تحقیق در مورد قارچهای خوراکی 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .docx ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 41 صفحه

 قسمتی از متن .docx : 

مقدمه

تاریخچه کشت و استفاده از قارچهای خوراکی در ایران و جهان

با توجه به اسناد ومدارکی که در دسترس است تاریخ مصرف قارچهای خوراکی به عنوان غذا و دارو ‏به‏ زمانی بسیار دور برمی‏گردد بطوری که حتی انسانهای نخستین از خواص ویژه قارچها اطلاع داشتند و گاهی به عنوان یک ماده توهم‏زا در فالگیریها از آن استفاده می‏نمودند، مردم کشورهای شرقی اولین کسانی بودند که به استفاده از قارچ دست زده بطوری که نوعی قارچ بنام اوریکولاریا برای اولین بار در حدود 600 سال قبل از میلاد و نوعی دیگر بنام فلامولینا و لوتیپس در چین کشت ‏می‏شده‏اند و همچنین نوعی دیگر از قارچهای آسیای شرقی بنام  Lentinu edodes  وvolvariella در حدود 2000 سال قبل در چین و ژاپن مورد استفاده قرار می‏گرفتند و تکنولوژی کشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. وهمچنین ذکر شده که دو قرن قبل از تولد حضرت عیسی مسیح (ع)یک پزشک یونانی‏به‏نام نیکاندر Nicandre قارچ را در بستری از‏ کود حیوانی وخاکستر که شاخه وبرگ درخت انجیر روی آن را پوشانده بود پرورش داد.   در اوائل قرن 16 یکی از پزشکان گیاه داروئی در کشور اطریش برای اولین بار مبادرت به شناسائی قارچهای اطراف شهر وین نمود. وهمچنین در همان قرن پرورش و استفاده از قارچ در کشور ایتالیا آغاز و با اختراع میکروسکوپ در قرن 17 فعالیت شناسائی قارچها بیشتر و بیشتر شد و پرورش قارچ در گلخانه و سالنهای پرورش برای اولین بار در حدود سالهای 1754 در کشور سوئد ابداع شد واز سال 1779 تولید و پرورش قارچ در انگلستان آغاز وبه برخی دیگر از کشورهای اروپایی توسعه یافت ودر سال  1809 شخصی بنام لینک ساختمان بازیدیوم و بازیدیوسپور را در بازیدیومیستها مشاهده نمود واصطلاح بازیدیوم و سیستیدیوم را شخصی بنام لویل در سال 1837  اشاعه داد ودر سال 1884 دو نفر فرانسوی بنامهای آقایان کنـستاتیـن (Constantin ) وماتروشو(Matruehot) عضو انیستیتو پاستور بودند برای اولین بار از روش پاستوریزاسیون ،اسپور قارچ را وادار به جوانه زدن کرده وبذر قارچ را در شرایط استریل ابداع نمودند ودر اوائل قرن 19 کشت سنتی قارچ در غارهای طبیعی در کشور فرانسه آغاز شد ودر اوائل نیمه دوم قرن نوزده از  اروپا به آمریکا انتقال ودر سال 1890 مزرعه داران در پنسیلوانیای آمریکا مبادرت به پرورش قارچ نمودند ودر سال 1921 در کشور هندوستان برای اولین بار فردی بنام بوس موفق به کشت دو نوع قارچ از جنس آگاریکوس (دکمه‌ای) بر روی کود حیوانی شد. سیندن  Sinden در سال 1932 تهیه بذر قارچ بر روی غلات را ابداع و لامبرت Lambert   از آمریکا اساس تکنولوژی مدرن پرورش قارچ را بنیان نهاد و از سال 1970 در کشور مجارستان پرورش نوعی قارچ بنام پلوروت بر روی کنده درختان انجام می‏گرفته است.  در ایران برای اولین بار در سال 1335 کشت قارچ دکمه‏ای توسط فردی  بنام  احیایی در قسمت شمال تهران شروع شد و پس از مدتی در سالهای 1348  الی  1357  واحدهای کشت و تولید قارچ در تهران - کرج و شهر ری افتتاح و فعالیت خود را آغاز نمودند و در اواخر سالهای 1356 تولید بذر قارچ دکمه‏ای توسط آقای پیرایش شروع شد و کشت قارچ صدفی نیز برای اولین بار در سال 1365 توسط آقای مصطفوی کارشناس سازمان کشاورزی در منطقه اوین تهران شروع  شد   و در سال 1376 ناصر وکیلی بعد از شش سال تلاش علمی وعملی اولین محصول بذر قارچ تولیدی خودکه شامل بذر قارچهای صدفی و دکمه‏ای بود را به همراه دستورالعمل پرورش ‏آن در منزل، در اختیار دانشجویان و پرسنل کادر دانشگاه ارومیه که در کلاسهای آموزشی‏ پرورش قارچ شرکت کرده بودند قرار داده وفعالیت تولیدی خود را در سطح  استان آذربایجان غربی آغاز نمود. در حال حاضر در سطح استان آذربایجان غربی دو شرکت عمده تولید قارچ صدفی ودکمه‏ای بنام قارچ شیوا که در محور ارومیه به سلماس در روستای جبل کندی وشرکت قارچ گوهستان که در محور ارومیه به مهاباد  قرار دارد وعلاوه براین دو واحد بزرگ تعداد 8 واحد تولید قارچ کوچگ نیز در سطح استان فعالیت دارند.  تولید قارچ در 85 کشور تولید کننده از مرز 000/000/4 تن در سال فراتر رفته است و ایران یکی از این 85 کشور تولید کننده قارچ خوراکی در جهان است که با تولید 7500 تن در سال در جایگاه 24 قرار دارد که با افزایش اطلاعات علمی واستفاده از بذور مرغوب واستفاده از افراد متخصص و اهل فن ، می‏توان راندمان تولید را با همین امکانات موجود بالا برد .  

آشنایی با تقسیم بندی قارچ

قارچها به سه گروه تقسیم می شوند :

قارچهای خوراکی 2- قارچهای دارویی 3- قارچهای سمی

این طبقه بندی بدون در نظر گرفتن رابطه علمی ، گونه های مختلف قارچهای تنها بر اساس ارزش مصرفی دسته بندی می شوند.

قارچهای خوراکی

در اکثر کشورهای جهان خوردن قارچ متداول است . کشورهای آلمان ، سوئیس ، فرانسه در صدر مصرف کنندگان قرار دارند . از مهمترین قارچهای خوراکی می توان قارچ دکمه ای ، انواع قارچهای صدفی ، قارچ والواریا ( چینی ) ، مورالها ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو ، قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تا که یا قارچ جنگل ، .... اشاره کرد .

این قارچها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچهای زراعی می باشند . تعدادی از قارچها غیر زراعی بوده که به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شوند.

قارچهای خوراکی و خواص آنها

قارچ های خوراکی (mushrooms) در واقع میوه، و بخشتولید مثل کننده و هاگ ساز قارچهای حقیقی (fungus)می باشند. بیش از 40 هزار گونه قارچ در سراسر جهانشـناسایی گـردیـده اسـت. قـارچ هــا در رده گیاهان قرارنمیگیرند، چراکه فاقد کلروفیل بوده و قادر به تامین غذایمورد نیاز خود از طریق فرآیند فتوسنتز نمیباشند. قارچهافـاقد ریشـه، سـاقـه و بـرگ هستـنـد. قارچ هـا یا بصورتساپروفیت مواد مغذی را از تجزیه (حیوانات و گیاهان مرده) کودهای آلی، چوبهای پوسیده، برگها و خاک تامین میکنند، یا بصورت انگل از موجود زنده تغذیه کرده و یا ممکن است بصورت رابطه ی همزیستی ای که با گیاهان برقرار میکنند، گلوکز درختان و سایر گیاهان را با مواد معدنی و آب مبادله کنند.

- گونه های متداول قارچهای خوراکی: 1. قارچهای دکمه ای و یا سفید(agaricus=button mushrooms):2. قارچ صدفی(oyster) 3. قارچ قهوه ای(crimini) 4.قارچ طلایی(shiitake) 5. قارچ پورتابلا(portabella=portabello) 6. قارچ (porcini) 7. قارچ سیاه(morel) 8. قارچ (enoki) 9. قارچ (chanterelle) 10.قارچ(hon-shimeji) 11-قارچ ترافل(truffle): گـرانـترین و کـمــیابترین قارچ جهان است.بطوری که گونه ای از آن به وزن 1200 گرم بـهایی بالغ بر 100 هزاردلار دارد.

ارزش تغذیه ای قارچهای خوراکی:1- قارچها منابع خوبی از مواد معدنی ی  آهن، سلنیوم، پتاسیم، مس، کلسیم و فسفر میباشند. (به ویژه سلنیوم)

2-قارچها حاوی ویتامینهای B1,B2,B3,B7,B12 و ویتامین D و C میباشند. برخی از قارچها حاوی ویتامین A وE  نیز میباشند. 3-قارچها غنی از فیبر میباشند. 4-قارچها کم کالری (13 کیلو کالری در هر 100 گرم)، بدون چربی و فاقد سدیم و کلسترول میباشند. 5-قارچها غنی از پروتئین گیاهی و اسید نوکلئیک میباشند. 1تا 3 درصد قارچها را پروتئین تشکیل داده است. میزان پروتئین قارچها از سبزیجات و حبوبات بیشتر است. پروتئین قارچ 70 تا 90 درصد قابلیت هضم دارد و ارزش پروتئین قارچ بالاتر از سبزیجات و پایین تر از گوشت میباشد. 6-قارچها حاوی آنتی اکسیدان و پلی فنولها میباشند. 7-پتاسیم موجود در قارچها از موز نیز بیشتر است. پتاسیم در ریتم طبیعی قلب، تعادل مایعات بدن، کارکرد صحیح عضلات و اعصاب نقش مهمی دارد. 8-مصرف قارچ احتمال بروز سرطان پروستات و بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد. به علت وجود سلنیوم (سلنیوم به همراه ویتامین E تشکیل آنتی اکسیدانها را در بدن میدهند که موجب بی اثر شدن رادیکالهای آزاد میشوند) و سایر آنتی اکسیدانها. همچنین سلنیوم در کارکرد غده تیروئید و سیستم تولید مثل مردان نقش دارد. 9-مصرف قارچها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.

طرح کسب و کار کارآفرینی الکـــل صنعتـــی مهر مـــراغـــه 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 40

دیبـــاچه

قسمت اول : چگـونگـی تحقیـق و بررسـی در مـورد پـروژه

از آنجائیکه همکاریهای خوب و صمیمانه‌ای از طرف استاد گرامی صورت می‌گرفت اینجانب را برآن داشت تا هر چه درتوان دارم به کار ببرم و راه را برای حل مشکلات هموار نمایم و تمام تلاش خود را به کار ببرم تا این پروژه را آنچنان تهیه کنم که برای افراد دیگر مثمرثمر و راهنمای مناسبی برای دانشجویان علاقه‌مند به این کار باشد .

در این تحقیق و پژوهش مسائلی چون و چگونگی ثبت شرکت از شروع تا راه‌اندازی و بعد از آن مرحله سوددهی و سودآوری شرکت مورد بررسی قرار گرفته است . پیش بینی مشکلاتی که بعد از راه اندازی شرکت ممکن است به وجود بیاید و راهکارهای مناسبی که به این مشکل‌ها اتخاذ شده است میتواند مدیران را در امر تصمیم‌گیری مناسب و معقولانه راهنمایی نماید .

برای تهیه و تنطیم این پروژه به دلیل عدم دسترسی به یکسری از آمار و ارقام مناسب برخود واجب دانستم تا دانستنی‌های مورد نیاز را از طریق پژوهش‌های علمی و گفتگوهای تجربی از افراد کاردان و کارشناس جمع‌آوری کرده تا این تحقیق ناقابل را به صورت روشن که حاوی مطالب آموزنده‌ای است تکمیل و به حضور استاد محترم تقدیم نمایم .

تکمیل این پروژه ماهها به طول انجامید و اینجانب برای تهیه این پروژه براساس برنامه خاص و مشخص توانستم تمام سرفصل‌هایی را که توسط استاد بزرگوار درنظر گرفته شده بود و پیش بینی کرده در این پروژه مطالبی را در مورد آنها ارائه نموده و بگنجانم .

قسمت دوم : ارزش و اعتبــار طرح در جـامعه

از آنجائیکه هر طرح اقتصادی و یا هر کارخانه برای یک شهر و در نتیجه برای یک کشور و یک جامعه میتواند بهره‌وری و سودآوری مناسبی را داشته باشد طرح تولیدی الکل صنعتی نیز به نوبه خود علاوه برای صاحبان شرکت سوددهی دارد مالیات‌هایی که شرکت پرداخت می کند و یا عوارضی که برای شهرداری و آموزش و پرورش می پردازد .می تواند برای آبادانی شهر نیز مثمرثمر می باشد .

مسئله دیگر اشتغال زائی است که می تواند حدود 40 الی 60 نفر را در خود جای دهد و اشتغال مناسبی را برای اهالی آن منطقه ایجاد نماید .

مورد دیگر خرید ابزارآلات و وسایل موردنیاز است که از مغازه داران شهر صورت می‌گیرد و این مورد نیز می‌تواند به رونق اقتصادی آن شهر بیافزاید و بسیاری از کارهای دیگر که می تواند در بهبود و آبادانی شهر نقش بسیار سازنده‌ای را ایفا کند و موجب شود شهری زیبا و دیدنی داشته باشیم که آن نیز به نوبه خود می تواند نتایج بسیار خوبی به دنبال داشته باشد .

بطور کلی انگیزه اصلی از احداث کارخانه الکل صنعتی در حومه شهرستان مراغه (برای اولین بار در سطح استان)که عبارتند از :

جلوگیری از رشد بیکاری در منطقه

استفاده بهینه از ملاس یا تفاله چغندرقند

بالا بردن سطح تولیدات صنعتی

بالا بردن وضع کیفی محصول و افزایش صادرات غیرنفتی و عدم وجود کارخانه مشابه در سطح استان .

با سپاس فراوان

رباب معتمد ـ معصومه تیموری

دانشجوی رشته حسابداری

سال تحصیلی 82-83

مـراحـل مقـدمـاتی طـرح

نام طـرح : تولیـــدی الکــل صنعتــی

مـوقعیـت طــرح

بنابه وجود نیاز این محصول در سطح استان و ارزش اقتصادی آن در سطح جامعه و جواب دادن منطقه از نظر خاک و آب و هوا و … و نیز نزدیک بودن به مواد اولیه این کارخانه که از طریق کارخانجات قند میاندوآب ، پیرانشهر ، مهاباد ، اراک ، قزوین و استفاده بهینه از تفاله چغندرقند در این کارخانه می‌تواند از موقعیت مثبت و ثمربخش این طرح نام برده

نحـوه فعـالیت طــرح

جمع‌آوری اطلاعات ، تأیید مراحل اجرایی ، انتخاب افراد ، تملک ، خرید ماشین‌آلات و ساختمان و … که در نموداری بنام گانت نمایش داده میشود .

توضیحـات جـانبی جـدول گـانت

جمع‌آوری اطلاعات : با توجه به گستردگی شرکت و مهم بودن اطلاعات اولیه ، سعی شده است اطلاعات بطور دقیق و منظمی تهیه شود برای همین منظور با افراد کاردان و با تجربه در این رابطه مشورت و گفتگو شده است . طبق برآوردها ، زمان لازم برای جمع‌آوری اطلاعات حدود سه ماه به طول انجامید .

تعیین و انتخاب محل کارخانه : با توجه به اطلاعات موجود ، تعیین و انتخاب مکان کارخانه از حساسیت خاصی برخوردار است که از نظر محیط زیست ، جنگل بانی و بازدهی آزمایشات آب و خاک و … جواب داده باشد تا بتوان زمین مورد نظر را خریداری کرد .

تأیید مراحل اجرایی طرح : با توجه به آگاهی خود نسبت به قوانین حاکم بر تأسیس شرکت و مساعد دیدن شرایط لازم جهت تأسیس شرکت به اداره ثبت شرکتها رجوع کرده و شرکت را به ثبت می رسانیم که این مرحله مدت شش ماه بطول انجامیده است .

خرید زمین کارخانه : در این مورد به طوری که قبلاً نیز اشاره شد پس از بررسی لازم و جواب دهی از نظر آب و خاک و … و بلامانع بودن زمین موردنظر از سوی اداره محیط زیست و جنگل بانی و همچنین درجه سه بودن زمین موردنظر ، در مورد خرید زمین اقدام می‌شود که این مرحله نیز مدت شش ماه بطول انجامیده است .

خرید ساختمان اداری : ساختمان اداری کارخانه با توجه به میزان بازدهی کارخانه و ارزش تولیدات و صادرات و فروش و همچنین پرسنل موجود و موردنیاز محل مناسب در سطح شهر خریداری میشود .

استخدام افراد اداری : استخدام افراد نیز یکی از مراحل مهمی است که با گزینش صحیح ، افراد مجرب و با کارآیی بالا انتخاب می شوند با توجه به اینکه تعداد افراد مورد نیاز جهت کار اداری به جز مدیر عامل ، افراد دیگری بود انتخاب شدند .

تحویل زمین کارخانه به پیمانکار جهت احداث ساختمان کارخانه و تأسیسات : بعداز مطالعات در مورد ساختمان کارخانه و نحوه نصب دستگاههای مورد نیاز و کارهای مربوط به نقشه کشی و غیره و انتخاب مهندسان مجرب ، کل زمین کارخانه برای احداث به شرکت پیمانکاری پگاه که از طریق مناقصه عمومی پذیرفته شده بود واگذار گردیده .

طرح خط تولید : بعداز بازرسی و بررسی لازم و با استفاده از استانداردهای بین‌المللی طرح خط تولید مناسبی را انتخاب و طراحی می نمائیم .

طرح کسب و کار کارآفرینی الکـــل صنعتـــی مهر مـــراغـــه 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 40

دیبـــاچه

قسمت اول : چگـونگـی تحقیـق و بررسـی در مـورد پـروژه

از آنجائیکه همکاریهای خوب و صمیمانه‌ای از طرف استاد گرامی صورت می‌گرفت اینجانب را برآن داشت تا هر چه درتوان دارم به کار ببرم و راه را برای حل مشکلات هموار نمایم و تمام تلاش خود را به کار ببرم تا این پروژه را آنچنان تهیه کنم که برای افراد دیگر مثمرثمر و راهنمای مناسبی برای دانشجویان علاقه‌مند به این کار باشد .

در این تحقیق و پژوهش مسائلی چون و چگونگی ثبت شرکت از شروع تا راه‌اندازی و بعد از آن مرحله سوددهی و سودآوری شرکت مورد بررسی قرار گرفته است . پیش بینی مشکلاتی که بعد از راه اندازی شرکت ممکن است به وجود بیاید و راهکارهای مناسبی که به این مشکل‌ها اتخاذ شده است میتواند مدیران را در امر تصمیم‌گیری مناسب و معقولانه راهنمایی نماید .

برای تهیه و تنطیم این پروژه به دلیل عدم دسترسی به یکسری از آمار و ارقام مناسب برخود واجب دانستم تا دانستنی‌های مورد نیاز را از طریق پژوهش‌های علمی و گفتگوهای تجربی از افراد کاردان و کارشناس جمع‌آوری کرده تا این تحقیق ناقابل را به صورت روشن که حاوی مطالب آموزنده‌ای است تکمیل و به حضور استاد محترم تقدیم نمایم .

تکمیل این پروژه ماهها به طول انجامید و اینجانب برای تهیه این پروژه براساس برنامه خاص و مشخص توانستم تمام سرفصل‌هایی را که توسط استاد بزرگوار درنظر گرفته شده بود و پیش بینی کرده در این پروژه مطالبی را در مورد آنها ارائه نموده و بگنجانم .

قسمت دوم : ارزش و اعتبــار طرح در جـامعه

از آنجائیکه هر طرح اقتصادی و یا هر کارخانه برای یک شهر و در نتیجه برای یک کشور و یک جامعه میتواند بهره‌وری و سودآوری مناسبی را داشته باشد طرح تولیدی الکل صنعتی نیز به نوبه خود علاوه برای صاحبان شرکت سوددهی دارد مالیات‌هایی که شرکت پرداخت می کند و یا عوارضی که برای شهرداری و آموزش و پرورش می پردازد .می تواند برای آبادانی شهر نیز مثمرثمر می باشد .

مسئله دیگر اشتغال زائی است که می تواند حدود 40 الی 60 نفر را در خود جای دهد و اشتغال مناسبی را برای اهالی آن منطقه ایجاد نماید .

مورد دیگر خرید ابزارآلات و وسایل موردنیاز است که از مغازه داران شهر صورت می‌گیرد و این مورد نیز می‌تواند به رونق اقتصادی آن شهر بیافزاید و بسیاری از کارهای دیگر که می تواند در بهبود و آبادانی شهر نقش بسیار سازنده‌ای را ایفا کند و موجب شود شهری زیبا و دیدنی داشته باشیم که آن نیز به نوبه خود می تواند نتایج بسیار خوبی به دنبال داشته باشد .

بطور کلی انگیزه اصلی از احداث کارخانه الکل صنعتی در حومه شهرستان مراغه (برای اولین بار در سطح استان)که عبارتند از :

جلوگیری از رشد بیکاری در منطقه

استفاده بهینه از ملاس یا تفاله چغندرقند

بالا بردن سطح تولیدات صنعتی

بالا بردن وضع کیفی محصول و افزایش صادرات غیرنفتی و عدم وجود کارخانه مشابه در سطح استان .

با سپاس فراوان

رباب معتمد ـ معصومه تیموری

دانشجوی رشته حسابداری

سال تحصیلی 82-83

مـراحـل مقـدمـاتی طـرح

نام طـرح : تولیـــدی الکــل صنعتــی

مـوقعیـت طــرح

بنابه وجود نیاز این محصول در سطح استان و ارزش اقتصادی آن در سطح جامعه و جواب دادن منطقه از نظر خاک و آب و هوا و … و نیز نزدیک بودن به مواد اولیه این کارخانه که از طریق کارخانجات قند میاندوآب ، پیرانشهر ، مهاباد ، اراک ، قزوین و استفاده بهینه از تفاله چغندرقند در این کارخانه می‌تواند از موقعیت مثبت و ثمربخش این طرح نام برده

نحـوه فعـالیت طــرح

جمع‌آوری اطلاعات ، تأیید مراحل اجرایی ، انتخاب افراد ، تملک ، خرید ماشین‌آلات و ساختمان و … که در نموداری بنام گانت نمایش داده میشود .

توضیحـات جـانبی جـدول گـانت

جمع‌آوری اطلاعات : با توجه به گستردگی شرکت و مهم بودن اطلاعات اولیه ، سعی شده است اطلاعات بطور دقیق و منظمی تهیه شود برای همین منظور با افراد کاردان و با تجربه در این رابطه مشورت و گفتگو شده است . طبق برآوردها ، زمان لازم برای جمع‌آوری اطلاعات حدود سه ماه به طول انجامید .

تعیین و انتخاب محل کارخانه : با توجه به اطلاعات موجود ، تعیین و انتخاب مکان کارخانه از حساسیت خاصی برخوردار است که از نظر محیط زیست ، جنگل بانی و بازدهی آزمایشات آب و خاک و … جواب داده باشد تا بتوان زمین مورد نظر را خریداری کرد .

تأیید مراحل اجرایی طرح : با توجه به آگاهی خود نسبت به قوانین حاکم بر تأسیس شرکت و مساعد دیدن شرایط لازم جهت تأسیس شرکت به اداره ثبت شرکتها رجوع کرده و شرکت را به ثبت می رسانیم که این مرحله مدت شش ماه بطول انجامیده است .

خرید زمین کارخانه : در این مورد به طوری که قبلاً نیز اشاره شد پس از بررسی لازم و جواب دهی از نظر آب و خاک و … و بلامانع بودن زمین موردنظر از سوی اداره محیط زیست و جنگل بانی و همچنین درجه سه بودن زمین موردنظر ، در مورد خرید زمین اقدام می‌شود که این مرحله نیز مدت شش ماه بطول انجامیده است .

خرید ساختمان اداری : ساختمان اداری کارخانه با توجه به میزان بازدهی کارخانه و ارزش تولیدات و صادرات و فروش و همچنین پرسنل موجود و موردنیاز محل مناسب در سطح شهر خریداری میشود .

استخدام افراد اداری : استخدام افراد نیز یکی از مراحل مهمی است که با گزینش صحیح ، افراد مجرب و با کارآیی بالا انتخاب می شوند با توجه به اینکه تعداد افراد مورد نیاز جهت کار اداری به جز مدیر عامل ، افراد دیگری بود انتخاب شدند .

تحویل زمین کارخانه به پیمانکار جهت احداث ساختمان کارخانه و تأسیسات : بعداز مطالعات در مورد ساختمان کارخانه و نحوه نصب دستگاههای مورد نیاز و کارهای مربوط به نقشه کشی و غیره و انتخاب مهندسان مجرب ، کل زمین کارخانه برای احداث به شرکت پیمانکاری پگاه که از طریق مناقصه عمومی پذیرفته شده بود واگذار گردیده .

طرح خط تولید : بعداز بازرسی و بررسی لازم و با استفاده از استانداردهای بین‌المللی طرح خط تولید مناسبی را انتخاب و طراحی می نمائیم .

تحقیق درمورد درختان 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 40

بنام خدا

مقدمه

تاریخچه

چنار از خانواده platanaceae است . تاریخ پیدایش ان به دوران کرتاسه می رسد ولی برای اولین بار در قرن شانزدهم آن را شناختند . انتشار جغرافیایی جنس platanus.l در شرق مدیترانه امریکای شمالی و نیمکره شمالی تا کروئلند است . درخت چنار ابتدا در جزیره تریمیتی کاشته شد و در حدود 390 سال قبل از میلاد مسیح آن را به ایتالیا بردند . سالها بعد رومیان چنار را به فرانسه بردند و در سال 1551بیکن چنار را برای اولین بار به انگلستن برد .

مشخصات درخت چنار:

الف – گیاه شناسی چنار

چنار درخت بزرگ و زیبایی است با تنه ی مستقل ، تاجی گسترده و شاخه های قوی . این ویژگیها موجب شده اند تا چنار در ردیف مهمترین درختان سایه دار پارکها و حاشیه خیابانها قرار گیرد .

بلندی درختان چنار در گونه های مختلف کم و بیش متفاوت است . چنانچه در گونه p.orientalis.l به 30 متر و در گونه p.occidentalis به 40 متر می رسد قطر تنه چنار نیز زیاد است و گاه در تمام گونه های ان به بیش از 10 متر می رسد .

ریشه اصلی چنار از ابتدای رشد قوی و عمیق در خاک فرو می رود و در سنین بالا می تواند تا 4 متر در خاک مساعد فرو رود و از رطوبت عمیق خاک استفاده کند .

ساقه و تنه ی چنار دانه زاد ، استوار ، استوانه ای و نسبتا پر چوب است . شاخه ها از ارتفاع معینی از تنه منشعب می وشند و تاج درخت را بوجود می آورند . در حالی که ساقه درختان شخه زاد چنار معمولا باریک و بلند و گاه کج و معوجند و با بالا رفتن سن درخت ، تنه اش صاف می شود .

پوست ساقه چنا ردر جوانی مغرغی رنگ است ولی ریتیدوم ان خاکستری رنگ است هر ساله در فصل رویش از تنه درخت جدا شده می ریزد . محل ریزش ریتیدم روی تنه درخت به صورت لکه های سبز مایل به مغرغی مشاهده می شود . شاخه های اصلی قطور و محکم چنار درجهات مختلف می رویند و مجموعا تاج نامنظم درخت را بوجود می اورند . شاخه های فرعی نیز به صورت نامنظم از شاخه های اصلی منشعب می شوند .

بر روی درخت چنار 3 نوع جوانه مشاهده می شود . جوانه اصلی که در انتهای ساقه و شاخه های اصلی قرار می گیرد و سبب رویش طولی ساقه و شاخه های می شود . این جوانه ها درشت و خمره ای شکلند و از فلسهای قرمز مایل به قهوه ای پوشیده شده اند .

جوانه فرعی که از رویش آنها شاخه های فرعی بوجود می اید روی شاخه ها قرار دارند و از جوانه های اصلی کوچکتر اند . این جوانه ها مخروطی اند و از فلسهای قهوه ای رنگ پوشیده شده اند .

جوانه های خفته ، روی ساقه و تنه درخت به صورت ناپیدا یافت می شوند . در صورتی که قسمتهایی از تنه در معرفی تابش نور قرار گیرند از این جوانه ها جستها و جوشهای می رویند و تنه را گره دار می سازند . این جوانه ها در ظاهر دیده نمی شوند و رویش انها منوط به تابش نور کافی و مواد غذایی فراوان است . علاوه بر جوانه های ذکر شده جوانه های نابجا روی ساقه و شاخه ها نیز قرار دارند و هنگام قلمه زدن در اثر هورمونتهای ریشه زا مثل اکسین سبب ریشه زایی می شوند .

چنار از جمله ، درختان پهن برگ و خزان کننده است برگهای چنار منفرد ، متناوب و دارای پهنکه پنجه ای نسبتا پهنی است . برگهای جوان که کرهایی دارند که بتدریج با بالا رفتن سن برگ از تراکم آن کاسته می شود.

پشت برگ به رنگ نقره ای مایل به سبز است و روی برگ به رنگ سبز روشن . چنار درختی است یکپایه Monoceus با گسلهای تک جنسی و شبیه هم که بر روی گل گل آذین های فشرده که وی شکل قرار دارند . زمان گلدهی ان در

تحقیق در مورد درختان 40 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 40 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

بنام خدا

مقدمه

تاریخچه

چنار از خانواده platanaceae است . تاریخ پیدایش ان به دوران کرتاسه می رسد ولی برای اولین بار در قرن شانزدهم آن را شناختند . انتشار جغرافیایی جنس platanus.l در شرق مدیترانه امریکای شمالی و نیمکره شمالی تا کروئلند است . درخت چنار ابتدا در جزیره تریمیتی کاشته شد و در حدود 390 سال قبل از میلاد مسیح آن را به ایتالیا بردند . سالها بعد رومیان چنار را به فرانسه بردند و در سال 1551بیکن چنار را برای اولین بار به انگلستن برد .

مشخصات درخت چنار:

الف – گیاه شناسی چنار

چنار درخت بزرگ و زیبایی است با تنه ی مستقل ، تاجی گسترده و شاخه های قوی . این ویژگیها موجب شده اند تا چنار در ردیف مهمترین درختان سایه دار پارکها و حاشیه خیابانها قرار گیرد .

بلندی درختان چنار در گونه های مختلف کم و بیش متفاوت است . چنانچه در گونه p.orientalis.l به 30 متر و در گونه p.occidentalis به 40 متر می رسد قطر تنه چنار نیز زیاد است و گاه در تمام گونه های ان به بیش از 10 متر می رسد .

ریشه اصلی چنار از ابتدای رشد قوی و عمیق در خاک فرو می رود و در سنین بالا می تواند تا 4 متر در خاک مساعد فرو رود و از رطوبت عمیق خاک استفاده کند .

ساقه و تنه ی چنار دانه زاد ، استوار ، استوانه ای و نسبتا پر چوب است . شاخه ها از ارتفاع معینی از تنه منشعب می وشند و تاج درخت را بوجود می آورند . در حالی که ساقه درختان شخه زاد چنار معمولا باریک و بلند و گاه کج و معوجند و با بالا رفتن سن درخت ، تنه اش صاف می شود .

پوست ساقه چنا ردر جوانی مغرغی رنگ است ولی ریتیدوم ان خاکستری رنگ است هر ساله در فصل رویش از تنه درخت جدا شده می ریزد . محل ریزش ریتیدم روی تنه درخت به صورت لکه های سبز مایل به مغرغی مشاهده می شود . شاخه های اصلی قطور و محکم چنار درجهات مختلف می رویند و مجموعا تاج نامنظم درخت را بوجود می اورند . شاخه های فرعی نیز به صورت نامنظم از شاخه های اصلی منشعب می شوند .

بر روی درخت چنار 3 نوع جوانه مشاهده می شود . جوانه اصلی که در انتهای ساقه و شاخه های اصلی قرار می گیرد و سبب رویش طولی ساقه و شاخه های می شود . این جوانه ها درشت و خمره ای شکلند و از فلسهای قرمز مایل به قهوه ای پوشیده شده اند .

جوانه فرعی که از رویش آنها شاخه های فرعی بوجود می اید روی شاخه ها قرار دارند و از جوانه های اصلی کوچکتر اند . این جوانه ها مخروطی اند و از فلسهای قهوه ای رنگ پوشیده شده اند .

جوانه های خفته ، روی ساقه و تنه درخت به صورت ناپیدا یافت می شوند . در صورتی که قسمتهایی از تنه در معرفی تابش نور قرار گیرند از این جوانه ها جستها و جوشهای می رویند و تنه را گره دار می سازند . این جوانه ها در ظاهر دیده نمی شوند و رویش انها منوط به تابش نور کافی و مواد غذایی فراوان است . علاوه بر جوانه های ذکر شده جوانه های نابجا روی ساقه و شاخه ها نیز قرار دارند و هنگام قلمه زدن در اثر هورمونتهای ریشه زا مثل اکسین سبب ریشه زایی می شوند .

چنار از جمله ، درختان پهن برگ و خزان کننده است برگهای چنار منفرد ، متناوب و دارای پهنکه پنجه ای نسبتا پهنی است . برگهای جوان که کرهایی دارند که بتدریج با بالا رفتن سن برگ از تراکم آن کاسته می شود.

پشت برگ به رنگ نقره ای مایل به سبز است و روی برگ به رنگ سبز روشن . چنار درختی است یکپایه Monoceus با گسلهای تک جنسی و شبیه هم که بر روی گل گل آذین های فشرده که وی شکل قرار دارند . زمان گلدهی ان در