دانلود مقاله بررسی تحلیلی و آزمایشگاهی نیروی محوری تولید شده در پلوس اتومبیل

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 18

بررسی تحلیلی و آزمایشگاهی نیروی محوری تولید شده در پلوس اتومبیل

چکیده :

در این مقاله اندازه گیری و مدل سازی از نیروی محوری تولید شده به وسیله ی یک مفصل شناور پلوس اتومبیل انجام می شود. ساختار یک پلوس بدین گونه است که دار ای یک مفصل شناور در سمت گیربکس و یک مفصل ثابت کروی در سمت چرخ میباشد. هر دوی این مفاصل به وسیله ی یک شفت واسط به هم دیگر متصل میشوند. مفصل کروی به عنوان یک مفصل سرعت ثابت و بدون اصطکاک فرض شده است. مفصل شناور به علت حرکت شناور خود یک مفصل سرعت ثابت نیست ولی آن را به عنوان یک مفصل سرعت ثابت دارای اختلال مدل میکنند.برای دوری از حل عددی، تحلیل تقریبی برای معادلات سینماتیکی را بنا نهادیم.سپس نشان میدهیم که برای یک سرعت ورودی، اثر دینامیکی به علت مفصل شناور در مقابل اثرات استاتیکی قابل صرف نظر کردن است. در واقع یک مدل سینماتیکی معکوس با یک سرعت ثابت و یک گشتاور خروجی ثابت معرفی شده است. این مدل نیز با نرم افزار ADAMS بررسی شد. تمام نتایج با اندازه گیری های آزمایشگاهی مطابقت کامل داشت.اصطکاک کلومب بین غلطک ها و شیار های هوزینگ و بین غلطک ها و قسمت گردش غلطک ها روی سه شاخه پلوس مدل شده است.نیروی محوری در پلوس باعث ارتعاشات شدیدی در اتومبیل میشود و با مدل ایجاد شده میتوان این ارتعاشات را پیش بینی کرد و اثرات شعاع هوزینگ ،گشتاور ورودی، سرعت چرخش شفت و اصطکاک کلومب را بررسی کرد.

کلمات کلیدی:ارتعاشات-مفصل شناور-انتقال قدرت اتومبیل-اصطکاک کلومب

.1 مقدمه:

یک سیستم انتقال قدرت در اتومبیل های دیفرانسیل جلو از سه بخش ساخته شده است : a یک مفصل شناور داخلی نزدیک به گیربکس با خاصیت شناور برای یک حرکت معلق b: یک مفصل ثابت شده خارجی نزدیک به چرخ که وظیفه ی اصلی آن فرمان پذیری است. c: یک شفت واسط بین دو مفصل.

مفصل کروی به خاطر وجود 6یا8 غلطک به این اسم معروف است. این مفصل یک مفصل سرعت ثابت (CVJ)،هر چند که زاویه مفصل به خاطر مفصل شناور ثابت نیست.مفصل سه شاخه ای (شکل2)شامل یک هوزینگ با سه شیار موازی با شفت ورودی و یک سه شاخه با سه ترینیون در فاصله ˚120 از هم دیگر عمود بر شفت ورودی است. چنین سیستم انتقال قدرتی نسبتا جایگزین سیستم انتقال قدرت کاردان سنتی که در سی سال گذشته استفاده می شد و دارای سرعت ثابت انتقال هم نبود،شده است. سیستم انتقال قدرت اتومبیل های با مفصلهای سه شاخه ای هم دارای سرعت ثابت نیست اما به خاطر انحراف کم آن ها ازسرعت ثابت روابط آن ها به صورت سرعت ثابت فرض میشود. بنا بر این رفتار دینامیکی آن ها میتواند از سیستم انتقال (cv) فرض شده،بنا نهاده شوند. اختراع مفصل سه شاخه ای در سال 1910 بود و کم کم به خاطر قابلیت انتقال چرخش در سرعت تقریبا ثابت و همچنین دوام و مقاومت بالاتر و بازده در هزینه ها ، جایگزین مفصل کاردان شد.

ارزیابی های اخیر در طراحی مفصل سه شاخه ای باعث کاهش ارتعاشات اتومبیل از طرف سیستم انتقال قدرت شده است.دو مشکل اساسی پلوس که یکی از آن ها ارتعاش به دلیل نیروی محوری (R3) تولید شده به وسیله سه شاخه پلوس و دیگری گشتاور های انحرافی تولید شده ممکن است به نوسانات ناخواسته همراه با ارتعاشات موتور منجر شود. برای کم شدن این ارتعاشات باید کیفیت روغن کاری بین سه شاخه و هوزینگ را بهبود بخشیم.

مقالاتی که روی پلوس کار کرده اند زیاد نیست. در اولین کار از Durum [1]دستگاه های مختصات برداری در صفحه ی سه شاخه پلوس را توصیف کرده بود. Orain [2]سیستم دینامیکی و سینماتیکی از سه شاخه پلوس را ارائه داد. بعدا AkbilوLee [3,4] روی سوال مربوط به سرعت طبیعی از سه شاخه پلوس بحث کردند. Pandrea [5] بر روی خاصیت اصلی پلوس روی (CVJ )کار کرد و نشان داد که شفت را باید در یک جهت ثابت نگه داشت و این کار نیازمند این است که طول شفت محدود باشد. Baron [6]و Hayama و دیگران[7]نشان دادند که ارتعاشات به علت نیروی محوری تولید شده به وسیله ی سه شاخه پلوس است. Mario و دیگران [8]نشان دادند که ارتعاشات به دلیل اصطکاک کلومب بین هوزینگ و غلطک ها است. به دلیل محدودیت های صنعتی اندازه گیری های آزمایشگاهی کمی وجود دارد . Birman [9]بعضی از نتایج آزمایشگاهی را نشان داد. Serveto و دیگران [10]دو نقطه ی تماس بین غلطک و هوزینگ شبیه سازی کردند و با نرم افزار ADAMSآن را با مدل تحلیلی خود مقایسه کردند. Young و دیگران [11]علاوه بر روشهای عددی و آزمایشگاهی برای نیروی محوری در پلوس با استفاده از اجزای محدود،غلطک ها و هوزینگ و سه شاخه پلوس را تحلیل کرده و نقاط بحرانی آن ها را پیدا کرده و دوام آن ها در نقاط تماس تخمین زدند.

هدف اصلی در این مقاله این است که نتایج و کارهای دیگران مورد تجزیه و تحلیل قرار گیرد و نقش اصطکاک را در سه شاخه پلوس و مفصل کروی بررسی شود. این مقاله بدین صورت نوشته شده: در بخش 2. یک باز نگری در روابط سینماتیکی که این روابط حل تحلیلی تقریب سازی شده سینماتیکی را نشان میدهد.که به طور مفیدی جانشین روابط عددی میشود. سپس نتیجه می گیریم که قسمت دینامیکی مساله برای یک سرعت ورودی ثابت قابل صرف نظر کردن است. در بخش 3. تعریفی از ارتعاشات لرزشی و گشتاور انحرافی ارائه میدهیم. در بخش .4 با یک روابط سینماتیکی بدون اصطکاک ،که همین را در بخش 5. با اصطکاک دنبال میکنیم. در بخش 6. نتایج آزمایشگاهی بررسی شده. در بخش 7. مدلسازی با استفاده از نرم افزار ADAMS و در بخش آخر نتیجه ی کار را مورد مطالعه قرار میدهیم.

/

شکل 1 .مفصل کروی نزدیک به چرخ [8]

/شکل 2 .مفصل شناور نزدیک گیر بکس [8]

/

شکل 3 .مدل سینماتیکی پلوس [8]

2 . نتایج سینماتیکی اصلی

مدل سینماتیکی مسئله در مقاله [12] بررسی شده است.در شکل 3 از ورودی تا خروجی داریم:چرخش در ورودی،شیار های کروی برای حرکت غلطک ها،استوانه ای برای حرکت چرخشی غلطک ها،کره ای در مفصل ثابت وچرخش در خروجی.مختصات داده ها در شکل 4 است.O مرکز مفصل کروی و I مرکز سه شاخه پولوس و Ω مرکز هوزینگ.و

دانلود فایل کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی.

کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:42

فهرست مطالب

عنوان -------------------------------------------- صفحه

نانو در صنایع غذایی 1

مقدمه1

بسته بندی و سلامت مواد غذایی3

فرآوری مواد غذایی 8

جمع بندی13

فواید گوجه فرنگی15

اصطلاحات نگهداری و افزودنیهای مواد غذایی 19

پرسه تولید 27

آزمایشگاه 31

فرآیند تولید33

تقسیم بندی نمک ها 37

عامل ضد کلوخه شدن38

قند معکوس و ید39

مقادیر مجاز نمک و سدیم دریافتی41

نمک های جایگزین 43

خیار شور ویژگی ها و روشهای آن 46

تعاریف 46

ویژگی ها47

آلوده کننده های فلزی 49

روش کار56

اندازه گیری اسیدیته56

اندازه گیری PH57

ترشی ها59

آزمایشات میکروبی60

استاندارهای خیارشور و ترشی61

باکتری ها61

کپک و مخمر64

اسیدیته- PH – BX65

دانلود فایل کارآموزی تجزیه علوم آزمایشگاهی خوراک دام.

کارآموزی تجزیه علوم آزمایشگاهی خوراک دام

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:19

بخشی از متن

رطوبت

قسمت اعظم ترکیب مواد غذایی را آب تشکیل می‌دهد و به ندرت بعضی از اقسام آن مانند روغنها ممکن است فاقد رطوبت باشند. لذا اندازه‌گیری مقدار آن به علل زیر از اهمیت خاصی برخوردار است. مقدار رطوبت در مواد غذایی تقریباً معین بوده و اندازه‌گیری آن می‌تواند تا حدی خلوص آن ماده رامشخص نماید مانند شیر، آب میوه و غیره.

با توجه به اینکه در محیط مرطوب رشد میکروارگانیسم‌ها سریعتر انجام می‌شود، یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی بی آب و خشک کردن آنهاست، به طوری که میزان رطوبت در آن نباید از حدی تجاوز کند. از این رو کنترل رطوبت در اینگونه مواد اهمیت خاصی دارد.

تعیین مقدار رطوبت در آن دسته از مواد غذایی که در مراحل فرآیند به آنها آب اضافه می‌گردد نیز راهنمایی خوبی جهت استفاده مناسب آن می‌باشد مانند مقدار اب در کشک مایع.

روشهای زیر برای اندازه‌گیری رطوبت در موادغذایی بکار می‌روند.

روش اندازه‌گیری رطوبت در حرارت بالا

این روش در مورد انواع مواد غذایی که حرارت بالا کیفیت آنها را تغییر نمی‌دهد بکار می‌رود و معمولاً از حرارت 100 تا 105 درجه سانتی‌گراد استفاده می‌شود. بدین منظور یک کپسول چینی را ابتدا به مدت نیم ساعت در گرمخانه 105 درجه گذارده و سپس آن را در دسیکاتور سرد کرده آنگاه پس از توزین آن مقدار مشخصی از نمونه کاملاً یکنواخت و هموژن شده راداخل آن وزن کرده و در گرمخانه می‌گذاریم. مدت لازم برای از دست دادن رطوبت بستگی به مواد غذایی مختلف دارد. بنابراین اتمام آزمایش زمانی است که در دو توزین متوالی وزن یکسان باشد.

البته پس از خارج کردن ظروف محتوی نمونهاز گرمخانه، آنها را داخل دسیکاتور قرار داده و پس از سرد شدن توزین می‌نمایند. توضیح اینکه جهت پرهیز از اشتباه بهتر است از هر نمونه دو آزمایش با وزنهای مختلف انجام شود ضمناً در مورد برخی از موادی که دارای مقدار زیادی پروتئین و مواد قندی هستند مانند گوشت، پنیر و عسل اضافه نمودن مقداری شن در پخش و یکنواخت کردن نمونه موثر است درصد مقدار رطوبت از رابطه زیر بدست می‌آید.

دانلود فایل کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی .

کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:42

فهرست مطالب

عنوان -------------------------------------------- صفحه

نانو در صنایع غذایی  1

مقدمه1

بسته بندی و سلامت مواد غذایی3

فرآوری مواد غذایی 8

جمع بندی13

فواید گوجه فرنگی15

اصطلاحات نگهداری و افزودنیهای مواد غذایی 19

پرسه تولید 27

آزمایشگاه 31

فرآیند تولید33

تقسیم  بندی نمک ها 37

عامل ضد کلوخه شدن38

قند معکوس و ید39

مقادیر مجاز نمک و سدیم دریافتی41

نمک های جایگزین 43

خیار شور ویژگی ها و روشهای آن 46

تعاریف 46

ویژگی ها47

آلوده کننده های فلزی 49

روش کار56

اندازه گیری اسیدیته56

اندازه گیری PH57

ترشی ها59

آزمایشات میکروبی60

استاندارهای خیارشور و ترشی61

باکتری ها61

کپک و مخمر64

اسیدیته- PH – BX65

دانلود فایل کارآموزی تجزیه علوم آزمایشگاهی خوراک دام .

کارآموزی تجزیه علوم آزمایشگاهی خوراک دام

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات:19

بخشی از متن

رطوبت

قسمت اعظم ترکیب مواد غذایی را آب تشکیل می‌دهد و به ندرت بعضی از اقسام آن مانند روغنها ممکن است فاقد رطوبت باشند. لذا اندازه‌گیری مقدار آن به علل زیر از اهمیت خاصی برخوردار است. مقدار رطوبت در مواد غذایی تقریباً معین بوده و اندازه‌گیری آن می‌تواند تا حدی خلوص آن ماده رامشخص نماید مانند شیر، آب میوه و غیره.

با توجه به اینکه در محیط مرطوب رشد میکروارگانیسم‌ها سریعتر انجام می‌شود، یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی بی آب و خشک کردن آنهاست، به طوری که میزان رطوبت در آن نباید از حدی تجاوز کند. از این رو کنترل رطوبت در اینگونه مواد اهمیت خاصی دارد.

تعیین مقدار رطوبت در آن دسته از مواد غذایی که در مراحل فرآیند به آنها آب اضافه می‌گردد نیز راهنمایی خوبی جهت استفاده مناسب آن می‌باشد مانند مقدار اب در کشک مایع.

روشهای زیر برای اندازه‌گیری رطوبت در موادغذایی بکار می‌روند.

روش اندازه‌گیری رطوبت در حرارت بالا

این روش در مورد انواع مواد غذایی که حرارت بالا کیفیت آنها را تغییر نمی‌دهد بکار می‌رود و معمولاً از حرارت 100 تا 105 درجه سانتی‌گراد استفاده می‌شود. بدین منظور یک کپسول چینی را ابتدا به مدت نیم ساعت در گرمخانه 105 درجه گذارده و سپس آن را در دسیکاتور سرد کرده آنگاه پس از توزین آن مقدار مشخصی از نمونه کاملاً یکنواخت و هموژن شده راداخل آن وزن کرده و در گرمخانه می‌گذاریم. مدت لازم برای از دست دادن رطوبت بستگی به مواد غذایی مختلف دارد. بنابراین اتمام آزمایش زمانی است که در دو توزین متوالی وزن یکسان باشد.

البته پس از خارج کردن ظروف محتوی نمونهاز گرمخانه، آنها را داخل دسیکاتور قرار داده و پس از سرد شدن توزین می‌نمایند. توضیح اینکه جهت پرهیز از اشتباه بهتر است از هر نمونه دو آزمایش با وزنهای مختلف انجام شود ضمناً در مورد برخی از موادی که دارای مقدار زیادی پروتئین و مواد قندی هستند مانند گوشت، پنیر و عسل اضافه نمودن مقداری شن در پخش و یکنواخت کردن نمونه موثر است درصد مقدار رطوبت از رابطه زیر بدست می‌آید.