لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 21 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
مهدی کدیور
اصفهان اسفند ماه 1388
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
جایگاه بسته بندی و بهداشت آن
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
اهداف انجام بسته بندی و پوشش مواد غذایی:
پوشش حفاظتی
پوشش ارتباطی
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
ارزش بسته بندی در جوامع
جلوگیری یا کاهش آسیب به مواد غذایی
کاهش ضایعات
کاهش هزینه ها
کاهش یا حذف تقلب و ناخنک زدن
ارائه اطلاعات مهم در مورد غذا یا سایر موارد
ایجاد زمینه رقابت
دسترسی به مواد غذایی در سراسر سال و در همه جا
افزایش عمر نگهداری
صرفه جویی در مصرف انرژی
ارائه مواد غذایی به صورت بهداشتی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 27 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
به نام آرامش بخش دلها
سیستم بسته بندی سه تایی
انواع ظروف مورد نیاز جهــــت بسته بندی مواد عفونی AوB و نیز چـــگونگی ساخت این ظـــــروف تحت دستورالعمل و الزامــــات ساخت(Packing Instruction) P620 ونیز P650 می باشدکه مبحث مفصلی بوده ودر دستورالعملIATA درج گردیده است.
نمونه راداخل ظرف درپیچ دارکه غیرقابل نفوذ به مایعات وغیر قابل نشت بوده،قراردهید.
اطراف لوله ها ماده جاذب کافی با توجه به حجم مایع ارسالی (مانندتکه های اسفنج و.........)قرارمی دهیم که توانایی جذب کل مایع را داشته ودر واقع این مواد جاذب بین محفظه اول و محفظه دوم قرار می گیرند، تا در صورت شکستن لوله ها، مواد آلوده به محفظه بیرونی نشت ننماید.
درصورتی که تعداد لوله ها زیاد باشد.(حتی الامکان نباید از لوله های شیشه ای استفاده نمود.)، می توان برای جلوگیری از تماس آنها باهم، هرکدام را جداگانه در لفافه ای قرار داد یا اینکه بوسیله جداکننده هایی از جنس مقوا از هم جدا شوند.
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 21 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
جایگاه بسته بندی و بهداشت آن
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
اهداف انجام بسته بندی و پوشش مواد غذایی:
پوشش حفاظتی
پوشش ارتباطی
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
ارزش بسته بندی در جوامع
جلوگیری یا کاهش آسیب به مواد غذایی
کاهش ضایعات
کاهش هزینه ها
کاهش یا حذف تقلب و ناخنک زدن
ارائه اطلاعات مهم در مورد غذا یا سایر موارد
ایجاد زمینه رقابت
دسترسی به مواد غذایی در سراسر سال و در همه جا
افزایش عمر نگهداری
صرفه جویی در مصرف انرژی
ارائه مواد غذایی به صورت بهداشتی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 21 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
مهدی کدیور
اصفهان اسفند ماه 1388
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
جایگاه بسته بندی و بهداشت آن
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
اهداف انجام بسته بندی و پوشش مواد غذایی:
پوشش حفاظتی
پوشش ارتباطی
بسته بندی بهداشتی مواد غذایی
ارزش بسته بندی در جوامع
جلوگیری یا کاهش آسیب به مواد غذایی
کاهش ضایعات
کاهش هزینه ها
کاهش یا حذف تقلب و ناخنک زدن
ارائه اطلاعات مهم در مورد غذا یا سایر موارد
ایجاد زمینه رقابت
دسترسی به مواد غذایی در سراسر سال و در همه جا
افزایش عمر نگهداری
صرفه جویی در مصرف انرژی
ارائه مواد غذایی به صورت بهداشتی
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 55 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
1
1386/9/30
عنوان پروژه : بسته بندی روغن نباتیسال تحصیلی : 87-1386
1386/9/30
2
اهداف اجرایی طرح:1- زمینه ایجاد اشتغال 2- توسعه در نقش اقتصاد و صادرات و واردات3- عرضه
1386/9/30
3
مقدمه------------------------------------------------------------------------------------- 6بخش اول :کلیات1-1) صنعت روغن و اهمیت آن در تغذیه---------------------------------------------------72-1) ویژگی های روغن های خوراکی -----------------------------------------------------111-2-1) روغن خام-------------------------------------------------------------------------123-1) تشکیل شرکت سهامی روغن نباتی جهان(سهام عام) و به ثبت رساندن آن-----------------134-1) بازار مصرف روعنهای خوراکی-----------------------------------------------------14بخش دوممرحله صمغ گیری1-2) مرحله خنثی سازی------------------------------------------------------------------- 192-2) هیدروژنا سیون---------------------------------------------------------------------- 213-2) بی بو کردن------------------------------------------------------------------------- 22بخش سوممطا لعات فنی و اقتصادی1-3) مین و ساختمانهای طرح------------------------------------------------------------- 242-3) بر آورد نیروی انسانی-------------------------------------------------------------- 293-3) فرضیات طرح--------------------------------------------------------------------- 314-3) جداول سرمایهگذاری ثابت طرحتصفیه روغن مایه----------------------------------- 321-4-3) هزینه ماشین آلات اصلی خط تولید------------------------------------------------ 322-4-3)هزینه ماشین آلات و تجهیزات و خدمات فنی و پشتیبانی----------------------------- 34 3-4-3) جدول هزینه های زیر بنایی------------------------------------------------------- 354-4-3)جدول هزینه های قبل از بهره برداری---------------------------------------------- 36 5-4-3) جدول هزینه های نصب و راه اندازی----------------------------------------------366-4-3) جدول آماده سازی و حصار کشی و محوطه سازی---------------------------------- 377-4-3) جدول هزینه احداث سا ختمانها---------------------------------------------------- 378-4-3) هزینه ساخت مخازن و فونداسیونها------------------------------------------------ 385-3) میزان سرمایه گذاری ثابت طرح----------------------------------------------------- 396-3) جدول سرمایه گذاری در گردش طرح تصفیه روغن نباتی----------------------------- 391-6-3) جدول میزان مواد و قیمت تمام شده جهت تولید 119000تن روغن در سال---------- 39 2-6-3) جدول دستمزد و مزایای کار کنان در سال----------------------------------------- 423-6-3) جدول هزینه های تعمیرات و نگهداری در سال------------------------------------ 434-6-3) جدول هزینه های انرژی در سال------------------------------------------------- 447-3) میزان سرمابه در گردش جهت یک دوره سه ماهه------------------------------------ 468-3) میزان سرمابه گذاری طرح تصفیه و بسته بندی روغن نباتی-بررسی مالی-اقتصادی---- 461-8-3) جدول استهلاک ----------------------------------------------------------------- 462-8-3) محاسبه قیمت تمام شده جهت تولید119000تن روغن نباتی------------------------- 483-8-3) محاسبه نقطه سر بسر------------------------------------------------------------- 494-8-3) محاسبات افزوده ----------------------------------------------------------------- 505-8-3) صور تحساب های دستویی-------------------------------------------------------- 521-5-8-3) صورت حساب سود و زیان----------------------------------------------------- 522-5-8-3) تراز نامه---------------------------------------------------------------------- 539-3) باز دهی خط تولید------------------------------------------------------------------- 54
1386/9/30
4
مقد مهروغن نباتی به عنوان یکی از کالاهای اساسی در الگوی مصرف غذایی ، اهمیت و نقشی ویرژه دارد . روغن های خوراکی و بطور کلی چربی ها ، یکی از سه مواد اصلی غذایی مورد نیاز بشر را تشکیل می دهند که به لحاظ میزان تولید انرژی در بدن به ازای واحد وزن ، از ارزش بیشتری نسبت به پروتئینها و هیدروکربونها برخوردار است . هر گرم چربی حدود 9 کالری انرژی تولید کرده ، حال آن که به ازای هر گرم پروتئین یا هیدروکربور ، انرژی تولید شده حدود 4 کالری می باشد . چربیها علاوه بر تامین انرژی لازم برای بدن انسان ، در ساخت و ساز و ترمیم بافتها نیز نقش مهمی را بر عهده داشته و افزون بر آن ، سرشار از ویتامینها نیز می یاشد . مصرف سرانه روغنها و چربیها براساس برنامه توسعه کشور در سال 1368 به مرز حدود 11 کیلوگرم و در سال 1373 به 5/14 کیلوگرم افزایش یافته است . روغنها و چربیهای مصرف شده در طول همان سال به ترتیب چربیهای هیدروژنه 76 درصد ، کرده 14 درصد و روغن مایع 10 درصد بوده است ، یعنی با توجه به تامین 86 درصد از نیاز به چربی از طریق مصرف روغن هیدروژنه و مایع ، مصرف سرانه روغن نباتی (هیدروژنه و مایع) در سال 1373 ، حدود 5/12 کیلوگرم بوده است . رشد توسعه صنایع غذایی همگام با رشد جمعیت کشور و درآمد خانوار و تغییر الگوی مصرف ، ضرورتی اجتناب ناپذیر است . ضرورت توسعه کشت دانه های روغنی و افزایش ظرفیت کارخانه های صنایع تبدیلی و چربیها و روغنها در کشور برای تامین روغن به عنوان یکی از اصلی ترین اجزاء تشکیل دهنده غذای انسان ، از جایگاه ویژه ای برخوردار است .