دانلود پروژه طراحی یک سیستم سردخانه 35000 نفری در شهر نی ریز(word) 2ورد در مجموع 60 صفحه

شرح مختصر : قرار است سردخانه‌ای در شهر نیشابور برای تامین 35000 نفر ساخته شود.

– در این سردخانه گوشت گاو، گوسفند و مرغ از اول تیرماه تا آخر شهریورماه برای مصرف 2 روز اهالی، کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری در اتاق پیش سرد کن، مصرف روز بعد به بازار عرضه می گردد و بقیه گوشت ها به اتاق انجماد سریع روانه می شود. گوشت های منجمد شده  تا اول دی ماه نگهداری و از اول دی ماه تا آخر اسفند به ترتیب و بطور مساوی هر روز به بازار عرضه می شود. (فرض بر آن است که در این سه ماه کشتار وجود ندارد)

– سیب و هلو برای مصرف یک ماه جمعیت در اواخر مرداد وارد سردخانه شده و تا اوایل مهرماه نگهداری می‌شود و از اول مهرماه تا آخر همان ماه بطور مساوی و روزانه به بازار فرستاده می‌شود.

– پرتقال در زمستان برای مصرف یک ماه جمعیت، وارد سرد خانه شده و تا آخر مرداد نگهداری می شود.

– سیب در آخر آذر ماه برای مصرف یک ماه اهالی وارد سردخانه شده و تا اول فروردین نگهداری و از اول فروردین تا آخر همان ماه بطور مساوی به بازار فرستاده می‌شود.

– خیار و سبزیجات برای مصرف 15 روز نگهداری و هنگام لزوم به بازار عرضه می‌شود.(همیشه)

فهرست :

طراحی  سردخانه ای بامشخصات

فرضیات و نکات مهم در انجام پروژه

محاسبه مقدار محصول وارد شده به سردخانه

مصرف سرانه انواع محصولات

انواع گوشت

انواع میوه

تعداد پالت‌ها و جعبه های موجود در هر اتاق

جدول میوه وسبزیجات

ضخامت عایق  و ضریب انتقال حرارت اتاقها

ضخامت دیوار اتاق ها

اتاق ها و ابعاد آنها

نمای کلی سردخانه

اتاق نگهداری پرتقال

اتاق نگهداری سیب

اتاق نگهداری هلو

اتاق نگهداری سبزیجات

اتاق نگهداری خیار

اتاق نگهداری گوشت گاو

اتاق نگهداری گوشت مرغ

اتاق نگهداری گوشت گوسفند

اتاق های انجماد سریع

اتاق پیش سرد کن

محاسبه بارهای حرارتی

محاسبه بار حرارتی نفوذ برای چند نمونه از اتاق‌ها

بارتنفسی محصولات

جداول بار حرارتی

انتخاب اواپراتور برای اتاق‌ها

محاسبات سیکل

فلو دیاگرام سردخانه

نمودار  p-h سردخانه

آنتالپی

محاسبه دبی ها

انتخاب کندانسور

لوله کشی

به همراه تمامی جداول بار حرارتی به صورت کامل و جامع

60 صفحه

دانلود پروژه طراحی یک سیستم سردخانه 35000 نفری در شهر نی ریز(word) 2ورد در مجموع 60 صفحه

شرح مختصر : قرار است سردخانه‌ای در شهر نیشابور برای تامین 35000 نفر ساخته شود.

– در این سردخانه گوشت گاو، گوسفند و مرغ از اول تیرماه تا آخر شهریورماه برای مصرف 2 روز اهالی، کشتار شده و وارد سردخانه می شود و پس از 24 ساعت نگهداری در اتاق پیش سرد کن، مصرف روز بعد به بازار عرضه می گردد و بقیه گوشت ها به اتاق انجماد سریع روانه می شود. گوشت های منجمد شده  تا اول دی ماه نگهداری و از اول دی ماه تا آخر اسفند به ترتیب و بطور مساوی هر روز به بازار عرضه می شود. (فرض بر آن است که در این سه ماه کشتار وجود ندارد)

– سیب و هلو برای مصرف یک ماه جمعیت در اواخر مرداد وارد سردخانه شده و تا اوایل مهرماه نگهداری می‌شود و از اول مهرماه تا آخر همان ماه بطور مساوی و روزانه به بازار فرستاده می‌شود.

– پرتقال در زمستان برای مصرف یک ماه جمعیت، وارد سرد خانه شده و تا آخر مرداد نگهداری می شود.

– سیب در آخر آذر ماه برای مصرف یک ماه اهالی وارد سردخانه شده و تا اول فروردین نگهداری و از اول فروردین تا آخر همان ماه بطور مساوی به بازار فرستاده می‌شود.

– خیار و سبزیجات برای مصرف 15 روز نگهداری و هنگام لزوم به بازار عرضه می‌شود.(همیشه)

فهرست :

طراحی  سردخانه ای بامشخصات

فرضیات و نکات مهم در انجام پروژه

محاسبه مقدار محصول وارد شده به سردخانه

مصرف سرانه انواع محصولات

انواع گوشت

انواع میوه

تعداد پالت‌ها و جعبه های موجود در هر اتاق

جدول میوه وسبزیجات

ضخامت عایق  و ضریب انتقال حرارت اتاقها

ضخامت دیوار اتاق ها

اتاق ها و ابعاد آنها

نمای کلی سردخانه

اتاق نگهداری پرتقال

اتاق نگهداری سیب

اتاق نگهداری هلو

اتاق نگهداری سبزیجات

اتاق نگهداری خیار

اتاق نگهداری گوشت گاو

اتاق نگهداری گوشت مرغ

اتاق نگهداری گوشت گوسفند

اتاق های انجماد سریع

اتاق پیش سرد کن

محاسبه بارهای حرارتی

محاسبه بار حرارتی نفوذ برای چند نمونه از اتاق‌ها

بارتنفسی محصولات

جداول بار حرارتی

انتخاب اواپراتور برای اتاق‌ها

محاسبات سیکل

فلو دیاگرام سردخانه

نمودار  p-h سردخانه

آنتالپی

محاسبه دبی ها

انتخاب کندانسور

لوله کشی

به همراه تمامی جداول بار حرارتی به صورت کامل و جامع

60 صفحه

دانلود کار آموزی مدیرینت هدایت پور

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 2

دوره کار اموزی دانشگاه ازاد اسلامی (هادی هدایت پور )

رشته :مدیریت صنعتی

1- سازمان فنی حرفه ای خمین

مقدمه:

با حمد وسپاس به درگاه خدوند متعال و استمراد از او برای اینکه توفیق خدمت در جهت مهارت آموزش جوانان و تربیت نیروی کار این مرزو بوم را به ما عطا فرمود ند به حول وقوه الهی اولین دوره ثبت نام استانی دورهای آموزشی ویژه عموم برگزار میگردد از آنجا که رکن اصلی فعالیت های سازمان آموزش فنی حرفه ای آموزش بوده و عمالیات اجرای آن ماموریت و هویت سازمان را شکل میدهدودر قالب دورههای 1 تا 18 ماهه از طریق آموزش کار آموزان به صورت رایگان در مراکز ثابت نیست به تامین و تربیت نیروی کار ماهر مورد نیاز بخشهای مختلف صنعتی کشاورزی و خدماتی کشور اقدام مینماید.

که در این راستا اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی درنظر دارد به منظور تسهیل در انجام ثبت نام و همچنین اطلاع رسانی مطلوبترین زمان و مکان اجرای دورههای آموزشی به متقاضیان نسبت به ثبت نام و جذب آنها از طریق این دفترچه اقدام نماید

2- آشنایی با سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور:

سازمان آموزش فنی وحرفه ای کشوروابسته به وزارت کارو امور اجتماعی بر اساس ماده 151 قانون برنامه سوم .متولی آموزش های فنی حرفه ای رایگان می باشد .

3- آشنایی با اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی:

اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی فعالیت خود را از سال 1365آغاز نموده که در حال حاضر با 19 مرکز آموزشی 220حرفه آموزشی را به متقاضیان در سطح استان ارائه میدهد .

4- تعریف واژه های کلیدی :

آموزش فنی حرفه ای :مجموعه آموزشهای عملی و علمی است که هدف آن فراهم نمودن بستری مناسب جهت کسب دانش و ایجاد نگرش و وپرورش مهارت فراگیر ان به منظور امر از شغل ویا ارتقاءمهارت می باشد که در نهایت منجر به در یافت گواهینامه بین المللی مهارت میگردد.

مرکز : واحد آموزشی است که بر اساس ضوابط و مقررات به منظور ارتقاء مهارت وتخصص برای کارگران شاغل و ایجادمهارت در نظر متقاضی کار تشکیل میشود.

کارگاه:

دانلود کار آموزی مدیرینت هدایت پور

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 2

دوره کار اموزی دانشگاه ازاد اسلامی (هادی هدایت پور )

رشته :مدیریت صنعتی

1- سازمان فنی حرفه ای خمین

مقدمه:

با حمد وسپاس به درگاه خدوند متعال و استمراد از او برای اینکه توفیق خدمت در جهت مهارت آموزش جوانان و تربیت نیروی کار این مرزو بوم را به ما عطا فرمود ند به حول وقوه الهی اولین دوره ثبت نام استانی دورهای آموزشی ویژه عموم برگزار میگردد از آنجا که رکن اصلی فعالیت های سازمان آموزش فنی حرفه ای آموزش بوده و عمالیات اجرای آن ماموریت و هویت سازمان را شکل میدهدودر قالب دورههای 1 تا 18 ماهه از طریق آموزش کار آموزان به صورت رایگان در مراکز ثابت نیست به تامین و تربیت نیروی کار ماهر مورد نیاز بخشهای مختلف صنعتی کشاورزی و خدماتی کشور اقدام مینماید.

که در این راستا اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی درنظر دارد به منظور تسهیل در انجام ثبت نام و همچنین اطلاع رسانی مطلوبترین زمان و مکان اجرای دورههای آموزشی به متقاضیان نسبت به ثبت نام و جذب آنها از طریق این دفترچه اقدام نماید

2- آشنایی با سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور:

سازمان آموزش فنی وحرفه ای کشوروابسته به وزارت کارو امور اجتماعی بر اساس ماده 151 قانون برنامه سوم .متولی آموزش های فنی حرفه ای رایگان می باشد .

3- آشنایی با اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی:

اداره کل آموزش فنی حرفه ای استان مرکزی فعالیت خود را از سال 1365آغاز نموده که در حال حاضر با 19 مرکز آموزشی 220حرفه آموزشی را به متقاضیان در سطح استان ارائه میدهد .

4- تعریف واژه های کلیدی :

آموزش فنی حرفه ای :مجموعه آموزشهای عملی و علمی است که هدف آن فراهم نمودن بستری مناسب جهت کسب دانش و ایجاد نگرش و وپرورش مهارت فراگیر ان به منظور امر از شغل ویا ارتقاءمهارت می باشد که در نهایت منجر به در یافت گواهینامه بین المللی مهارت میگردد.

مرکز : واحد آموزشی است که بر اساس ضوابط و مقررات به منظور ارتقاء مهارت وتخصص برای کارگران شاغل و ایجادمهارت در نظر متقاضی کار تشکیل میشود.

کارگاه:

طرح توجیهی و کارآفرینی کارآفرینی درصنایع غذائی 105 ص

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 98

دانشگاه علمی کاربردی

پودمانی خانه کارگر

فرآورده های لبنی

استاد ارجمند:

جناب آقای بهرامی زاده

گرد آورنده :

علی اکبریوسفی

تابستان 1385

فهرست :

عنوان صفحه

بخش اول: مقدمه 6

پوکی استخوان بیماری خاموش 6

بخش دوم : کلیات درباره شرکت 10

خلاصه فعالیت تعاونی 10

تاریخچه شرکت 11

تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی 15

چارت سازمانی 16

بخش سوم: آزمایشگاه 17

خطوط تولید 20

مراحل پاستوریزاسیون شیر 20

تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه 21

مراحل ساخت کره پاستوریزه 32

خط تولید دوغ پاستوریزه 33

مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده 33

خط تولید کشک مایع 34

مراحل تولید پنیر پیتزا 36

خط تولید ماست خامه ای 38

بخش چهارم : انبار 39

انبار های سرپوشیده 39

انبار های باز 39

وظایف انباردار 39

انواع موجودی های انبار 40

کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی 42

مدارک خرید 44

تحویل کالا به انبار 44

تحویل دائم 45

نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار 45

در خواست کالا و مواد از انبار 46

تحویل وخروج کالا ازانبار 47

کارتکس انبار 51

گزارش موجودی از انبار 53

اصول ایمنی و حفاظت انبار 54

بخش پنجم : مقدمه 56

عوامل موثر در بالا بردن میزان فروش 57

بازاریابی و تبلیغات 58

مزایای تبلیغات 59

وظایف مدیر بازاریابی و فروش 60

بخش ششم : دایره سرپرستی 61

نقش واحد سرپرستی به عنوان جزیی از سیستم 61

اصول مدیریت و سرپرستی 62

واحد خرید مواد 65

خرید های داخلی 66

در خواست خرید مواد 66

سفارش کالا به فروشنده 67

بازرسی و کنترل اجناس خریداری شده 68

بخش هفتم : گردش حساب های صنعتی 69

فهرست حساب های ترازنامه ای 70

فهرست حساب های سود و زیانی 72

بهای تمام شده کالای فروخته شده 73

هزینه ها 74