به سمت زمین بیایند و در دام حوزه‌های مغناطیسی آن بیافتند. از آنجا که در قطبین ، شدت میدان مغناطیسی بیشینه است، نیروی لورنتس وارد بر ذرات بنیادی بسیار بزرگ است. اگر یک گروه پروتون یا الکترون بطور عمود وارد میدان مغناطیسی شوند، از طرف میدان بر این ذرات یک نیروی عمودی و جانب مرکز به نام نیروی لورنتس وارد خواهد شد، که سبب حرکت دورانی آنها می‌شود. در اثر این نیرو ذرات در یک مسیر دورانی به شعاع r شروع به حرکت می‌کنند و مسیر حرکت آنها حول خطوط میدان مغناطیسی زمین خواهد بود. بنابراین تعداد

تحقیق درمورد خواص مکانیکی کوتاه مدت با فرمت ورد

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 16

خواص مکانیکی کوتاه مدت

مقدمه:

کیفیت بتن توسط خواص مکانیکی و توانایی مقاومت آن در برابر خرابی های مختلف تعیین می شود خواص

مکانیکی بتن را می توان به طور کلی به دو گروه خواص کوتاه مدت (بویژه فوری )و خواص بلند مدت تقسیم

-بندی نمود.خواص کوتاه مدت عبارتند از :مقاومت فشاری و کششی مدول الاستیسیته و چسبندگی خواص بلند

مدت عبارتند از : خزش جمع شدگی عملکرد تحت اثر خستگی و خواص مرتبط با دوام از قبیل تخلخل نفوذ

پذیری مقاومت در برابر یخ زدن و آب شدن و مقاومت در برابر سایش .

یک گروه از بتن های توانمند بتن های زود سخت شونده می باشد.خواص مکانیکی آنها توسط برنامه های

تحقیقی بر روی بزرگراه های مهم در دانشگاه کارولینا مورد بررسی قرار گرفته است.از آنجا که بتن های

توانمند عموما" دارای نسبت آب به مصالح سیمانی کمی هستندو میزان خمیر موجود در آنها زیاد است در

بسیاری از حالات دارای خواص مشابه بتن های با مقاومت بالا می باشد.

یک اختلاف مهم بین بتن های زود سخت شونده و بتن های با مقاومت بالا در ارتباط بین مقاومت فشاری و

خواص مکانیکی آنها است به عنوان مثال افزایش مقاومت در فشار عموما" بسیار سریعتر از افزایش مقاومت

در ناحیه پیوستگی خمیر و سنگدانه است این موضوع باعث ایجاد اختلاف در مدول الاستیسیته و مقاومت

کششی بتن های با مقاومت بالا و بتن های زود سخت شونده می شود. این خواص تابعی از مقاومت فشاری

بتن است. در بتن های زود سخت شومده نمی توان الزاما" انتظار داشت که روابط بین خواص مکانیکی و

مقاومت فشاری28 روزه سایر بتن ها, در آنها صادق باشد.

مقاومت:

مقاومت بتن عموما" نشان دهنده کیفیت آن است.علت آن این است که میزان مقاومت مستقیما" به کیفیت خمیر

سیمان سخت شده مربوط میشود. اگر چه مقاومت مستقیما" نشان دهنده میزان دوام بتن ویا ایستادگی آن در

برابرتغییر شکل نیست,اما شدیدا" به نسبت آب به سیمان بستگی دارد.نسبت آب به سیمان با کنترل میزان

تخلخل بتن , بر روی دوام, مقاوت در برابر تغییر شکل و.... تاثیر گذار است. مقاوت فشاری به طور وسیعی

در کنترل و تعیین کیفیت بتن مورد استفاده قرار می گیرد. مقاوت بتن به عوامل متعددی بستگی دارد که شامل:

خواص مواد تشکیل دهنده, نسبت اختلاط, درجه هیدراتاسیون, نرخ بار گذاری و روش آزمایش.

بر روی مقاوت بتن خواص زیر تاثیر گذارند:

کیفیت سنگدانه های درشت و ریز و خمیر سیمان و چسبندگی سنگدانه ها به خمیر. این عوامل به ترتیب

بستگی به چگونگی ریز ساختار و درشت ساختار بتن دارند که شامل میزان کل خلل و فرج , اندازه و شکل و

نحوه پخش آنها , شکل محصولات هیداتاسیون و میزان پیوستگی بین ذرات جامد مختلف میباشد.

سنگدانه های درشت

مشخصه های سنگدانه های درشت عبارتند از: شکل, بافت , و حداکثر اندازه دانه ها.از آنجا که سنگدانه ها

عموما" قویتر از خمیر می باشد , مقاوت آنها عامل مهمی در تعیین مقاومت بتنهای معمولی یا بتن زود سخت

شونده نیست.اما در بتن با مقاوت بالا یا بتن ها با سنگدانه سبک , مقاومت سنگدانه ها اهمیت پیدا می کند.

اثرات انواع سنگدانه های درشت بر روی مقاومت بتن در مقالات متعدد آمده است. در یکی از مقالات اخیر

تاثیرات چهار نوع مختلف از سنگدانه های درشت در یک بتن با مقاومت بسیار بالا (دارای نسبت آب به سیمان

برابر0.27 ) گزارش شده است. نتایج مطالعات فوق نشان دادهاند که مقاومت فشاری به میزان قابل توجهی به

خواص کانی های سنگدانه بستگی دارد.سنگدانه های شکسته از جنس آهک و دیابیس با دانه بندی خوب بهترین

نتایج را از خود نشان دادند بتن ساخته شده از شن های رود خانه ای و از گرانیت شکسته ای که مقداری کانی

های ضعیف داشتند , مقاومت نسبتا" کمتری را دارا بودند.

استفاده از سنگدا نه ها با حدا کثر اندازه بزرگتر به طرق مختلف مقاومت را تحت تاثیر قرار می دهند.از آنجا

که سنگدانه های بزر گتر مساحت پیرامونی ویژه کمتری دارند, مقاومت چسبندگی بین سنگدانه ها و خمیر

کمتر می شود و مقاومت فشاری کمتر می شود.استفاده از سنگدانه ها ی بزرگتر باعث می شود که حجم خمیر

کاهش یابدودر نتیجه حجم آن کم می شود.این موضوع باعث افزایش تنش در خمیر و ایجاد ترک های ریز قبل

از بار گذاری گردد. این مسئله در بتن با مقاومت بالا یک عامل بحرانی است.

تاثیر سنگدانه های درشت در مقاوت بتن توسط یکی از محققین مورد بحث قرار گرفته است. سنگدانه های

آهکی مورد بحث دارای دو اندازه 10 و25 میلیمتری می باشند.در تمام مخلوط ها از یک نوع فوق روان کننده

استفاده شده است.در حالت کلی و در یک نسبت آب به سیمان مشخص و ثابت , بتن های دارای ریز ترین شن

بیشترین مقاومت را دارند.لازم به ذکر است با استفاده از سنگدانه ها با حداکثر اندازه 25 میلیمتر هم می توان

در صورت داشتن طرح اختلاط مناسب به مقاومت فشاری بیش از 70 مگا پاسگال رسید.

اگر چه مطالعات نتایج مفیدی را در بر داشته اند ولی تحقیقات بیشتری لازم است تا شکل سنگدانه ها , بر روی

مقاومت و دوام بتن با مقاومت بالا انجام شود.این موضوع توسط انجمن ACI363 , به عنوان یکی از

موضوعاتی که لازم است بر روی آن مطالعات بیشتری صورت گیرد , شناخته شده است.

خصوصیات خمیر

مهمترین عاملی که مقاومت بتن را تحت تاثیر قرار می دهد, نسبت آب به سیمان می باشد. اگر چه مقاومت بتن

به مقدار زیادی به خاصیت موئینگی خلل و فرج وابسته است, اما این مئرد را نمی توان به راحتی اندازگیری

یا پیش بینی نمود. خاصیت موئینگی خلل و فرج را در یک بتن با تراکم مناسب , می توان توسط نسبت آب به

سیمان یا درجه هیدراتاسیون تعیین نمود.

مواد سیمانی متمم از قبیل خاکستر بادی , روباره و میکروسیلیس مواد افزونی موثری در تولید بتن با مقاومت

بالا می باشند.اگر چه خاکستر بادی متداولترین ماده افزودنی معدنی است, اما با استفاده از میکروسیلیس و _

فوق روان کنندهها می توان مقاومت قابل حصول را به میزان قابل ملاحظه ای افزایش داد.

میزان تاثیر میکروسیلیس در تولید بتن با مقاومت بالا به نسبت آب به مجموع میزان سیمان و میکروسیلیس,

مقدار میکروسیلیس , در نسبت های پایین آب به سیمان انجام گرفته است . نتایج تحقیقات حاکی از آن است

که مقدار تاثیر فوق در تسبت آب به سیمان 0.28 به مراتب کمتر از حالتی است که این نسبت برابر 0.48 است.

نحوه کار با افزودنی های شیمییایی ,به نوع سیمان و مصالح سیمانی دیگر موجود در مخلوط وابسته است.

ترکیباتی که در موارد زیادی موثر واقع شدند ممکن است در تمام حالات موثر نباشند .

افزایش مقاومت و دمای عمل آوری

افزایش مقاومت بتن با گذشت زمان به مواد تشکیل دهنده و روش عمل آوری آن وابسته است.وجود رطوبت

کافی برای اطمینان از ادامه هیدراتاسیون لازم است چرا که با این مقدار خلل و فرج موجود به مرور کاهش

یافته و مقاومت افزایش می یابد اگر چه هیدراتاسیون کامل خمیر سیمان در عمل غیر ممکن است با عمل

آوری می توان به مقدار هیدراتاسیون لازم رسید.در خمیر های با نسبت آب به سیمان کم خشک شدگی

خودبخودی می تواند به دلیل واکنش های هیدراتاسیون و مصرف آب سیستم اتفاق بیفتد در این حالت برای

ادامه واکنش های فوق باید به بتن آب اضافه نمود.

تحقیقات نشان می دهند که در سنین اولیه بتن های با مقاومت بالا نرخ افزایش مقاومت بیشتری دارند در

سنین بعدی میزان اختلاف ناچیز است ازمایش بر روی ۳ نوع بتن که دارای مقاومت

62 و76 و97 مگاپاسکال بوده اند تا سن 400 روزه نشان داد مخلوط های فوق دارای سیمان تنها یا

سیمان و خاکستر بادی بوده اند و در برخی از آنها فوق روان کننده وجود داشته اند . اطلاعات بدست آمده

نشان می دهند که در نمونه هایی که در شرایط مرطوب به عمل آمده اند مقاومت 56 روزه و 90 روزه به

ترتیب حدود 10و15% بیشتر از مقاومت 28روزه می باشد اگر چه اعداد فوق را در حالت کلی نمی توان

پذیرفت ولی به توانایی بتن در رسیدن به مقاومت بالاتر در سنین بعدی می توان تاکید کرد. در تحقیقات اخیر

انجام شده در دانشگاه کارولینا بتن های ساخته شده از سنگدانه ها و افزودنیهای معدنی متفاوت مورد بررسی

قرار گرفته اند . مقاومت 28 روزه و یک ساله آنها به ترتیب از 48 تا38واز 69تا124 مگاپاسکال بوده اند از

کارهای انجام شده در تعیین مقدار افزایش مقاومت بر حسب درصدی از مقاومت به دست آمده در یک سن

خاص این نتیجه حاصل آمده است که یک ضریب تنها و ثابت برای پیشگویی مقاومت های سنین بعدی از

روی سنین اولیه مگر در حالتی بسیار کلی وجود ندارد این موضوع بدون شک به مقاومت نهایی سنگدانه و

ملات ناحیه انتقال یا مقاومت چسبندگی فصل مشترک سنگدانه و ملات و ناحیه انتقال بستگی دارد . مقاومت

تحقیق درباره بررسی خواص درمانی و شیمیایی میوه‌های قرآنی با فرمت ورد

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 50

مقدمه

ارزش والای کلام خدا در بین مسلمانان و مقام بلند این معجزه ی بزرگ الهی در تمام زمانها و مکانها ،قرآن پژوهان ودانایان ســراسر جهان را شیـفته ی خود ساخته وهرکس به اندازه توان و دانش خود با تأویل وتفسیر آیات وبیان مفردات آن کوشیــده است تا پرده ی ابهام ازمعانی قرآن به یک سو زند. از این رو کتابهای بسیار مفید وآموزنده ای دربــاره ی علوم قرآنی به زبانهای مختلف به صورت تفسیر به نگارش در آمده است امّا تا آنجا که می دانم توصـیف علمی گیاهان و فرآورده های گیاهانی که نام آنها در آیات قرآن مجید آمده به طور کلی در این تفــسیر ها نیامـده است.حتی دیگـر کتابهای مربوط به علوم اسلامی مانند دائرة المعارف اسلام نیز اطلاعات جدیدی در ایـن موضوع در بر ندارد.

از آنجا که گیاهانی که در زمین می رویند از هر نظر مهم وآیت روشنی از عظمت خداوند می باشند گیاهانی که در قرآن مجیــد نام آنها برده شده اســت هم از نظر خواص وکــاربردوهم ازجهت رویدادهاووقایعی که همراه بانام ایــن گیاهان ازاهمـیت ویژه ای برخوردارند وچون نام این گیاهان به کلام الهی راه یافته حفظ این نام بطورابدی تضمین شـده است وشناخت این گیاهان برای فهم بسیاری ازآیات قرآنی لازم است .

لذا؛تــلاش نموده و تـحقیقی باتوجـه به دانــسته هـای علمــی جدیدازگیاه شنـاسی،شـیمی، خواص دارویی وکاربرداین گیاهان انجام دادم وخصوصیات چند میوه ازمیوه هایی را که درقرآن آمده بررسی نمودم.

فصل اول:

کلیات

موضوع:

موضوع این تحقیق <<بررسی خواص درمانی و شیمیایی میوه های قرآنی>> می باشد که درآن میوه ها و اشارات قرآنی مربوط به آن بیان شدهو ترکیبات شیمیایی و خواص درمانی آنها بررسی شده است.

انگیزه:

این تحقیق را از آ ن جهت انجام دادم تا علوم و معارف قرآن کریم را از منظر جدید ی بیان نمایم تا صاحب نظران و دانشمندان این عرصه ی عظیم را به تفکر در این بخش از معارف قرآنی واداشته تا با بررسی ومطالعه، اعجاز هر چه بیشتر قرآن را به جهانیان بنمایانند.

پیشینه:

در رابطه با معارف قرآن کریم دانشمندان علوم اسلامی اثرات ارزشمندی به رشته ی تحریر در آورده اند اما من نتوانستم اثری که با موضوع مورد بحث در این تحقیق ارتباط داشته باشد را بیابم تنها کسی که در این رابطه به بحث و بررسی پرداخته بود و من موفق شدم که از مباحث ایشان در تحقیقم استفاده کنم کتاب آقای محمد اقتدار حسین فاروقی با عنوان ((گیاهان در قرآن))بود که به بحث پیرامون گیاهان قرآنی وخواص در مانی آنها پرداخته بود.

سؤالات وفرضیات تحقیق:

1)آیا در قرآن از میوه ها اسم برده شده است؟بله

2)اسامی چه میوه هایی در قرآن آمده است؟انار،انجیر،انگور ،خرماو...

3)آیا میوه هایی که در قرآن اسم آنها آمده است خواص درمانی دارند؟بله

4)آیا خواص این میوه ها در روایات مورد تأیید است؟آری

هدف:

هدف من از انجام این تحقیق بالا بردن اطلا عات قرآنی خود وهمچنین گسترش دیدجامعه نسبت به مفاهیم ومعارف قرآنی می باشد تا بدین وسیله خوانندگان این تحقیق را به تفکر و تأمل در اعجاز قرآن وادارم وهمچنین پاسخ سوالاتی که در این باره برای خودم پیش آمده را نیز بیابم و تشویش خود را فرو نشانده و از جهل خود بکاهم.

گزارش تحقیق:

این تحقیق شامل هشت فصل می باشد که در فصل اول کلیات،فصل دوم ؛میوه ی انار،فصل سوم؛انجیر، فصل چهارم؛انگور،فصل پنجم؛خرما،فصل ششم؛زیتون وفصل هفتم؛موز مورد بررسی قرار گرفته اند ودر پایان در فصل هشتم نتیجه گیری تحقیق و بعد از آن منابع ومأخذ تحقیق آمده است.

فصل دوم:

انار

دانلود فایل مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن.

مطالعه تاثیر ریز ساختار آلژینات بر روی خواص رئولوژیکی محلولهای آبی آن

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:154

فهرست

مقدمه کلی...6

مقدمه..........9

فصل اول : آلژینات.........11

1-1       هیدروژلها به عنوان مواد زیستی هوشمند........11

1-2هیدروژلهای واکنش دهنده به ph وابسته به پلی ساکارید ها12

1-3مواد زیستی واکنش دهنده به محرکها مبتنی بر آلژینات.........13

1-3-1 ویژگی های پلیمری و شیمیایی آلژینات........13

1-3-2 ویژگی های رئولوژی و قابلیت حل شوندگی آلژینات..........15

1-3-3 ویژگی های تشکیل ژل در آلژینات.......16

1-3-3-1 پایداری آلژینات به عنوان عملکرد pH ......16

1-3-3-2 تشکیل ژل اسیدی آلژینات....17

1-3-3-3 پیوند یونی و ویژگی های فیزیکی ژلهای آلژینات یونوترویک18

1-3-3-4 ویژگیهای انتشار و کلسیم آلژینات20

1-4 اصلاح شیمیایی آلژینات....23

1-4-1 ساخت ژلهای آلژینات شیمایی.25

1-4-1-1 ویژگیهای فیزیکیglutaraldehyde و کاربرد آن در بیوپزشکی........25

1-4-1-2 ژل آلژینات پیوند خورده با glutaraldeyde ....27

1-5 ورم کردن ژلهای پلی آلکترولیت شبکه ای...........28

1-5-2 پلی الکترلیت پدیده جفت گیری با یون...........33

1-5-3 فعالیت یونی و الکترشیمیایی الکترولیتها....34

1-5-4 نیروی بالقوه شیمیایی الکترولیت.....35

1-5-4-1 فعالیت محلول الکترولیت...35

1-5-4-3 میانگین فعالیت الکترولیت...........36

فصل دو: آلژینات با تکیه بر خواص رئولوژیکی

2-1 آلژینات.......41

2-1-1 منابع جلبکی و دریایی...........41

2-1-2 ویژگیهای فیزیکی.........42

2-1-2-1 پیوند یونی..42

2-1-2-2 قابلیت حل کنندگی..43

2-1-2-3 رئولوژی.......44

2-1-2-3-1 آلژینات به عنوان ژل.....45

2-1-3 مزایای آلژینات که به صورت میکروبی تولید شده است.45

2-1-4 کاربرد ژلهای آلژینات در بیوتکنولوژی.......46

2-2 تشکیل باکتریایی آلژینات47

2-2-1 باکتری ازت در برابر pseudomonuds spp ........47

2-2-3 کاربرد بیولوژیکی آلژینات در تولید spp باکتریایی.........50

2-3 فیزیولوژی تولید آلژینات.51

2-3-1 مسیر تولید زیستی مقدمه ای برای ساخت پلیمر ،اسید GPP-monnuronic ...........51

2-3-3 ژنتیک آلژینات...54

2-3-4 تثبیت نیترون و حفاظت نیتروژن در برابر فشار و اکسیژن........56

2-3-5 poly-B-hydroxy butyrate و دی اکسید کربن به عنوان محصولاتی نا مطلوب........ ......58

2-4 بهینه سازی بیوتکنولوژیکال فرآیند میکروبی برای تولید آلژینات59

2-4-1 فرآیند میکرو ایزوفیلیک و کنترل فشار اکسیژن حل نشده.59

2-4-2 مایعات آلژینات غیر نیوتنی و نقش هیدرودینامیکهای مخمر........60

فصل سوم:مواد،شیوها ،نتایج

3-1 موجودات ذره بینی ..63

3-2 محیط های کشت........63

3-3 سیستم کشت...63

3-3-1 کشت در کوزه لرزان..........64

3-3-2 کشت در بیو راکتور...........64

3-3-2-1 رآکتور......64

3-3-2-2 آشفتگی.....65

3-3-2-3 دما..65

3-3-2-4 PH ......... ..65

3-3-2-5 اکسیژن دار کردن هوا و po2 ...66

3-3-2-6 کنترل کف .66

3-3-2-7 کنترل حجم و وزن...........68

3-4 شیوه های تحلیلی.........68

3-4-1 تراکم بهینه....69

3-4-2 توده زیستی و تعیین آلژینات......70

3-4-3 تعیین poly-b-hydroxybutyrate .......71

3-4-4 تعیین آنزیمی ساکاروز.......71

3-4-5 تعیین فسفات.72

3-4-6 نسبت اسید Guluronic/mannuronic ...........73

3-4-6-2 واکنش آلژینات حاوی borate .73

3-4-7 گاز جاری .......73

3-4-8 تعیین وزن مولکولی نسبتی ..........75

3-4-9 تعیین ویژگی های رئولوژیکی........75

3-4-10 تحلیل عنصری...... ..75  

3-4-11 تعادل ماده.....76

3-4-12 مشاهدات ریخت شناسی.....76

3-4-12-1 میکروسکوپی نور..........76

5-3 محاسبه پارامترهای فرایند.......78

فصل چهارم: بررسی چند تحقیق

4-1-تجزیه ژل آلژینات.........82

4-2-نتایج و مباحث .87

4-3-رابطه ی میان تنش و تغییر شکل شکستگی ..........91

4-4-خواص شکستگی تحت تاثیر سرعت دگر شکلی ...96

4-7-توده جلبکی از focus vesiculosus تحقیق و پژوهش درباره مولفه های معدنی و آلژینات.......124

4-8- سنجش‌های گرانروی.... ......128

4-9-اصلاح و تغییرات ویژگی های ویسکو الاستیک پلی ساکارید ها به مسیله تابش دهی گاما..........134