دانلود تحقیق قارچ صدفی چیست

دسته بندی : صنایع غذایی

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

 قسمتی از محتوی متن پروژه ...

تعداد صفحات : 66 صفحه

قارچ صدفی چیست؟
قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند. (قارچ های خوراکی – قارچ های دارویی- قارچ های سمی) شکل قارچ قارچ دکمه ای آشنایی با مفهوم سویه – استرین شناسایی اصول تهیه بذر قارچ با استفاده از بذر و غلات تعریف کمپوست آشنایی با مواد و نحوه ی عمل آوری کمپوست آشنایی با کمپوست طبیعی و مصنوعی آشنایی با روشهای آماده سازی بسته انواع کشت سالن کشت و پرورش قارچ های دکمه ای ضد عفونی کردن سالن کشت تجهیزات سالن برای کشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول هوادمی سالن پرورش مرحله ی برداشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول بسته بندی محصول برداشت شده فرآورده های صنایع تبدیلی بیماریهای قارچ های خوراکی تاریخچه ی کشت و پرورش قارچ صدفی کشت صدفی طرز درست کردن بسترقارچ صدفی نحوه ی درست کردن بذر معرفی گونه های قارچ های پلوروتوس صدفی روشهای مختلف بذر پاشی روش های کشت مرحله ی داشت ، مرحله ی اجرایی، نگهداری، قارچ صدفی برداشت قارچ صدفی بیماریهای قارچ صدفی قارچ چیست؟
قارچ ریشه ندارد- سبزینه ندارد- قارچ ریشه دارد و جزء گروه ریشه داران است.
قدمت قارچ بیشتر از گیاهان و جانوران است.
قارچ ها سرشار از پروتئین هستند.
چربی قارچ کم است. قارچ املاح معدنی در آن وجود دارد فسفر ، کلسیم ، آهن و... آنزیمی در قارچ وجود دارد لیتین تنظیم کننده کلسترول خون آنزیم تریپین درد معده را کم می کند. ویتامین های محلول در چربی که مفید هستند.[A,E,D] قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند: 1- قارچ خوراکی 2- قارچ دارویی 3- قارچ های سمی قارچ های خوراکی در بیشتر جاهای دنیا خوردن قارچ متداول است .
کشورهای سوئیس ، فرانسه ، آلمان در صدر مصرف کنندگان قرار دارند. از مهمترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای ، انواع قارچ های صدفی ، قارچ چینی ، مورالما ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو-قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل ، ...اشاره کرد. این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچ های زراعی هستند تعدادی از این قارچ ها غیر زراعی و به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شود. قارچ های سمی در طی قرون متمادی قارچ ها به خصوص انواع وحشی و سمی آن بین مردم افسانه ها داستانهای زیادی نقل گردیده است.برخی از قارچ ها وجود دارند که اگر باالکل مصرف شوند سمی و کشنده بوده ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارد.
از این قارچ ها می توان به قارچ های مرکب coprinus و Morchella اشاره کرد. مسمومیتهای ناشی از قارچ های سمی را در سه گروه مورد بررسی قرار می دهیم. الف) قارچ هایی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارند.
قارچ هایی که حساسیت به الکل ایجاد می کنند. آمانیت یا زردAmanita muscarica عامل بسیاری از مسمومیت های قارچی می باشد. قارچ های مخدر نیز از جمله قارچهایی می باشند که برسیستم عصبی تأثیر می گذارند. مصرف این قارچ ها باعث می شوند که شخص صدا ها و مناظری را که وجود ندارد حس کند و دچار اوهام می گردد.آمانیت قرمز یا زرد یکی از قارچ های مخدر می باشند. ب)قارچ هایی که بر روی دستگاه گوارش اثر دارند. سرگیچه – تهوع – سردر می گیرند ولی باعث مرگ نمی شوند آمانیتا زرد و قرمز ج) قارچ هایی که مصرف آن ها موجب از بین رفتن سلول ها می شوند. این قارچ ها دارای سم همولتیک

  متن بالا فقط تکه هایی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه در این صفحه درج شدهاست.شما بعد از پرداخت آنلاین ،فایل را فورا دانلود نمایید 

  لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود مقاله :  توجه فرمایید.

در این مطلب،محتوی متن اولیه قرار داده شده است.
به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در ورد وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید.پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پروژه یا تحقیق مورد نظر خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد.در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل متن میباشد ودر فایل اصلی این ورد،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد.در صورتی که محتوی متن ورد داری جدول و یا عکس باشند در متون ورد قرار نخواهند گرفت.هدف اصلی فروشگاه ، کمک به سیستم آموزشی میباشد. و این پروژه (تحقیق،مقاله ) صرفا جهت اطلاع از طرز تهیه پروژه برای دانشجو و علم آموز عزیز میباشد.بانک ها از جمله بانک ملی اجازه خرید اینترنتی با مبلغ کمتر از 5000 تومان را نمی دهند، پس تحقیق ها و مقاله ها و ...  قیمت 5000 تومان به بالا میباشد.درصورتی که نیاز به تخفیف داشتید با پشتیبانی فروشگاه درارتباط باشید.

 « پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »

دانلود تحقیق قارچ صدفی چیست

دسته بندی : صنایع غذایی

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

 قسمتی از محتوی متن پروژه ...

تعداد صفحات : 66 صفحه

قارچ صدفی چیست؟
قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند. (قارچ های خوراکی – قارچ های دارویی- قارچ های سمی) شکل قارچ قارچ دکمه ای آشنایی با مفهوم سویه – استرین شناسایی اصول تهیه بذر قارچ با استفاده از بذر و غلات تعریف کمپوست آشنایی با مواد و نحوه ی عمل آوری کمپوست آشنایی با کمپوست طبیعی و مصنوعی آشنایی با روشهای آماده سازی بسته انواع کشت سالن کشت و پرورش قارچ های دکمه ای ضد عفونی کردن سالن کشت تجهیزات سالن برای کشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول هوادمی سالن پرورش مرحله ی برداشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول بسته بندی محصول برداشت شده فرآورده های صنایع تبدیلی بیماریهای قارچ های خوراکی تاریخچه ی کشت و پرورش قارچ صدفی کشت صدفی طرز درست کردن بسترقارچ صدفی نحوه ی درست کردن بذر معرفی گونه های قارچ های پلوروتوس صدفی روشهای مختلف بذر پاشی روش های کشت مرحله ی داشت ، مرحله ی اجرایی، نگهداری، قارچ صدفی برداشت قارچ صدفی بیماریهای قارچ صدفی قارچ چیست؟
قارچ ریشه ندارد- سبزینه ندارد- قارچ ریشه دارد و جزء گروه ریشه داران است.
قدمت قارچ بیشتر از گیاهان و جانوران است.
قارچ ها سرشار از پروتئین هستند.
چربی قارچ کم است. قارچ املاح معدنی در آن وجود دارد فسفر ، کلسیم ، آهن و... آنزیمی در قارچ وجود دارد لیتین تنظیم کننده کلسترول خون آنزیم تریپین درد معده را کم می کند. ویتامین های محلول در چربی که مفید هستند.[A,E,D] قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند: 1- قارچ خوراکی 2- قارچ دارویی 3- قارچ های سمی قارچ های خوراکی در بیشتر جاهای دنیا خوردن قارچ متداول است .
کشورهای سوئیس ، فرانسه ، آلمان در صدر مصرف کنندگان قرار دارند. از مهمترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای ، انواع قارچ های صدفی ، قارچ چینی ، مورالما ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو-قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل ، ...اشاره کرد. این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچ های زراعی هستند تعدادی از این قارچ ها غیر زراعی و به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شود. قارچ های سمی در طی قرون متمادی قارچ ها به خصوص انواع وحشی و سمی آن بین مردم افسانه ها داستانهای زیادی نقل گردیده است.برخی از قارچ ها وجود دارند که اگر باالکل مصرف شوند سمی و کشنده بوده ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارد.
از این قارچ ها می توان به قارچ های مرکب coprinus و Morchella اشاره کرد. مسمومیتهای ناشی از قارچ های سمی را در سه گروه مورد بررسی قرار می دهیم. الف) قارچ هایی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارند.
قارچ هایی که حساسیت به الکل ایجاد می کنند. آمانیت یا زردAmanita muscarica عامل بسیاری از مسمومیت های قارچی می باشد. قارچ های مخدر نیز از جمله قارچهایی می باشند که برسیستم عصبی تأثیر می گذارند. مصرف این قارچ ها باعث می شوند که شخص صدا ها و مناظری را که وجود ندارد حس کند و دچار اوهام می گردد.آمانیت قرمز یا زرد یکی از قارچ های مخدر می باشند. ب)قارچ هایی که بر روی دستگاه گوارش اثر دارند. سرگیچه – تهوع – سردر می گیرند ولی باعث مرگ نمی شوند آمانیتا زرد و قرمز ج) قارچ هایی که مصرف آن ها موجب از بین رفتن سلول ها می شوند. این قارچ ها دارای سم همولتیک

  متن بالا فقط تکه هایی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه در این صفحه درج شدهاست.شما بعد از پرداخت آنلاین ،فایل را فورا دانلود نمایید 

  لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود مقاله :  توجه فرمایید.

در این مطلب،محتوی متن اولیه قرار داده شده است.
به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در ورد وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید.پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پروژه یا تحقیق مورد نظر خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد.در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل متن میباشد ودر فایل اصلی این ورد،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد.در صورتی که محتوی متن ورد داری جدول و یا عکس باشند در متون ورد قرار نخواهند گرفت.هدف اصلی فروشگاه ، کمک به سیستم آموزشی میباشد. و این پروژه (تحقیق،مقاله ) صرفا جهت اطلاع از طرز تهیه پروژه برای دانشجو و علم آموز عزیز میباشد.بانک ها از جمله بانک ملی اجازه خرید اینترنتی با مبلغ کمتر از 5000 تومان را نمی دهند، پس تحقیق ها و مقاله ها و ...  قیمت 5000 تومان به بالا میباشد.درصورتی که نیاز به تخفیف داشتید با پشتیبانی فروشگاه درارتباط باشید.

 « پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »

دانلود تحقیق قارچ صدفی چیست

دسته بندی : صنایع غذایی

فرمت فایل:  ورد ( قابلیت ویرایش ) 

 قسمتی از محتوی متن پروژه ...

تعداد صفحات : 66 صفحه

قارچ صدفی چیست؟
قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند. (قارچ های خوراکی – قارچ های دارویی- قارچ های سمی) شکل قارچ قارچ دکمه ای آشنایی با مفهوم سویه – استرین شناسایی اصول تهیه بذر قارچ با استفاده از بذر و غلات تعریف کمپوست آشنایی با مواد و نحوه ی عمل آوری کمپوست آشنایی با کمپوست طبیعی و مصنوعی آشنایی با روشهای آماده سازی بسته انواع کشت سالن کشت و پرورش قارچ های دکمه ای ضد عفونی کردن سالن کشت تجهیزات سالن برای کشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول هوادمی سالن پرورش مرحله ی برداشت قارچ دکمه ای شناسایی اصول بسته بندی محصول برداشت شده فرآورده های صنایع تبدیلی بیماریهای قارچ های خوراکی تاریخچه ی کشت و پرورش قارچ صدفی کشت صدفی طرز درست کردن بسترقارچ صدفی نحوه ی درست کردن بذر معرفی گونه های قارچ های پلوروتوس صدفی روشهای مختلف بذر پاشی روش های کشت مرحله ی داشت ، مرحله ی اجرایی، نگهداری، قارچ صدفی برداشت قارچ صدفی بیماریهای قارچ صدفی قارچ چیست؟
قارچ ریشه ندارد- سبزینه ندارد- قارچ ریشه دارد و جزء گروه ریشه داران است.
قدمت قارچ بیشتر از گیاهان و جانوران است.
قارچ ها سرشار از پروتئین هستند.
چربی قارچ کم است. قارچ املاح معدنی در آن وجود دارد فسفر ، کلسیم ، آهن و... آنزیمی در قارچ وجود دارد لیتین تنظیم کننده کلسترول خون آنزیم تریپین درد معده را کم می کند. ویتامین های محلول در چربی که مفید هستند.[A,E,D] قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند: 1- قارچ خوراکی 2- قارچ دارویی 3- قارچ های سمی قارچ های خوراکی در بیشتر جاهای دنیا خوردن قارچ متداول است .
کشورهای سوئیس ، فرانسه ، آلمان در صدر مصرف کنندگان قرار دارند. از مهمترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای ، انواع قارچ های صدفی ، قارچ چینی ، مورالما ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو-قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل ، ...اشاره کرد. این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچ های زراعی هستند تعدادی از این قارچ ها غیر زراعی و به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شود. قارچ های سمی در طی قرون متمادی قارچ ها به خصوص انواع وحشی و سمی آن بین مردم افسانه ها داستانهای زیادی نقل گردیده است.برخی از قارچ ها وجود دارند که اگر باالکل مصرف شوند سمی و کشنده بوده ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارد.
از این قارچ ها می توان به قارچ های مرکب coprinus و Morchella اشاره کرد. مسمومیتهای ناشی از قارچ های سمی را در سه گروه مورد بررسی قرار می دهیم. الف) قارچ هایی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارند.
قارچ هایی که حساسیت به الکل ایجاد می کنند. آمانیت یا زردAmanita muscarica عامل بسیاری از مسمومیت های قارچی می باشد. قارچ های مخدر نیز از جمله قارچهایی می باشند که برسیستم عصبی تأثیر می گذارند. مصرف این قارچ ها باعث می شوند که شخص صدا ها و مناظری را که وجود ندارد حس کند و دچار اوهام می گردد.آمانیت قرمز یا زرد یکی از قارچ های مخدر می باشند. ب)قارچ هایی که بر روی دستگاه گوارش اثر دارند. سرگیچه – تهوع – سردر می گیرند ولی باعث مرگ نمی شوند آمانیتا زرد و قرمز ج) قارچ هایی که مصرف آن ها موجب از بین رفتن سلول ها می شوند. این قارچ ها دارای سم همولتیک

  متن بالا فقط تکه هایی از محتوی متن پروژه میباشد که به صورت نمونه در این صفحه درج شدهاست.شما بعد از پرداخت آنلاین ،فایل را فورا دانلود نمایید 

  لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود مقاله :  توجه فرمایید.

در این مطلب،محتوی متن اولیه قرار داده شده است.
به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در ورد وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید.پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پروژه یا تحقیق مورد نظر خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد.در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل متن میباشد ودر فایل اصلی این ورد،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد.در صورتی که محتوی متن ورد داری جدول و یا عکس باشند در متون ورد قرار نخواهند گرفت.هدف اصلی فروشگاه ، کمک به سیستم آموزشی میباشد. و این پروژه (تحقیق،مقاله ) صرفا جهت اطلاع از طرز تهیه پروژه برای دانشجو و علم آموز عزیز میباشد.بانک ها از جمله بانک ملی اجازه خرید اینترنتی با مبلغ کمتر از 5000 تومان را نمی دهند، پس تحقیق ها و مقاله ها و ...  قیمت 5000 تومان به بالا میباشد.درصورتی که نیاز به تخفیف داشتید با پشتیبانی فروشگاه درارتباط باشید.

 « پرداخت آنلاین و دانلود در قسمت پایین »

تحقیق در مورد قارچ صدفی چیست

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : وورد

نوع فایل :  .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد صفحه : 66 صفحه

 قسمتی از متن .doc : 

قارچ صدفی چیست؟

قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند.

(قارچ های خوراکی – قارچ های دارویی- قارچ های سمی)

شکل قارچ

قارچ دکمه ای

آشنایی با مفهوم سویه – استرین

شناسایی اصول تهیه بذر قارچ با استفاده از بذر و غلات

تعریف کمپوست

آشنایی با مواد و نحوه ی عمل آوری کمپوست

آشنایی با کمپوست طبیعی و مصنوعی

آشنایی با روشهای آماده سازی بسته

انواع کشت

سالن کشت و پرورش قارچ های دکمه ای

ضد عفونی کردن سالن کشت

تجهیزات سالن برای کشت قارچ دکمه ای

شناسایی اصول هوادمی سالن پرورش

مرحله ی برداشت قارچ دکمه ای

شناسایی اصول بسته بندی محصول برداشت شده

فرآورده های صنایع تبدیلی

بیماریهای قارچ های خوراکی

تاریخچه ی کشت و پرورش قارچ صدفی

کشت صدفی

طرز درست کردن بسترقارچ صدفی

نحوه ی درست کردن بذر

معرفی گونه های قارچ های پلوروتوس صدفی

روشهای مختلف بذر پاشی

روش های کشت

مرحله ی داشت ، مرحله ی اجرایی، نگهداری، قارچ صدفی

برداشت قارچ صدفی

بیماریهای قارچ صدفی

قارچ چیست؟

قارچ ریشه ندارد- سبزینه ندارد- قارچ ریشه دارد و جزء گروه ریشه داران است. قدمت قارچ بیشتر از گیاهان و جانوران است. قارچ ها سرشار از پروتئین هستند.

چربی قارچ کم است.

قارچ املاح معدنی در آن وجود دارد فسفر ، کلسیم ، آهن و...

آنزیمی در قارچ وجود دارد لیتین تنظیم کننده کلسترول خون آنزیم تریپین درد معده را کم می کند.

ویتامین های محلول در چربی که مفید هستند.[A,E,D]

قارچ ها به سه گروه تقسیم می شوند:

1- قارچ خوراکی 2- قارچ دارویی 3- قارچ های سمی

قارچ های خوراکی

در بیشتر جاهای دنیا خوردن قارچ متداول است .

کشورهای سوئیس ، فرانسه ، آلمان در صدر مصرف کنندگان قرار دارند.

از مهمترین قارچ های خوراکی میتوان به قارچ دکمه ای ، انواع قارچ های صدفی ، قارچ چینی ، مورالما ، قارچ مرغوب چوب یا رقص پروانه ای ، قارچ کوپرینوس یا مرد پشمالو-قارچ گوش چوب و قارچ خوراکی شی تاکه یا قارچ جنگل ، ...اشاره کرد.

این قارچ ها را می توان در محیط مصنوعی پرورش داد و جزء قارچ های زراعی هستند تعدادی از این قارچ ها غیر زراعی و به صورت وحشی در مراتع و مزارع دیده می شود.

قارچ های سمی

در طی قرون متمادی قارچ ها به خصوص انواع وحشی و سمی آن بین مردم افسانه ها داستانهای زیادی نقل گردیده است.برخی از قارچ ها وجود دارند که اگر باالکل مصرف شوند سمی و کشنده بوده ولی مصرف آنها به تنهایی هیچ اثر سوئی ندارد. از این قارچ ها می توان به قارچ های مرکب coprinus و Morchella اشاره کرد.

مسمومیتهای ناشی از قارچ های سمی را در سه گروه مورد بررسی قرار می دهیم.

الف) قارچ هایی که بر روی سیستم عصبی اثر می گذارند.

قارچ هایی که حساسیت به الکل ایجاد می کنند.

آمانیت یا زردAmanita muscarica عامل بسیاری از مسمومیت های قارچی می باشد.

قارچ های مخدر نیز از جمله قارچهایی می باشند که برسیستم عصبی تأثیر می گذارند.

مصرف این قارچ ها باعث می شوند که شخص صدا ها و مناظری را که وجود ندارد حس کند و دچار اوهام می گردد.آمانیت قرمز یا زرد یکی از قارچ های مخدر می باشند.

ب)قارچ هایی که بر روی دستگاه گوارش اثر دارند.

سرگیچه – تهوع – سردر می گیرند ولی باعث مرگ نمی شوند آمانیتا زرد و قرمز

ج) قارچ هایی که مصرف آن ها موجب از بین رفتن سلول ها می شوند.

این قارچ ها دارای سم همولتیک بوده و گلبول های قرمز خون را منحدم می کنند معروف ترین قارچ که باعث این مرگ می شود . آمانیتا فالوئید و آمانیتا ورنا اشاره کرد.