لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 20 صفحه
قسمتی از متن .doc :
فهرست مطالب
مفاهیم و اهمیت کشاورزی پایدار 1
تثبیت بیولوژیکی ازت، راهبردی در کشاورزی پایدار 6
مفاهیمی از کشاورزی پایدار 7
استفاده از کمپوست مواد آلی در کشاورزی پایدار 8
کودهایی حیوانی 12
تناوب لگومینوزها با محصولات زراعی 15
کود سبز 15
نتیجهگیری 17
مفاهیم و اهمیت کشاورزی پایدار
در سالهای اخیر، کشاورزی پایدار از جمله موضوعاتی است که در علوم کشاورزی مطرح شده است و با گذشت زمان توجه دانشمندان علوم کشاورزی بیش از پیش به آن معطوف میشود و میرود که در سالهای آتی از مهمترین مباحث علوم کشاورزی دنیا شود. در ارتباط با کاهش سریع و جدی منابع ضروری کشاورزی از طریق فرسایش، شور شدن زمینها، بیابانزایی، انقراض گونهها و آلودگیهای محیطی از نگرانیهای عمده موجود در گزارشهای جهانی است.
با آغاز کشاورزی صنعتی، فشار بر اکوسیستم شروع شد. در سالهای قبل در صورت تخریب زمین، انسان به منظور رفع مایحتاج خویش میتوانست به مناطق دیگر نقل مکان نماید، اما امروزه با افزایش جمعیت، این امر امکانپذیر نیست. بدینترتیب، کشاورزی پایدار غیرقابل اجتناب است و به نظر میرسد در پایان این قرن و اوایل قرن آینده، به پایداری در توسعه کشاورزی ضروری باشد.
معمولاً تعاریفی که توسط متخصصان برای یک موضوع و مبحث خاص مطرح میشود تا حدود زیادی بیانگر ویژگیهای آن مبحث بوده و میتوان ویژگیهای آن را تا حد قابل قبولی مطرح نماید. به همین منظور به بیان تعریف و مفاهیمی پرداخته میشود که توسط کارشناسان این فن ارائه شده است.
برنامه توسعه سازمان ملل متحد به نقل از موسسه منابع جهانی برای کشاورزی پایدار یک تعریف کوتاه و مفید ارائه داده است. بنابراین تعریف، «نظام کشاورزی پایدار، نظامی است که در شیوه پایا و یا دوام بهرهوری اساس منابع و الگوهای زراعی را بهبود بخشد، به طوری که کشاورزان بتوانند عرضه محصولات را هماهنگ با رشد جمعیت، رشد اقتصادی و با توجه به محیط زیست افزایش دهند».
هارگراو، کشاورزی پایدار را چنین تعریف میکند: «کشاورزی پایدار به مدیریت صحیح منابع کشاورزی اطلاق می شود که در عین حال نیازهای در حال تغییر بشری رفع شوند، کیفیت محیط زیست و همچنین منابع طبیعی حفظ شده و یا حتی بهبود مییابند».
سنایاک، بیان میکند که: «واژه کشاورزی پایدار به یک سیستم کشاورزی اطلاق میشود که میتواند به روند تولید خود در آینده طولانی ادامه دهد».
در سال 1989، انجمن علوم زراعی آمریکا در گردهمایی سالانه خود، کشاورزی پایدار را چنین توصیف مینماید: «کشاورزی پایدار نظامی است که ضمن برخورداری از پویایی اقتصادی، میتوان به بهبود وضعیت محیط زیست و استفاده بهینه از منابع موجود منجر شده و همچنین در تامین نیازهای غذایی انسان و ارتقای کیفیت زندگی جوامع بشری نقش مبهمی داشته باشد».
به نظر گروهی از کشاورزان، کشاورزی پایدار چنین تعریف شده است: «کشاورزی پایدار از نظر مفهوم، سیستمی است که ضمن مدیریت موفق در استفاده از منابع برای تامین نیازهای غذایی بشر، کیفیت محیط را حفظ و ذخایر منابع طبیعی را افزایش میدهد؛ از نظر اقتصادی پویا بوده و نیازهای غذایی را تامین کرده و مواد غذایی آن، اثر سوئی بر سلامت بشر نداشته و علاوه بر آن، ذخایر منابع طبیعی را حفظ کرده و کیفیت آنها را برای نسلهای آینده افزایش میدهد».
در واقع، نظام کشاورزی پایدار یک نظام سودمند، مستمر و متکی بر حفظ منابع طبیعی است. این شیوه کشاورزی، اقتصادیترین و در عین حال، سودمندترین نوع استفاده از انرژی خورشید و تبدیل آن به محصولات کشاورزی را بدون تخریب و حاصلخیزی خاک و کیفیت محیط زیست توصیه میکند. این روش کشاورزی، دیدگاهی بالاتر از اقتصادی تولیدی صرف دارد، به طوری که در آن به همبستگی بین اقتصاد تولید، ثبات اکولوژیکی و کیفیت محیط زیست به صورتی جامع نگریسته میشود. در کشاورزی پایدار، افزایش جریان انرژی در نظام کشاورزی و نجات کشاورز مبتدی از زراعت معیشتی و نیز صرفهجویی در مصرف انرژی و کاهش تلفات آن در کشاورزی متمرکز در راستای حفاظت از پایداری کشاورزی و کیفیت محیط زیست دنبال میشود.
در تعریفی دیگر، نظام کشاورزی پایدار: «نظامی است که از مواد شیمیایی به گونهای استفاده گردد که در نهایت به گونهای استفاده گردد که در نهایت نه موجب متلاشی شدن و زوال خودش شود و نه با انتقال آن به محیط زیست، اکوسیستم را دچار مخاطره نماید».
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 20 صفحه
قسمتی از متن .doc :
ماشینهای مبارزه با آفات و کوده ده
دلایل استفاده از مواد شیمیایی در تولید محصول:
کشاورزی که با استفاده از بذور مرغوب به منظور بدست آوردن تراکم گیاهی مطلوب به میزان معینی اقدام به کاشت نموده است، زمانی به درآمد دست خواهد یافت که هر گیاهچه تبدیل به یک گیاه سالم و بالغ شود و قادر به تولید با عملکرد بالا باشد. این مراحل رشد، مراحلی است که علفهای هرز، حشرات و شرایط هوا بطور عمده می توانند در تولید محصول اثر بگذارند. گیاه در حال رشد برای بدست آوردن مقادیر لازمی از رطوبت و مواد غذایی سریعاً به سیستم ریشه ای قوی نیاز دارد. از این رو خاک بایستی حاصل خیر بوده و عاری از بیماریها و حشرات خاکزی باشد. علفهای هرز با محصول در حال رشد برای همان رطوبت، مواد غذایی موجود در خاک و نور خورشید به رقابت می پردازند قدرت رشد طبیعی علفهای هرز اغلب موجب می شود آنها از محصولات سبز شده در کاشت ردیفی و یک پارچه پیشی بگیرند علفهای هرز علاوه بر تقلیل عملکرد محصول، دشواری برداشت را افزایش می دهند و محصولات دانه ای را با بذور خود آلوده می سازند. علفهای هرز همچنین کیفیت محصولات علوفه ای خشک و تر را کاهش می دهند.
حشرات بخشی از مجموعه حیوانات هستند که با انسانها در کسب غذا به رقابت می پردازند. میزان خسارات وارده از طرف حشرات در اغلب موارد یکی از وقاعی ثبت شده تاریخی در زمینه تلاش انسانها در تولید محصولات برای بدست آوردن غذا بوده است. در حالی که تعدادی از حشرات سودمند بوده و برای تولید محصول حالت تکمیل کننده دارند، حشراتی که مضر شناخته می شوند هر ساله میلیاردها دلار از ارزش غذایی را از بین می برند.
گذشته از این سالانه میلیونها دلار صرف مبارزه با حشرات می شود.
مواد شیمیایی مورد مصرف در کشاورزی ابزار فوق العاده ای برای مزارع مدرن می باشد. در کشاورزی کاملاً صنعتی برای مبارزه با حشرات هر ساله حدود نیم میلیون تن مواد شیمیایی مورد مصرف قرار می گیرد. مصرف سالیانه مواد شیمیایی برای کودهای تجارتی 50 میلیون تن و بیش از 2 میلیون تن برای مبارزه با علفهای هزر است. انواع زیادی از مواد شیمیایی مورد استفاده برای مبارزه با علفهای هرز و حشرات که عموماً بدانها آفت کش اطلاق می شود، تابع بسیاری از مقررات محیطی و بهداشتی است.
انواع ماشینها:
مواد شیمیایی مناسب برای کشاورزی بایستی برای رفع یک نیاز مشخص مصرف شوند و جهت دستیابی به حداکثر بازده در قابل پول صرف شده در غلظت، زمان و میزان صحیح بکار رود. بنابراین ماشینهای پخش مواد شیمیایی عامل مهمی در مقدار پخش دقیق و به موقع انجام شدن می باشند.
تقسیم بندی ماشینها برای پخش مواد شیمیایی، متکی به دو شکل مایع و خشک است که آنها پخش می گردند. مواد شیمیایی مایع معمولاً با یک رقیق کننده نظیر آب یا گازوئیل مخلوط می شوند و به صورت قطرات درشت یا ریز پخش می شوند. برخی از کودهای شیمیایی چون گاز آمونیاک تحت فشار بصورت مایع نگهداری می شوند و سپس بصورت بخار گاز
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 2 صفحه
قسمتی از متن .doc :
کود شیمیایی: تولید هر تن وش ( دانه همراه با الیاف ) موجب خروج 32 تا 46 کیلو ازت ،12 تا 15 اکسید فسفر ، 32 تا 43 کیلو اکسید پتاسیم ، 30 الی 40 کیلو اکسید کلسیم (cao) و 8 تا 10 کیلو منیزیوم (Mgo) از زمین می گردد . بطور معمول 90 الی 150 کیلو ازت ، 90 تا 120 کیلو فسفر و در صورت کمبود پتاسیم 50 تا 60 کیلو اکسید پتاسیم در هکتار بکار می برند .تاریخ کاشت: حداقل درجه حرارت برای جوانه زدن بذر پنبه حدود 15 درجه سانتی گراد می باشد . بهترین درجه حرارت برای جوانه زدن و رشد گیاهچه پنبه حدود 34 درجه سانتی گراد است . میانگین درجه حرارت شبانه روزی هوا به حداقل 15 درجه سانتی گراد رسیده . روش کاشت: بذر سالم پنبه می تواند تا 11 سال قوه نامیه خود را حفظ نماید مشروط بر آنکه در شرایط مساعدی نگهداری شود .چنانچه درصد جوانه زدن بذری از 80 درصد کمتر باشد بایستی از کشت آن خودداری شود .مساله دیگر در کشت پنبه وجود کرک روی پنبه دانه است . کرک نه تنها بر کار دستگاه ردیف کار ایجاد اختلال می نماید بلکه در جذب آب دخالت نموده و جوانه زدن را به تأخیر می اندازد .برای کرک زدائی می توان از وسایل مکانیکی سانیده استفاده نمود .اما مواد شیمیایی ماند اسید سولفوریک ( فرو بردن بذر در محلول 1 نرمال اسید برای 10 تا 15 دقیقه و سپس شستن کامل و خشک کردن بذر ) و یا قرار دادن پنبه دانه تحت تأثیر بخار اسید کلریدریک نتیجه بهتر و کامل تری می دهد و کرکها بهتر حذف می کند .کنترل علفهای هرز: پنبه به علف کشهای هرونی بسیار حساس است . علف کشی مانند تریفلورالین را می توان قبل از کاشت با خاک مخلوط نمود . این علف کش اثر بقائی داشته و بذر علفهای هرز را در مرحله جوانه زدن تا 2 الی 3 ماه پس از سبز شدن محصول کنترل می کند بدون اینکه بر پنبه اثر نامطلوبی گذارد .
لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل : .doc ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 7 صفحه
قسمتی از متن .doc :
تعطیلی کامل ۳۰۰ کارخانه تولید کود شیمیاییفارس-«عضوهیات مدیره انجمن صنفی تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران گفت: «300 کارخانه بخش خصوصی تولید کود کامل شیمیایی، بر اثر عدم همکاری دولت در خرید محصول، به تعطیلی کشیده شد.» عبدالجواد قناد، عضو هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران افزود: «در حال حاضر نیاز کشور به کود شیمیایی سالانه حدود 5/4 میلیون تن است که 8/2 میلیون تن از خارج وارد و 2/1 میلیون تن از صنایع پتروشیمی داخلی و 400 تا 500 هزار تن به صورت کود کامل که با ریزمغذی مانند روی و منگنز غنی شده است، توسط بخش خصوصی تولید می شود.» عضو هیات مدیره انجمن صنفی تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران تصریح کرد: «روال مصرف متناسب زمین های هر منطقه و هر گیاه از کود شیمیایی در دنیا این است که 60 تا 70 درصد کود کامل و 30 تا 40 درصد کود تک عنصری به زمین کشاورزی داده می شود، در حالی که در ایران، بر عکس 90 درصد کود مصرفی تک عنصری و کم تر از 10 درصد کود کامل است.» اشکال در تغذیه کل زمین های کشاورزی با یک فرمول کود عضو هیات مدیره انجمن صنفی کود ایران تصریح کرد: «شرکت دولتی خدمات حمایتی کشاورزی به عنوان متولی تهیه، توزیع و مجری کود شیمیایی فقط فرمول 1-15-8-15 (یعنی 15 واحد ازت، هشت واحد فسفات، 15 واحد پتاس و یک واحد عنصر روی) را برای کل کشور معرفی می کند، در حالی که خاک های مختلف، نیازهای گوناگون کودی و عناصر شیمیایی دارند.» اطلس زمین برای غنی سازی محصولات تهیه شود قناد افزود: «بر اساس مصوبه شورای عالی سلامت در اول مرداد 85 و مصوبه نشست 26 مهرماه 85 هیات وزیران، اطلس زمین های کشاورزی و نیاز هر منطقه توسط وزارت جهاد کشاورزی تهیه و تدوین می شد تا بر اساس نیاز زمین و محصول هر منطقه کود کامل ویژه آن منطقه تولید شود.» وی لزوم تهیه اطلس (نقشه جامع نیاز کودی زمین های کشاورزی کشور) را یادآور شد و خاطرنشان کرد: «به طور سنتی کشاورزان ایرانی به سوی مصرف کود سیاه و سفید (یعنی اوره و فسفات) هدایت شده اند و مصرف کودهای کامل حاوی ریزمغذی که کل نیاز زمین را برآورده می کند و مصرف کود را کاهش می دهد، کم تر از جانب شرکت خدمات حمایتی ترویج شده است.» صیاد فرهادی رییس انجمن صنفی تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران نیر تصریح کرد: «با وجود این که روش تهیه کنندگان کود کامل در داخل کشور مانند تمام دنیا روش فیزیکی از طریق مخلوط کردن کودهای گوناگون و غنی سازی کود با ریزمغذی ها مانند آهن و روی است، متاسفانه وزیر جهاد کشاورزی نامه ای به طهماسبی وزیر وقت صنایع و معادن می نویسد که چون تولید داخلی کود کامل استاندارد کافی ندارد، این روش تولید متوقف شود.» فرهادی خاطرنشان کرد: «شرکت خدمات حمایتی کشاورزی مواد اولیه را خود تامین و فرمول تهیه کود کامل و روش گرانول کردن و خشک کردن کود را تعیین می کند و بر جریان تولید و توزیع آن نظارت کامل می کند، پس نمی تواند ادعا کند که این روش غیر استاندارد است.» رییس انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران گفت: «سرمایه گذاران بخش خصوصی از سال 1375 بر اساس توصیه وزیران کشاورزی و صنایع وقت تشویق به سرمایه گذاری در تولید کود کامل شدند، ولی اکنون برخلاف سیاست های کلی اصل «44» قصد تعطیل کردن 300 واحد تولیدی کود کامل وجود دارد.» رغبت حضور بخش خصوصی را از بین نبرید فرهادی گفت: «اگر تعطیلی 18 ماهه که گریبانگیر 300 واحد تولید کود کامل با حدود 10 تا 15 هزار نفر کارگر بیکار شده ادامه یابد، در آینده هیچ سرمایه گذار داخلی رغبت حضور در این رشته تولیدی را پیدا نمی کند. رییس انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران ادامه داد: «فاجعه زیست محیطی که در آینده دچار کشور خواهد شد، با توجه به حذف مصرف کود کامل در زمین های کشاورزی، برخی زمین های کشور به ازت یا فسفات مسموم می شوند و مصرف کود افزایش می یابد، در نتیجه محصول تولیدی از سلامت کم تری برخوردار خواهد بود که در نهایت سلامت جامعه را به خطر می اندازد.» فرهادی در مورد واگذاری 51 درصد سهام شرکت خدمات حمایتی به بخش خصوصی، گفت: «پیش از این که وزیر جهاد کشاورزی بحث واگذاری سهام این شرکت دولتی را اعلام کند، این انجمن طی نامه رسمی خواستار خرید بخشی از سهام شرکت خدمات حمایتی کشاورزی توسط اعضای انجمن تولیدکنندان کود شده بود.» رییس انجمن صنفی تولیدکنندگان کود ایران تصریح کرد: «هم اکنون کود شیمیایی به دلیل این که 75 درصد بهای آن یارانه و 25 درصد هزینه کشاورز است، تولیدکنندگان کود کامل داخلی توان رقابت تک عنصری وارداتی یارانه دار را ندارند، اگر قیمت کود کاملاآزاد شود، در آن صورت تولیدکنندگان داخلی هم قادر به رقابت با محصول خارجی خواهند شد.» فرهادی گفت : «شرکت خدمات حمایتی کشاورزی آخرین بار هر کیلوگرم کود را 315 تومان می خرید، اکنون 450 تومان می خرد، در حالی که کود کامل ماکرو زراعت را به قیمت 5/75 تومان به کشاورزی تحویل می دهد.» رییس انجمن تولیدکنندگان کود شیمیایی ایران افزود: «مشکل ما این است که اکنون 18 ماه است، حرف تکرار آزادسازی قیمت کود زده می شود، ولی در عمل کود وارداتی با یارانه به کشاورز تحویل می شود و تولیدکننده کود کامل داخلی به گوشه ای رانده شده است.»
املاک » کارگاه و کارخانه
انتقاد تولید کنندگان کودهای شیمیایی از عدم خرید کود کارخانه های داخلی
خبرگزاری فارس: انجمن تولید کنندگان کودهای شیمیایی در نامه به رییس جمهور اعلام کرد: علیرغم گذشت یکسال از دستور رییس جمهور و قول و تعهد وزیر جهاد کشاورزی در کمیسیون امنیت ملی مجلس ، مشکل همچنان باقی است و وزارت جهاد کشاورزی در خرید کود کارخانه های داخلی اقدام نکرده است.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس به نقل از انجمن تولید کنندگان کودهای شیمیایی به رییس جمهور آمده است: جناب آقای احمدی نژاد ، یک سال قبل در چنین روزی (روز صنعت) وعده کردید، ظرف دو هفته مشکل 300 واحد تولیدی کود کامل با 15 هزار اشتغال را حل خواهید کرد و به وزیر جهاد کشاورزی نیز مرقوم فرمودید، مشکل را حل کنند، اما علیرغم این دستور صریح و قول و تعهد جناب وزیر جهاد کشاورزی در کمیسیون امنیت ملی مجلس شورای اسلامی مشکل همچنان باقی است. در ادامه این نامه آمده است: پس از جلسه سال گذشته کمیسیون امنیت ملی مجلس و چند ماه تاخیر، انعقاد و مبادله تفاهم نامه با معاونت وزارت جهاد کشاورزی، مبنی بر خرید 500 هزار تن کود کامل (حدود 10درصد از کل نیاز کودی کشور) از تولیدکنندگان داخلی، متاسفانه یک سال با وعده و وعید سپری شد و هیچ خریدی از تولیدکنندگان داخل انجام نشد و فقط به واردات از خارج و خرید از پتروشیمی اکتفا شد. انجمن تولید کنندگان کود شیمیایی در این نامه افزود: تاسف بیشتر آن که مصوبه مورخ 18/2/87 هیات وزیران در خرید 375 هزار تن کود کامل از تولیدکنندگان داخلی نیز در اجرا توسط وزارت جهاد کشاورزی دچار دخل و تصرف و تغییر شد، به طوری که برخلاف این مصوبه مقدار خرید نصف شد و تامین مواد اولیه حذف شد، ضمن آنکه تامین پیشپرداخت نیز کلا منتفی شد و ضمانت شرکت در مناقصه به طور غیرمتعارف از 30 میلیون تومان به 250 میلیون افزایش داده شد تا هرچه بیشتر برای تولیدکننده مانع ایجاد شود. در ادامه نامه آمده است: نکته مهم اینکه این واحدها که مدت دو سال و بیشتر در تعطیلی به سر بردهاند و اغلب تولیدکنندگان دارای بنیه مالی ضعیف هستند و بدهی معوق به بانکها دارند. نامه انجمن تولید کود شیمیایی حاکی است: این کارخانه ها در مناقصه با عدم تامین مواد از طرف شرکت خدمات حمایتی مواجه شده و بایستی بدون دریافت پیشپرداخت، سرمایه در گردش حداقل 24 تا 34 میلیارد دریال نیز برای خرید مواد اولیه تهیه کنند و این در عمل به معنی انجام نشدن تولید داخلی و یا جمعآوری کودهای یارانهای توزیع شده و تولید قاچاق خواهد بود. انجمن تولید کود شیمیایی خطاب به رئیس جمهوری آورده است: این چه نوع مدیریت و عدالت است که اعمال میشود، از یک طرف کود شیمیایی یک کالای یارانهای است که تولیدکننده نمیتواند راسا آن را تولید و به فروش رساند و اگر هم به صورت آزاد تولید کند قدرت رقابت و فروش آن را در مقابل کالای یارانهای نخواهد