لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید : 70 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
ساختمان کربوهیدرات ها
کربوهیدراتها ترکیباتی هستند که دارای گروه کربنیل و چندین گروه هیدروکسیل میباشند.
فرمول اکثر آنها به صورت Cx(H2O)y است.
کربوهیدراتها چه از نظر ساختمانی و چه از نظر ذخیره ای مهم هستند.
کربوهیدراتها به گروه های زیر تقسیم میشوند :
منوساکاریدها
الیگوساکاریدها
پلی ساکاریدها
منوساکاریدها
منوساکاریدها ساده ترین قندها بوده و میتوان آنها را به عنوان پلی هیدروکسی آلدئید یا پلی هیدروکسی کتون (ستون) در نظر گرفت.
منوساکاریدها را میتوان به آلدوزها و کتوزها (ستوزها) تقسیم نمود.
منوساکاریدها را میتوان بر اساس تعداد اتمهای کربن سازنده آنها طبقه بندی نمود.